Słodkie pieczarki (początek wątku)
ziemniaczaną i pszenną wymieszałam z sodą i wsypałam do masy jajeczno-margarynowej. Utrzec razem. Ciasto podzielic na małe kulki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego. Do małej miseczki wsypac kakao. Końcówkę butelki maczac w kakao i delikatnie wcisnąc w kulkę z ciasta. "Pieczarki" pieczemy ok. 15
Re: Słodkie pieczarki
Krysiu, rewelacyjne są te "pieczarki"!
Naleśniki faszrowane pieczarkami
Świetne! Ciasto wychodzi idealnie :) Farsz proponuję doprawić ostrą papryką a nie słodką - będzie wtedy bardziej zaznaczony. Ze słodką wychodzi "bez wyrazu" ale ogólnie przepis fajny :-)
obieranie pieczarek (początek wątku)
Czy znacie może jakis dobry sposób na szybkie obranie pieczarek? Ja do tej pory zawsze obierałam je nożykiem, takim jak do kartofli, ale trace na to koło 15-20 minut:/ Może wiecie jak zrobić to szybciej i sprawniej
Re: obieranie pieczarek
zobaczy że ludzie jakoś nie umierają od zjedzenia nieobranych pieczarek;) -- forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=39&w=20325175 Nadzieja ma skrzydła, przysiada w duszy i śpiewa pieśń bez słów, która nigdy nie
Żeberka z pieczarkami
bez pieczarek z dodatkiem mielonej słodkiej papryki i 1-2 ząbków czosnku duszone trochę dłużej naprawdę dobre!!
nadziewany pieczarkami
całego kurczaka obedrzec ze skóry, natrzec solą, pieprzem, słodką papryką, skropic sokiem z cytryny (ja to robię również od środka). Odstawic do lodówki na noc (można i na dzień ;):)) wypchac kurczaka małymi pieczarkami, wrzucic ze dwa całe ząbki czosnku, pokrojony w kawałki seler korzenny
gulasz
składniki: papryka czerwona pomidor pieczarki czosnek cebula pierś kurczaka przyprawy:sól, tymianek, majeranek, papryka ostra i słodka, pieprz paprykę i pomidory obrać ze skóry; co do papryki technika dowolna - mnie już szlag trafił nie raz z jej sparzaniem i w końcu obieram po prostu
Re: Grzyby (pieczarki)
no właśnie ja się skusiłam na kilka w sosiku i pożałowałam. na szczęście mała nie cierpiała strasznie, ale i tak.... -- Dzieci jak są małe, to są tak słodkie, że aż chce się je zjeść. A potem, jak dorosną, żałuje się, że się tego nie zrobiło... ;)))))
Re: grzybowa z pieczarkami
Dla mnie była słodka tak ją robiono w łódzkim słodka śmietana barszcz własnej produkcji cebula grzyby ziemniaki -- Nie zawsze się traci, kiedy się zostaje pozbawionym czegoś.
Pieczarki na ciepło (początek wątku)
PIECZARKI NA CIEPŁO (pycha) Kilka grzybów mun namoczyć, pokroić w paski Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju Wrzucić 2 zabki zmiażdżonego czosnku i pokrojoną dymkę (spring onion) Podsmażyć Wrzucić pokrojone w duża „kostkę” pieczarki (ca 750 g) Wlać 1 łyzke octu winnego 1 łyżeczkę
Re: Pieczarki marynowane
Widzę, że nikt Cię na razie nie wspomógł, a pieczarki nie mogą czekać
, a więc:
Pieczarki (duże sztuki przekroić na pół albo w ćwiartki) obgotować krótko w osolonej wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego; odcedzić.
Zalewa
Re: winogrono bardzo słodkie
może dobrze chociaż, że nie PIERÓG z pieczarką! :-))))
Re: winogrono bardzo słodkie
Pierogi z pieczarką! -- If you are not trying to be smart, mister, you are happy to be stupid! Terry Pratchett