-począwszy od zakonu kartuzów ( wiek XIV ) katolickiego zakonu w którego
regule jest zakaz spozywania mięsa
-przez ...\
-- XIX wieczne sanatoria z kuchnia jarską
- przełom wieków z obfitą twórczoscia publicystyczną , uprawiana przez
środowisko lekarskie, filozofów i działaczy społecznych
poczytajmy co pisało "Jarskie Życie "ok. 100 lat temu
Miesięcznik etyczny dla reformy społecznej, o kierunku regeneracyjno-wyzwolennym
Nic nie usprawiedliwia barbarzyńskiego zwyczaju zabijania...