pieczeń cielęca
(2 wyniki)
-
Bardzo Was prosę o pomoc.
Chciałam przygotować mamie pieczeń cielęca z okazji Dnia mamy i nie wiem z czym ja podać.
Przepis na pieczeń mam taki...:"
Na pieczeń wybieramy najdelikatniejszą część combra cielęcego od nerki po 5 żebro. Umytą i osuszoną cielęcinę skropić sokiem z cytryny, mocno natrzeć suszonym estragonem, zmiażdżonym czosnkiem, zawinąć w folię, zostawić na 2 dni w lodówce. Wyjąć, natrzeć solą i białym pieprzem, obtoczyć w mące, obsmażyć na maśle z oliwą ze wszystkich stron na ...
-
Jak zrobić dobrą pieczeń cielęcą? proszę o przepisy
