Mam pytanie odnośnie marchwii.
W art. Pana dra Janusa znalazłam informację, że jest ona niewskazana:
gotowana - zabroniona, surowa - w małych ilościach.
Mam pytanie: dlaczego (chodzi przede wszystkim o surową)?
Przecież IG surowej marchwii wynosi 16/30 (na Pana stronie 30, na stronie, do
której podaje Pan link 30 - ???), czyli nie jest wcale taki wysoki.
Marchew jest produktem średnio/wysoko zasadowym, jest nieoceniona przy
zwalczaniu robaków - wydawałoby się: produkt idealny. Tym b...