-
Szukam sprawdzonego przepisu na skrzydełka.Próbowałem już paru,ale nie mogę
trafić na ten smak.Pozdr.
-
Mam mnóstwo przepisów na skrzydełka, jednak potrzebuje takiego, który równie dobrze będzie smakował na zimno. :) Co polecacie żeby skrzydełka dobrze smakowały też jako część zimnego bufetu? Zamarynować? Bo panierowane to raczej nie.
-
Moja znajoma wróciła z wyjazdu i chciałabym jej przekazać wreszcie wszystkie wieści od Was na temat SKRZYDEŁEK DLA SWOJEGO MĘŻCZYZNY.
I nie potrafię tego znaleźć. Proszę o pomoc i bardzo dziękuję
Żyra
-
poproszę o podpowiedź jak dobrze zrobić kurczaka tak, aby mięso łatwo
odchodziło od kości i żeby skóra była zrumieniona / chrupiąca.
ja niestety nie potrafię.
-
chodzi mi o jakieś cudeńko ze skrzydełek kurczaka. Chciałabym je podać jutro,
na imprezkę urodzinową. Może jakoś je zapanierować, w jakieś ziarna, albo w
jakiejś glazurze? Brak mi pomysłów. Z wyszukiwarki już korzystałam i nic
mnie nie zachwyciło.
-
-
Ukochany zażyczył sobie skrzydełka z kurczaka na obiad. Problem jest w tym, że wystają z nich pióra :/. Jak oporządzic skrzydełka, żeby nadawały się do jedzenia? Skóra jakoś nie chce odchodzic. Wyrywanie piórek też niewiele da, bo wysywają, się jakieś malutkie spod skóry.
Błagam, pomóżcie. W życiu ani nie widziałam skrzydełek z bliska :P ani tym ardziej ich nie przyżadzałam :(
-
Mam dwa pytanka co do tego:
1. co to znaczy "odciąć końcówki"? Jest w każdym przepisie, a nie jestem
pewna o które końcówki chodzi, o te jak kulki?
2. Jeśli wstawię kilogram skrzydełek do piekarnika na 200 stopni to ile czasu
mam je piec, żeby byli ładni, upieczeni a nie spaleni?
Dzięki.
-
szukałam, ale nie moge znaleźć interesującej mnie odpowiedzi, dlatego prosze
Was o pomoc: na ile czasu i do jakiej temperatury rozgrzanego oleju wrzucić
nalezy skrzydełka, zeby były ok? Dziękuję z góry.
-
witajcie! w sobotę zrobiłam dla gości skrzydełka BBQ w/g przepisu tutejszej
forumowiczki. Polecam wszystkim! poprostu coś wspaniałego. Tylko, że ja dałam
2 łyżki magi i 2 łyżki sosu sojowo-grzybowego. Bardzo dobre muszę przyznać.
Marynowałam ok 6 godzin. Można swobodnie zostawić do marynowania na całą noc.
Nie dodawałam soli. Dlatego nie był wcale słone tak jak się obawiałam.
Wszyscy znajomi się zajadali. Bardzo dobra spawa na szybki i nituzinkowy
poczęstunek. Do tego zrobiłam sał...
-
a innym oczywiscie polecam.
Migdałowe skrzydełka z musztardą
(nie robiłem, czekają)
1 kg kurzych skrzydełek
250 ml musztardy Dijon
100 g sproszkowanych migdałów
145 g przyprawionej tartej bułki
1 l oleju
Odkroić koniuszki skrzydełek; opłukać.
Osuszyć papierowym ręcznikiem. Każde skrzydełko pokryć warstwą musztardy.
Migdały wymieszać z tartą bułką. Skrzydełka panierować w mieszance tartej bułki.
Olej rozgrzać do 180 C. Małe porcje skrzydełek smażyć w głębokim tłuszczu przez 10 min...
-
jak dobrze przygotować słodko - pikantne skrzydełka kurczaka?
z czego zrobić marynatę i ile czasu w niej trzymać fruwaczki?
no i czy obsmażać najpierw, a potem do piecyka (na ile czasu i jaką temp.)
dziękuję oczywiście
-
witam! zwracam sie do Was drodzy forumowicze z pytaniem, co można szybkiego
uczynić do jedzonka z udek bądź skrzydełek wędzonych??:> z góry dziękuję za
wszelkie pomysły :)
-
Byłam w niedzielę u znajomej i jadłam takie właśnie skrzydełka.
Znajoma opowiadała mi, że trzymała je w zalewie miodowo-sojowej, plus cebulki,
takie nieduże w całości.Potem to piekła razem z cebulkami. Cebulki leżały
sobie na półmisku obok kurczaka i znikały jak błyskawica :) Potrawa była
przepyszna,kurczak pięknie przyrumieniony, w smaku lekko słodkawy, bardzo nam
smakowała i chętnie zrobiłabym ją na święta ale nie znam dokładnego przepisu.
Czy może ktoś z was zna coś takiego? Byłaby...
-
Mam pytanie czy dobre bedą skrzydełka faszerowane grzybkami prawdziwkami?i
pieczone.Mam juz wyjete kosci i zastanawiam sie czym nadziac oprócz mięsa.
-
moj mąż upolował mi wczoraj w supermarkecie skrzydelka indyka. Bez
konsultacji...Taki genialny przeblysk intuicji, ze na pewno da się to
zjeść..... Problem w tym, ze ja nie mam pomyslu na te skrzydelka i tez
ogromnego doświadczenia. Co polecacie zrobic z tym poporcjowanym ptakiem? Mam
w domu sos pomidorowy, makaron, przyprawy, miodzia troszkę, maslo orzechowe i
warzywka...... Co z tego da się wyczarować?
pzdr
-
powiedzcie mi czy ta marynata do skrzydełek tzn. wszystkiego po 4 łyżki
starczy na 2 kg skrzydełek? Wydaje mi się, że to za mało. Powinny być chyba
umoczone całe w marynacie a tego będzie troszkę. Większość skrzydełek będzie
nie pokryta marynatą? Ile marynaty na 2-3 kg skrzydełek? i jakie proporcje?
Bardzo proszę o odpowiedź!!!
-
szanowny malz upolowal w sklepie pare sktzydełek z indyka, macie jakies
pomysly obiadowe na oporzadzenie tego trofeum?
dzieki, indyczka
-
to rzeczywiscie chinskie skrzydelka moje po 1 godz. sa gotowe
-
Kilka lat temu jadłem skrzydełka kurczaka w niesamowitym sosie w którym czuło
się miód i ostry smak i kwasny równocześnie - czy ktos zna przepis na to
niesamowite danie które nie daje mi spokoju od lat.
