Pamelo

02.03.14, 10:41
Pamelo -Pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Uprawia się je w Indiach, Chinach, Tajlandii, na Malajach. Pomelo są największymi owocami z rodziny cytrusów. Średnica niektórych okazów przekracza 20 cm, a waga 2 kg. Owoc przypomina duży grejpfrut - jest kulisty, ma żółtą, żółtozieloną lub różową, gąbczastą skórkę, której grubość dochodzi do 5 cm. Miąższ podzielony jest na ściśle przylegające do siebie, trudne do rozdzielenia cząstki, otoczone twardą błoną. Pojedyncza cząstka składa się z woreczków wypełnionych galaretowatą, półprzezroczystą masą i może zawierać kilka pestek, chociaż są też odmiany bezpestkowe. Miąższ pomelo jest żółtawy albo różowy. Pomelo są mniej gorzkie, ale także mniej aromatyczne niż grejpfruty. Jada się je na surowo, same albo w sałatkach. Można też robić z nich sok i marmoladę. Skórę można kandyzować. Pomelo zawiera sole mineralne i witaminy (zwłaszcza wit. C). Owoce można przechodzić przez 2-4 miesiące, nawet w wysokiej temperaturze. Jednak w czasie przechowywania owoce wysychają, zmniejszają objętość i tracą na wadze. Kupując pomelo, należy więc wybierać owoce ciężkie.
    • darima_ka Re: Pamelo-lubicie 02.03.14, 10:43
      ten egzotyczny owoc,ja bardzo go lubię.
      Jadam jak pomarańczę.
      • super.halusia Re: Pamelo-lubicie 02.03.14, 10:53
        Jeszcze tego owocu nie próbowałam,ale nic straconego,jaki jest w smaku?
        • al-szamanka Re: Pamelo-lubicie 02.03.14, 11:16
          super.halusia napisała:

          > Jeszcze tego owocu nie próbowałam,ale nic straconego,jaki jest w smaku?

          W smaku jest super, wszystkie smaczki: kwaśny, słodki, gorzki doskonale wyważone.
          Poza tym lubię się "babrać" z jego obieraniem, nie ze skórki zewnętrznej, tylko tej międzycząstkowej
        • darima_ka Re: Pamelo-lubicie 02.03.14, 19:10
          super.halusia napisała:

          > Jeszcze tego owocu nie próbowałam,ale nic straconego,jaki jest w smaku?

          Mi smakuje jak słodkie pomarańcze,ale jest znacznie większe.
          • m.maska Re: Pamelo-lubicie 02.03.14, 20:26
            Tak jak pisalam, lubie, ale... zdarzylo mi sie juz kupic takie, ktore byly suchawe i dlatego ostroznie kupuje - w koncu nie wiadomo co siedzie w srodku, a tanie nie sa.
            U mnie zwykle kosztuja 2,99€ w promocji 1,99€ - po ile sa w Polsce?
          • super.halusia Re: Pamelo-lubicie 03.03.14, 06:31
            darima_ka napisała:

            > super.halusia napisała:
            >
            > > Jeszcze tego owocu nie próbowałam,ale nic straconego,jaki jest w smaku?
            >
            > Mi smakuje jak słodkie pomarańcze,ale jest znacznie większe.
            >
            >
            Koniecznie muszę kupić i spróbować
            • al-szamanka Re: Pamelo-lubicie 03.03.14, 06:37
              super.halusia napisała:

              > darima_ka napisała:
              >
              > > super.halusia napisała:
              > >
              > > > Jeszcze tego owocu nie próbowałam,ale nic straconego,jaki jest w sm
              > aku?
              > >
              > > Mi smakuje jak słodkie pomarańcze,ale jest znacznie większe.
              > >
              > >
              > Koniecznie muszę kupić i spróbować

              Oj, Halusia, ale Cię przyparło, żeby pomimo urlopu, tak wcześnie wstać i wybierać się do sklepu aby kupowić pomelowinksmile
              • super.halusia Re: Pamelo-lubicie 03.03.14, 06:57
                > Oj, Halusia, ale Cię przyparło, żeby pomimo urlopu, tak wcześnie wstać i wybier
                > ać się do sklepu aby kupowić pomelowinksmile

                organizm mam tak przyzwyczajony,do rannego wstawania,a pomelo przy okazji kupięsmirk
    • al-szamanka Re: Pamelo 02.03.14, 11:22
      Przy kupnie trzeba uważać na gatunek pomelo, gdyż można trafić na takie z wyjątkowo grubą skórą.
      https://mhstatic.de/fm/1/thumbnails/sh_pomelo_450.jpg.2186846.jpg

      Najlepsze są te bardziej kuliste i raczej żółte niż zielonkawe.
      • m.maska Re: Pamelo 02.03.14, 12:48
        Lubie, pod warunkiem, ze nie jest suchawy. Jak pomarancze czy truskawki i wszystkie inne owoce - trzeba dobrze trafic.
      • darima_ka Re: Pamelo 02.03.14, 19:08
        U nas w sklepach są te zółte,smakuje mi dobrze schłodzone z lodówki.
        Skórę mają grubą ,ale smak lepszy od pomarańczy,czasem pomarańcze są kwaśne,
        pamelo jest słodkie.
        • al-szamanka Re: Pamelo 02.03.14, 20:28
          darima_ka napisała:

          > U nas w sklepach są te zółte,smakuje mi dobrze schłodzone z lodówki.
          > Skórę mają grubą ,ale smak lepszy od pomarańczy,czasem pomarańcze są kwaśne,
          > pamelo jest słodkie.

          A poza tym tak fajnie się je gryziesmile
          • darima_ka Re: Pamelo 03.03.14, 18:25
            Tak ,i dużo tego jest.
            Jak już obiorę to trzeba zjeść.
            Kiedyś połowę włożyłam do lodówki,to wyschło.
            • al-szamanka Re: Pamelo 03.03.14, 19:46
              Najczęściej zabieram do pracy. Mam jedzenie na cały dzień, no i moim Klientom też się coś zawsze dostaniesmile
Pełna wersja