masa solna

[ibisek1]

Hej,
zrobiłam masę według poniższego przepisu, wysuszyłam potem w piekarniku i mi spuchło... Czy to normalne przy tym przpisie?

1 szklanka soli
1 szklanka zwykłej mąki
1 łyżka zwykłego oleju
1 czubata łyzka mąki ziemniaczanej
1 płaska łyżka kleju do tapet
1/2 - 1 szklanki wody - wlewać stopniowo, aż do uzyskania odpowiedniej
konsystencji.

Dzięki za odpowiedź

[ea-szarri]

Może temperatura w piekarniku była za wysoka, może wody w masie za dużo,
może... jak sobie masosolne wątki poczytasz, to może się okazać, że niezbadane
są przyczyny puchnięcia masy))

[gogi25]

ja też zaczynam z masą solną i korzystam z takiego przepisu:
15 łyżek pełnych mąki
15 łżeczek soli
2 łyżki oleju
1/4 litra gorącej wody.
Masa wychodzi świetna (wsześniejsze masy wogóle mi nie wychodziły)i nic mi nie
spuchło a suszyłam w piekarniku w temperaturze 80 stopni.

pytanko

[qlka_79]

Gogi, a nie smierdzi? Lamarta nie raz mówiła, że może śmierdzieć zjełczałym
tłuszczem, więc jestem sceptycznie nastawiona do oleju.

[t.he]

Ktoś mi mowił, że teraz do niektórych gat. maki dodaje się środki
spulchniające. Poczytaj na opakowaniu.

[agucha11]

Witam!
Ja również bawię się masą solną i przepis mam świetny.
1 miarka mąki pszennej tortowej
1 miarka soli
1/2 miarki mąki kartoflanej
3/4 miarki wody

I mam świetny sposób na suszenie moich aniołków w piekarniku. Po prostu
podgrzewam go do temp 100 stopni i wyłączam. jak już całkowicie ostygnie to
znowu robię to samo. i tak kilka razy. Schnie świetnie, na cudny bialuteńki
kolorek a przy tym zużywam mało prądu.
Pozdrawiam
Agnieszka