Walentynki

[madohora]

[madohora]

Przyszły do nas z Ameryki
Ślemy kartki, słuchamy muzyki
A ja jako wiedźma krajowa
Tradycję bym wolała zachować
Mamy przecież "Noc Sobótki"
w lesie rosną niezabudki
Wianki i nie tylko się puszczają
No i ludzie się kochają

[madohora]

[madohora]

TYDZIEŃ MIŁOŚCI W MIEŚCIE NAUKI - www.ue.katowice.pl - 09.02.2024

[madohora]

[madohora]

TRZY NAJBARDZIEJ ROMANTYCZNE MIASTA W POLSCE - Interia - 11.02.2024

[madohora]

[madohora]

CIASTO Z GALARETKĄ

250 g herbatników,
100 g masła,
500 g malin,
500 g jogurtu naturalnego,
80 g galaretki malinowej,
2 łyżki cukru.


Herbatniki rozkrusz za pomocą blendera lub umieść je w woreczku i rozgnieć wałkiem, aby uzyskać drobne kawałki. Masło umieść w rondelku i roztop je na średnim ogniu.
Do miski przenieś ciastka i masło, delikatnie wymieszaj do połączenia.
Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, następnie na dnie ułóż masę z herbatników. Rozłóż ją na całą powierzchnię formy. Gotową włóż do lodówki na około 30 minut.
W tym czasie przygotuj galaretkę. Rozpuść ją w gorącej wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odstaw, aby ostygła, ale nie zaczęła tężeć.
W dużej misce wymieszaj jogurt z cukrem, do uzyskania jednolitej konsystencji.
Po 30 minutach wyjmij formę z lodówki. Na stężały spód wyłóż warstwę oczyszczonych malin. Delikatnie wlej jogurt na owoce, równomiernie rozprowadzając go po powierzchni.
Następnie wlej ostudzoną galaretkę na wierzch ciasta, aby pokryć owocową warstwę.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aż stężeje. Po tym czasie deser jest gotowy do podania.

[madohora]

KRUCHE CIASTECZKA Z SERDUSZKIEM

240 g mąki typ 00,
150 g masła,
2 żółtka,
5 łyżek cukru pudru,
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
1 szczypta soli,
kilka łyżek dżemu truskawkowego.

Pracę nad ciasteczkami rozpoczynam od przygotowania ciasta. W tym celu łączę ze sobą za pomocą robota kuchennego: mąkę, cukier puder, masło, żółtka, ekstrakt waniliowy oraz sól.
Gładkie i jednolite ciasto owijam folią spożywczą, po czym wkładam je do lodówki na 30 minut, aby je schłodzić.
Schłodzone ciasto dzielę na mniejsze kawałki. Z każdego elementu robię małą kuleczkę. Wszystkie kawałki układam następnie w formie do pieczenia, oczywiście wcześniej kuchenny gadżet zabezpieczam arkuszem papieru do pieczenia.
Każdą kuleczkę rozgniatam następnie przy pomocy szklanki i podstawowy kształt ciasteczek jest już gotowy.
Następnie biorę małą łyżeczkę i dosłownie w dwóch ruchach tworzę na każdym ciasteczku urocze serduszko. Wszystko, co robię w tym przypadku, to dociskam lekko końcówkę łyżeczki z dwóch stron.
Powstałe w ten sposób serduszka wypełniam następnie truskawkowym dżemem. Na koniec wkładam je do rozgrzanego piekarnika na 10 minut. Urządzenie w tym czasie ma pracować w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Gotowe ciasteczka można serwować zarówno solo, jak i z dodatkiem cukru pudru, czekoladowej polewy czy domowego lukru. Oczywiście można podać je również ze świeżymi truskawkami, bo owoców nigdy za wiele.

[madohora]

ROLADA BISZKOPTOWA Z KREMEM

4 jajka
2/3 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
wiórki lub czipsy kokosowe do dekoracji


Składniki
na krem

200 ml śmietany kremówki
250 g mascarpone
100 g wiórków kokosowych
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki likieru kokosowego, np. Malibu

1. Jajka rozbij. Oddziel żółtka od białek. Białka z cukrem ubij na sztywną pianę. Miksując, dodawaj po jednym żółtku, a następnie porcjami mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Formę o wym. 30 x 40 cm wyłóż pergaminem. Przelej do niej ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz ok. 12 minut. Upieczony biszkopt wyłóż na ściereczkę posypaną cukrem i zroluj - razem ze ściereczką. Odłóż do wystudzenia.
2. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Dodaj mascarpone, wiórki kokosa i likier. Delikatnie wymieszaj. 
3. Wystudzony biszkopt ostrożnie rozwiń. Posmaruj 2/3 kremu. Zroluj. Na wierzchu rozsmaruj resztę kremu. Odstaw do stężenia. Przed podaniem udekoruj roladę kokosowymi wiórkami.

[madohora]

[madohora]

TO ILE KWIATÓW DOSTAŁEŚ NA WALENTYNKI MA ZNACZENIE - Nasze Miasto - 14.02.2024

[madohora]

DZISIAJ PO KATOWICACH KURSUJE WALENTYNKOWY TRAMWAJ - www.katowice24.info - 14.02.2024

[madohora]

ZAKOCHANA BANA JEŹDZI PO KATOWICACH - www.infokatowice.pl - 14.02.2024

[madohora]

KONCERT Z OKAZJI WALENTYNEK - www.infokatowice.pl - 14.02.2024

[madohora]

MAKARON Z KREWETKAMI

125 g makaronu (tagliatelle lub papardelle)
200 g krewetek (świeże lub mrożone)
1 łyżka oliwy z oliwek
½ cebuli
½ łyżki masła
½ łyżeczki suszonego oregano
2 ząbki czosnku
6 pomidorków koktajlowych
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
125 ml śmietanki 30%
sól, pieprz

Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy posiekaną cebulę. Smażymy ją do momentu, aż będzie szklista. Dodajemy masło, oregano i starty czosnek. Gdy się przyrumienią, wrzucamy krewetki, pokrojone na pół pomidorki oraz natkę pietruszki. Smażymy przez około 3 minut. Wlewamy śmietankę i gotujemy przez około minutę aż sos zgęstnieje. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem oraz solą.
Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy go i dodajemy do sosu. Tak przygotowane danie wykładamy na talerze i posypujemy posiekaną pietruszką.

[madohora]

SAŁATKA Z MAŁŻAMI

sałata (po kilka liści różnych rodzajów)
garść kiełków słonecznika
100 g pomidorków koktajlowych
20 małże (zielonych w skorupkach lub czarnych omułków)
100 ml białego wytrawnego wina
½ szklanki oliwy z oliwek
1 szalotka
1 łyżka musztardy angielskiej
1 łyżka wasabi w proszku
sok z 1 cytryny
sól, pieprz
tabasco (wedle uznania)

Małże smażymy na oliwie. Dodajemy pół posiekanej szalotki, tabasco oraz wino i dusimy przez około minutę.
Aby przygotować sos sałatkowy, w misce mieszamy resztę szalotki z wasabi, musztardą i sokiem cytryny. Dodajemy oliwę i przyprawiamy. Porwane na kawałki listki sałaty oraz pokrojone pomidory polewamy sosem i mieszamy. Podajemy z małżami i kiełkami słonecznika.

[madohora]

[madohora]

[madohora]

[madohora]

Kochać nie znaczy o czymś marzyć
Kochać nie znaczy o czymś śnić
Kochać nie znaczy komuś wierzyć
Kochać to znaczy dla kogoś żyć

[madohora]

Mówisz miłość jest zła
Mówisz miłość jest złuda
Lecz gdy pokochasz prawdziwie
Powiesz że miłość jest cudna

[madohora]

Na ogromnym kamieniu
Ktoś w wielkim natchnieniu
Napisał pełen czułości
Nigdy nie kryj miłości

[madohora]

[madohora]

Nie ten szczęśliwy
Kto wszystkie kwiaty zrywa
Lecz ten co zerwie jeden
I szczęściem go nazywa

[madohora]

Na Walentynki kilka konkusrów ogłosili
We wszystkich wycieczką do Paryża kusili
Cóż i dla mnie ten Paryż stanowi pokusę
Chyba jakieś opowiadanko napisać muszę
Bo w jednym jest konkurs na opowiadanie
A temat konkursu "nasze poznanie"
Jedno poznanie jak z Romansu miałam
ale tej osoby już nigdy nie widziałam
Więc aby wziąć udział w tej zabawie
Muszę poprzestać na jakiejś przyziemnej sprawie

[madohora]

[madohora]

No cóż chłopcy i dziewczynki
Za kilka dni będą Walentynki
Serce z piernika ktoś tam dostanie
Już się bawimy w kartek wysyłanie

[madohora]

[madohora]

Ja tam wolę "Noc Kupały"
Już nasze babcie wtedy...
wianki puszczały

[madohora]

[madohora]

Jasiu słodki, Jasiu wielki
Jasiu w oczach ma węgielki!
Jasiu, skórę ma Cygana
A ja blada tak od rana!
Jasiu, komplementy prawi
i niejedną dziś zabawi
Jasiu o nim ciągle marzę
Choć spadają kalendarze...
Jasiu nie ma skóry kości
On na przesilenie gości
Aza,Hiszna już mówiła
Ta noc to Czarownic siła
Spotykają się na Łysej Górze
A tam Jasiu...dziś w mundurze!
Jasiu z diabłem pakt podpisał
Na księżycu kiedyś wisiał
Jasiu Nowak - tak pamietam
film widziałam tak, od święta
On na świecie jeden został
Gdy się atom skądś wydostał.
Ten filmowy, to był pijak.
Ciągle w życiu się obijał
Popił, zasnął gdzieś w kanale
Świat gdzieś przepadł. Jasiu wcale.
Dzisiaj pieją z Ameryki
o tym filmie same krzyki!
Jeden tylko został w świecie
Takie, co przeżyło dziecię
A nasz Jasiu, ja pamiętam
w Żywcu byłam, tak na święta
Już dwadzieścia lat minęło
No i gdzie to nasze dzieło?
Brak reklamy, po polocie
i film gdzieś zatonął w błocie?
Oni mają sposób na to
Czy to wiosna, czy to lato!
Ja tytułu nie pamiętam!
Jasiu Nowak - film od święta

[madohora]

[madohora]

Zrobił se jedyn Walentynki
Przysniół piwa tak dwie skrzynki
i tym flaszkom miłość wyznawoł
A potym przez trzy dni niy wstawoł

[madohora]

[madohora]

"Lizaczki na Walentynki
Dla chłopaczka i dziewczynki"
Tak na Stawowej się reklamują
Popatrzcie nawet sprzedawcy rymują!

[madohora]

[madohora]

Wie to chłopczyk, wie i dziewczynka
Czas pomyśleć o Walentynkach

[madohora]

[madohora]

Dzisiaj zimno jest mi w pięty
Przydałby się choć Walenty
Ogrzał by mnie może trochę
Przestałabym robić "wiochę"

[madohora]

[madohora]

Walentynki - Niby święto skopiowane rodem z ameryki mające tyle wspołnego z miłością co nic. Wielka machina biznesu kwiaciarsko-zabawkarskiego. Uff Dobrze że jeden dzień w roku. ...
Nonsenpedia

[madohora]

[madohora]

Walentynki - powszechnie uważane za Święto Miłości - są doskonałą okazją do zarobienia pieniędzy, dorobienia się oraz promocji. Wszyscy w Polsce zwariowali. Gdzie tylko odwróci się oczy widać masę misiów - pysiów, lizaków, pierników i wielkich czerwonych serc z napisami

I LOWE lub i LOWE YOU

Czyli tak bardzo, bardzo po polsku!!!!

W ten dzień kwiaciarnie prześcigają się w tworzeniu bukietów, grających różyczek i oczywiście dużych, czerwonych serduszek. Restauracje a zwłaszcza te z gatunku plastikowo feruje - zestawy dla dwojga. Całe życie marzę aby marzyłam aby mnie ktoś zaprosił na miłosnego hamburgera. Czyli jednym słowem szmal, szmal, szmal....

[madohora]

[madohora]

Co prawda dałam na górze napis "Walentynki" ale osobiście uważam, że mamy nasze, wspaniałe święto - Świętego Jana - noc z 23 na 24 czerwca, które jest najstarszym ŚWIĘTEM MIŁOŚCI w naszych realiach kulturowo - obyczajowych ze wspaniałymi tradycjami i zabawami. No cóż jedynym mankamentem jest to, że to nasze święto nie przynosi szmalu.

[madohora]