obiadek-wątpliwości

[berka30]

Poradżcie, czy dla 6-miesięcznego dziecka gotować warzywa na parze,czy w
wodzie i zupkę robić na tym wywarze(na mięsnym chyba nie(?).Do tej pory (od 2
m-cy) gotuję warzywa na parze, mięso w wodzie - osobno i potem to mieszam.Ale
może wszystko co wartościowe wygotowuje się?

[renpul]

Ja gotuję warzywa w wodzie i miksuję. Mięso osobno i póżniej łącze to razem.
Jeżeli chodzi o gotowanie warzyw na parze to może nie jest to takie złe bo
przecież to co przechodzi do wywaru przy gotowaniu na parze pozostaje w
warzywach. Wywary (rosołki) dopiero od roku można. Jeżeli chodzi o mięso to na
parze pozostanie to co powinno uciec do wywaru i chyba lepiej gotowć je
poprostu w wodzie niech się wygotują te pasze, którymi karmią dziś zwierzęta.
Co prawda warzywa też bywają pryskane itp. Ale na pewno w przyszłości jak
dziecko będzie dostawało warzywa osobno - gotuj je na parze. Chyba, że jakaś
mądra głowa wykryje, że gotowanie na parze jest szkodliwe
Pozdrawiam