luty71
23.02.07, 13:03
0,5kg mąki pszenicznej,
250ml wody,
50g drożdży,
2 płaskie łyżeczki soli,
1 łyżeczka cukru
3 łyżki oleju
Wszystkie składniki wyrobić (olej dolać pod koniec wyrabiania), uformować
bułki, ułożyć na blasze, włożyć do piekarnika - 10 minut piec w temp.50C
(bułeczki rosną), a później 30min temp.ok 180C
PS Są naprawdę pyszne (mój synek mówi, że takie jak ze sklepu), myslę, że
zamiast zwykłej mąki pszenicznej można spróbować z mąką razową orkiszową