orientman
22.04.04, 09:52
Moze sie komus przyda. Przydatna na 'smutne' dni..
Bierzemy garnek, taki 1-2 litrowy. Wlewamy wode, najlepiej mineralna i gotujemy.
Do gotujacej sie wody wrzucamy od 3 do 5 duzych lyzek kawy mielonej.
UWAGA! Lubi uciekac. Mozna odstawic na ten moment garnek na niedzialajacy palnik.
Gotujemy na malutkim ogniu kawe przez chwilke. Nastepnie wsypujemy cukier. Ja mam sloik
brazowego cukru, w ktory wrzucilem paczke wanilii w lasce. Cukier jest mniam :)
Po cukrze wsypujemy korzen lukrecji. Ze dwie duze szczypty.
Calosc chwilke pogotujemy i dodajemy kardamonu. Mozna zmiazdzyc ze dwa ziarenka lub uzyc
mielonego.
Po kardamonie dodajemy ze dwie, trzy szczypty cynamonu i konczymy paroma gozdzikami.
Zostawiamy na malym ogniu na 2-3 minuty i kawa gotowa.
Smacznego!