Dodaj do ulubionych

Jemy ryby nie takie jak trzeba.

16.05.09, 10:29
Spośród ryb Polacy najchętniej wybierają pangi i tilapie, bo są tanie - wynika
z badań Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Naukowcy uważają jednak, że ich mięso ma niską wartość odżywczą - przykładowo
zawartość w pandze kwasów Omega-3 jest prawie zerowa, a w rodzimym pstrągu
1,87 proc.

Pangi sprowadza się z Wietnamu, zaś tilapię - z Chin. Obie ryby pochodzą ze
sztucznych hodowli. Stają się one coraz bardziej popularne wśród polskich
konsumentów, przede wszystkim z powodu ich niskich cen. W 2008 r. cena
kilograma tych ryb wyniosła średnio 3,39 zł, tj. była 2-3-krotnie tańsza od
polskich ryb.
---------------------------------------------
Jem stanowczo za mało ryb,najwięcej to makrelę.Zniechęciłam się
po jednym,drugim smażeniu,a przecież kiedyś smażyłam dorsze i były
dobre.Bardzo lubię śledzie.
To co mąż złowi,to pewnie nie ma takiej wartości,tylko smakowo ok.
biznes.interia.pl/news/polacy-jedza-nie-to-co-trzeba,1308027
Obserwuj wątek
    • skiela1 Re: Jemy ryby nie takie jak trzeba. 16.05.09, 16:37
      U mnie w kuchni kroluje ryba.
      a tu cos o pandze
      olalazar.blox.pl/2006/10/Panga.html
      • jaga_22 Re: Jemy ryby nie takie jak trzeba. 16.05.09, 18:08
        Nie jadłam pangi,a po przeczytaniu tych wszystkich wypowiedzi na pewno nie
        zjem.Ryby złowione przez mojego męża nabrały wartości w moich oczach.big_grin big_grin
        Miałam dużo w sobie samozaparcia,żeby to przeczytać ,ludzie strasznie piszą.wink
    • tropem_misia1 To co jeść będziemy? 16.05.09, 22:41
      wiadomosci.gazeta.pl/Wiadomosci/1,80273,6615221,Kolejny_przypadek_swiecacej_wieprzowiny.html
      • dede43 Re: To co jeść będziemy? 17.05.09, 09:52
        Ryby, poza wędzonymi mi po prostu smierdzą. Nie lubię i juz. Oczywiście jadam
        czasem, bo ponoc trzeba. Wole jednak kwasy omega3 w tabletkach.
        • jaga_22 Re: To co jeść będziemy? 17.05.09, 10:46
          Jem co raz mniej mięsa wieprzowego,wołowiny prawie w ogóle,a
          wędliny prawie tylko z indyka.Niby dla zdrowia było na
          początku,a teraz to się przyzwyczaiłam i
          polubiłam.http://i44.tinypic.com/wrm3pf.gif
          • iryska2604 Re: To co jeść będziemy? 17.05.09, 14:23
            Nie przepadam za rybami ale ze wzgledu na ich własciwosci staram sie choć
            raz w tygodniu przyrządzic rybkę.Mozna całkiem niedrogo kupić łososia
            pacyficznego ,kupuję solę albo normalne filety z mintaja czy halibuta.I ryba
            odpowiednio przyrządzona wcale nie smierdzi.Najpierw toto rozmrażam, potem
            skrapiam cytryną, przyprawiam\ i zostawiam na troche w spokoju zeby przeszła
            przyprawami.A świeże rybki mozna odpowiednio wymoczyć - w mleku czy wodzie z octem.
            • jana2706 Re: To co jeść będziemy? 17.05.09, 18:21
              kiedys nie jadlam sledzi z powodu zapachu,teraz bardzo mi
              smakuja,sledz w smietanie i ziemniaki,pycha smile
              • jaga_22 Re: To co jeść będziemy? 17.05.09, 18:50
                No i...zachciało mi się śledzia.Jutro wyślę lubego po śledzie,a jak będzie ładna
                pogoda,to sama pójdę.

                Składniki
                wymoczone filety śledziowe
                cebula
                winne jabłko
                gęsta śmietana

                Przygotowanie
                Namoczone wcześniej w mleku filety pokroić na kawałki, ułożyć na półmisku.
                Jabłko posiekać, cebule pokroić w kostkę. W misce połączyć cebulę, jabłko i
                śmietanę. Polać śledzie.
                • jana2706 Re: To co jeść będziemy? 17.05.09, 18:56
                  poszlam dalej,kupuje gotowe,sa swietne smile
                • marii51 Re: To co jeść będziemy? 17.05.09, 18:56
                  jemy , jemy.. pojadę owszem na ryby-wkrótcesmile
                  • jana2706 Re: To co jeść będziemy? 17.05.09, 19:00
                    mam od sasiada karasie,zamrozilam
                    • koniczynka777 Re: To co jeść będziemy? 18.05.09, 11:23
                      najwiecej jadam ryb swizo zlowionychsmilew jeziorku czy rzece
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka