babka jogurtowa

Z resztą nie tylko jogurtowa, coś mi w ogóle nie chcą wychodzić babki, a wydają się takie łatwe. Jakiś czas temu znalazłam przepis na babke jogurtowo- bananową, (przepis tnij.org/heq2 ) bananowy smak bardzo lubię i byłam ciekawa połączenia z jogurtem, więc upiekłam, ale mi zupełnie nie wyszła, no trudno, za pierwszym razem moze się nie udać. Dzisiaj po raz 3 (i chyba ostatni) robiłam tę babkę, tylko ze zmieniłam smak na malinowy. Ubiłam dokładnie na sztywno białka, pozniej miks...

zgubiłam gdzieś przepis na sernik robiony z budyniem (sypkim), a w Zakopanym jadłam kiedyś najlepszą babkę na świecie, bo nie była sucha. wiem tylko, że była robiona na jogurcie. jeśli ktoś miałby przepis byłabym wddzięczna

j.w. Robiłam 2 razy, raz z jakiegoś sprawdzonego przepisu z forum, a raz z gotowca chyba Delecty. Do 40 min jest ok. ładnie wyrośnięte, ale kiedy chcę jeszcze z 5 min. dopiec (piekarnik słabo piecze od dołu)i przykrywam folią, to od razu siada. Właśnie takie wyjęłam z piekarnika - pyszne z brzoskwiniami, ale jednak zakalec.

Chce upiec ciasto, ale nie wiem jak ustawic piekarnik (termostat od 0-8)