-
chociaż dopiero połowa listopada to jednak temat świąt należałoby już poruszyć
i tak się zaczełam zastanawiać nad drobnymi prezentami dla znajomych i wyszłó
mi że ciekawym pomysłem byłyby jakieś świąteczne ciasteczka
zrobię ładną serwetkę obrębioną koronką na szydełku i zapakuję w to kilka
ciasteczek
i tak się zastanawiam nad świątecznymi ciasteczkami (nie bardzo kruchymi,
żeby przeżyły podróż i moment obdarowywania), które by się nadały
ja wymyśliłam rogaliki drożdżowe, daktylowe,...
-
Czy ktoś pamięta jak nazywają się takie foremki do robienia ciasteczek z ciasta naleśnikowego, babcia mi kiedyś robiła w dzieciństwie. Nie pamiętam nazwy a poszukuje. Dzięki za pomoc.
-
Jadlam ostatnio pyszne ciasteczka. Skladaly sie z dwoch "placuszkow" przelozonych kremem czekoladowym lub konfitura z figi. O ile nadzienie nie sprawia mi problemu zastanawiam sie jak upiec sme ciasteczka. Nie byly to ani kruche, ani typowe biszkopty. Mialy cieniutka twardsza skorke pekajaca pod naciskiem, a w srodku byly mieciutkie. Mam wrazenie, ze bylo tam duzo piany z bialek, ale to nie byly typowe twarde bezy. W ksztalcie byly nierowne, wiec raczej nie byly wykrawane tylko nakladane lyzk...
-
Witam!
Mam pewien problem. Znalazłem w pawlaczu ruską maszynkę do smażenia ciasteczek w gorącym tłuszczu. Maszynka wygląda w ten sposób: na metalowym trzonku zaopatrzonym w plastikową rączkę przykręcane są różne foremki wykonane z metalu. Foremki mają kształty kwiatów, śnieżynek i inne. Z tego co pamiętam ciasteczka smażyło się w ten sposób, że zanurzało się foremki najpierw w gorącym tłuszczu w celu nagrzania, następnie wyjmowało się z tłuszczu i zanurzało się w cieście o gęstości ciasta na...
-
Swojego czasu na GP był przepis na ciasteczka maślane. Prosze o przepis lub link.
-
Witajcie,chciałabym dla rodziny chłopaka przygotować na święta ciasteczka,ładnie zapakowane.
Podpowiedzcie proszę, jakie ciasteczka najlepiej upiec aby zachowały świeżość i (ewentualnie) kruchość przez kilka dni.Zwykłe kruche? Biscotti? Jakieś owsiane? Pierniczki odpadają bo w domu mojego K. sami pieką.
Dzięki z góry :)
-
Mam ogromną prośbę:
mam upiec 100 ciasteczek z wróżbą, nigdy tego nie robiłam, ale w wypiekach jestem dość biegła, nie będę miała czasu na próby, czy może ktoś z was zna przepis na takie ciasteczka, które na pewno się udadzą (albo prawie na pewno)
Znalazłam taki: www.kobieta.pl/gotowanie/przepisy-kulinarne/desery/zobacz/artykul/ciasteczka-z-wrozba/
ale nie wiem co z tego wyjdzie, liczę na doświadczenie któregoś w forumowiczów.
Ps. chciałabym żeby nie były one twarde jak kamień, b...
-
zakochałam się w kuchni tureckiej, którą do tej pory lekceważyłam znając jedynie od strony polskich budek z kebabami:) pyszności z warzyw z dominacją bakłażana pewnie znajdę lub popróbuję odtworzyć, ale te ciasteczka... małe biszkopciki, tylko o bardziej zwartej konsystencji, czasem posypywane sezamem i nasączone przesłodkim, aromatycznym lukrem... jedzone do bardzo mocnej herbaty - pycha! no muszę to zrobić! może macie jakieś namiary na przepisy? albo chociaż nazwę tego specjału?
-
Kiedyś nakupiłam masę daktyli i miałam potem problem z ich zużyciem;
znalazłam tu fajny pzrepis na ciasteczka.Właśnie się skończyły, a ja
już nie będę ich robić (bardzo ciężko się miele daktyle i wciąż się
bałam,że mi się spali silnik w maszynce) więc brakuje mi jakichś
ciasteczek, które mogą siedzieć w metalowym pudełku dość długo i po
które się sięga kiedy człowieka bierze na coś słodkiego.
Szukałam w sieci ale tylko mętliku w głowie się nabawiłam.
Może ktoś ma jakiś sprawdzony ...
-
W tym tygodniu kończę pracę i chcę przynieść coś na pożegnanie. Myślę, że coś słodkiego, takiego, żeby łatwo się transportowało i nie wymagało warunków chłodniczych. Może jakieś eleganckie ciasteczka "do herbaty"? Macie pomysł na coś fajnego? Chciałam zrobić tartę, ale jak sobie pomyślałam o krojeniu, ale mi się odechciało, wole coś wygodniejszego w dystrybucji i konsumpcji. Będę wdzięczna za jakieś podpowiedzi, bo w kwestii ciasteczek jestem raczej początkująca i prymitywna - czekoladowe coo...
-
gdyby ktos byl tak dobry i dal mi przepis na jakies proste
ciasteczka, ktore moglabym upiec z dzieckiem na swieta, bede
wdzieczna ogromnie
aventura1@gazeta.pl
-
witam,
w tym roku ubieram pierwsza, wlasna choinke. ze wzgledu na brak srodkow
planuje wystroic ja w wlasnorecznie zrobione ozdoby:) chcialabym tez powiesic
ciasteczka-kiedys mialam przepis na takie, tanie i latwe do
zrobienia...niestety zagubil sie:(
moze wy macie jakies przepisy? jak tak to prosze o przekaz
'lopatologiczny'-pieczenie nie jest moja mocna strona;)
z gory dzieki!:)
-
Witam
chciałabym zrobic ciasteczka jak z tego przepisu
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,57408289.html, ale zamiast
barwników chciałabym dodac do ciasta kisiel albo galaretkę o różnych
smakach (zależy mi na uzyskaniu róznych kolorów ciasteczek ale też
choć troche rózniących się smakiem, stąd niechęć do barwnika). Czy
możecie mi podpowiedziec, jakie powinny byc proporcje? tzn czy mogę
po prostu dosypać do takiej ilości składników jak w przepisie jeden
kisiel? Czy nie trzeba np zmnie...
-
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,60995585,60995585.html?f=777&w=60995585&a=60995585
właśnie zagniotłam ciasto, ale jest ono tak miękkie, że właściwie przelwa się
przez palce (tzn. przelewałoby się, gdyby się nie kleiło:). zawinęłam je w
folię, ale ono sie totalnie spłaszczyło (miał być wałek, z którego wyjdą okrągłe
ciasteczka). czy mam dosypać mąki, czy po schłodzeniu coś próbować z tym robić,
bo to kwestia masła?
-
Bardzo zajefajne ciacha...fastowo sie je robi
Seryjnie
-
Chciałabym przygotować ciasteczka z wróżbą. Piekł już ktoś? Chodzi
mi raczej o sprawdzoną już recepturę na ciacha. Wróżby ułożę sama.
-
ale nie pierniczki!!!!! te juz mam , a chetnie bym cos jeszcze innego zawiesiła, macie może jakies sprawdzone przepisy?
-
Tak sobie myślę, że powolutku można się zmierzyć z tematem. :)
Od niedawna zaczęłam sama królować w kuchni i uwielbiam robić różne drobne
przekąski, może podzielicie się pysznymi przepisami na święta?
