Witam!
Mam problem, w sobote kolacja, na ktora podajemy chcemy podac kotlety cielece
z czerwona cebula (oslodzona) do tego ryz z szafranem, miodem kardamonem i
rodzynkami.
Do klasycznego kotleta cielecego (np: w ziolach prowansalskich, czy czosnku)
wybralbym czerwone wytrawne z Prowansji, lub tez cos z hiszpanskich, czy tez
jakis inny Cabernet Savignon.
Ale tu jest na slodko... i nie mam pojecia. Moglibyscie cos poradzic? Biale?
Riesling? Slodkie greckie?
Pozdrawiam!
Maciej