STEVIA SŁODSZA NIŻ CUKIER
Ta roślina pochodząca z górskich rejonów północno-wschodniego Paragwaju z
pozoru nie zasługuje na baczniejszą uwagę. Jest skromną byliną z rodziny
złożonych (Asteraceae), o półzdrewniałych smukłych pędach, małych liściach i
zupełnie nieefektownych kwiatach. Kto jednak weźmie do ust choćby niewielki
kawałek liścia, będzie zdumiony jego słodyczą. Indianie nazywają ją „Caaí-
ehe” lub po hiszpańsku “yerba dulce”, co znaczy „słod...