porady komputerowe

[Gość: Jolka]

Gdy korzystamy z komputera nasze oczy, bez zmiany pozycji głowy, bezwiednie
przemieszczają się z klawiatury na ekran i na inne fragmenty otoczenia
wykonując dziennie kilkadziesiąt tysięcy ruchów! Te monotonne, nietypowe i
niezwykle intensywne ruchy oczu, jak też promieniowanie ekranu mogą zakłócić
fizjologiczny mechanizm wydzielania łez, którego ciągłego działania nie
zauważamy. Tymczasem łzy zawierają składniki „oliwiące”, które poprzez
mruganie powiek, tak jak ruchem wycieraczek samochodowych są rozprowadzane na
powierzchni oka. Deficyt oleistego „filmu z łez” wywołuje po pewnym czasie
zaczerwienienie i pieczenie oczu, a później bolesny stan zapalny zwany
zespołem „suchego oka” Stan zapalny zwiększa liczbę toksycznych wolnych
rodników, które w nadmiarze uszkadzają oko. Wolne rodniki, zwane też
utleniaczami lub oksydantami - to nadreaktywne, krążące w organizmie
cząsteczki chemiczne, które , jak „gorące iskry” uszkadzają delikatne
struktury komórek oczu.
Szczególnie narażone na uszkodzenia są delikatne ścianki naczyń włosowatych
odżywiających siatkówkę oka, jak też komórki plamki żółtej oka, dzięki którym
dobrze widzimy.
Zagrożenie to potęguje się, gdy w tym, co jemy brakuje antyoksydantów tj.
substancji, które pomagają zneutralizować nadmiar wolnych rodników. Zwłaszcza
niebezpieczny jest deficyt antyoksydantów, gdy dotyka nas stan zapalny oka,
czy zbyt intensywnie eksploatujemy narząd wzroku (zbyt długa praca przy
komputerze, kierownicy samochodu (kierowcy), itp.). Skutkiem deficytu
antyoksydantów, może być przedwczesne pogorszenie ostrości widzenia i w
dalszej konsekwencji poważne uszkodzenia narządu wzroku.
Na pytanie – jak przeciwdziałać wspomnianym zagrożeniom nieoczekiwanym
sprzymierzeńcem okazała się dobrze znana czarna jagoda, zwana też borówką
czernicą (Vaccinum myrtillus).
Dotychczas w lecznictwie tradycjonalnym jagody stosowane były jako środek
przeciwbiegunkowy a napary z liści pomocniczo w cukrzycy. Znacznie rzadziej
borówka wykorzystywana była w innych terapiach – np. szkorbutu, (gdyż jest
współrekordzistą zasobności w wit. C), czy dzięki substancjom aseptycznym w
leczeniu infekcji moczowych i w upławach pochwowych. Z owoców i liści V.
myrtillus zostało wyodrębnionych szereg związków, należących do różnych grup
chemicznych: garbników, flawonoidów, witamin, cukrów, pektyn, kwasów
organicznych, irydoidów i terpenów. W jagodach występują różne związki
polifenolowe tj. antocyjany odpowiedzialne za kolor owoców, pochodne kwasów
cynamonowego i benzoesowego oraz glikozydy flawonolowe.