Gorzka owsianka

[grey_delphinum]

Od lat przygotowuję owsiankę. Zawsze tak samo - na noc zalewam płatki górskie wodą, rano dolewam mleko, zagotowuję i dodaję różne orzechy, suszone, mrożone i świeże owoce.
Od jakiegoś czasu po ugotowaniu owsianka jest gorzka. Trzy razy zmieniłam płatki i nadal gorzka. Myślałam, że może to wina dodatków, ale ewidentnie chodzi o płatki, bo nawet owsianka saute jest gorzka. Ki diabeł???

[grey_delphinum]

Nikt nic?

Kurczę, a tak liczyłam na rozwiązanie tej zagadki przez ematkę

[majenkirr]

Moze smak Ci sie zmienil?

[malia]

Wiosną zauważyłam to samo. Zimą jadłam owsiankę i było ok, a potem nagle przestała mi smakować, teraz nie wiem , bo jadałam ją tylko w zimne dni

[purchawka2020]

Covid był?

[suki-z-godzin]

Dwa lata temu mialabys 20 niepodlegajacych dyskusji odpowiedzi, ze to przez covid, wiec uznaj, ze to przez covid i po sprawie.

[suki-z-godzin]

Och*j, spoznilam sie cala minute

[grey_delphinum]

Ale wszyscy domownicy twierdzą że owsianka jest gorzka, a nie jazdy z nas miał covid 😉

[grey_delphinum]

Każdy

[suki-z-godzin]

Mogli miec bezobjawowy nawet w zeszlą sobotę!

Moze smak owsa zmienia sie w zaleznosci od warunkow pogodowych w roku uprawy? Wiesz, jak wino, za malo slonca mial szczep owsiany anno domini 2022, albo za duzo deszczu...

[suki-z-godzin]

Albo od warunków przechowywania?

[suki-z-godzin]

Albo to inna odmiana owsa niz wczesniej? To chyba najbardziej prawdopodobne.

[suki-z-godzin]

Albo spytajmy googla, lol
pl.healthy-food-near-me.com/why-is-oatmeal-bitter/

[motyllica]

kup całkiem inne płatki
te mogły być źle przechowywane lub długo i zjełczały

kiedyś kupiłam jedne i były gorzkie a inne nie

[alpepe]

W niemieckim internecie przeczytałam, że jak są stare, to tak jest, podobnie, jak zbyt długo stoją zalane wodą.