Do Izado - o inulinie

[noemip]

Cześc! Czy wiesz cos na temat bulwy? Na wegierskiej stronie bylo napisane, ze
zawiera inuline. Co to takiego? Co myslisz, czy bulwe mozna podac, jak
dziecko jest uczulona na ziemniaki (i na wiele innych produktow, wlasciwie
prawie na wszystkie)?
Dzieki wielkie

Noémi

[izado]

Ale bulwę czego? Bo bulwa to zgrubiała podziemna część rośliny (pochodzenia
pędowego, jak np. u ziemniaka lub korzeniowego jak np. maniok).
Inulina to węglowodan złożony (heterogenna mieszanka polimerów fruktozy).

Iza

[patyska]

po prostu bulwe:

www.ho.haslo.pl/article.php?id=788

[izado]

Czyli słonecznik bulwiasty - to już mi coś mówi U niego bulwa też jest
pochodzenia pędowego jak u ziemniaka. Ale z ziemniakiem nie ma on nic wspólnego
oprócz nazwy rodzajowej (ze względu na te bulwy). Słonecznik bulwiasty -
Helianthus tuberosum, a ziemniak - Solanum tuberosum. Słonecznik nalezy do
rodziny - złożone, podobnie jak sałata, cykoria, rumianek czy aster i wiele
innych roslin uprawnych, leczniczych i ozdobnych. Ziemniak nalezy do
psiankowatych, podobnie jak np. pomidor.

Jeśli Twoja dzidzia nie jest uczulona słoneczik to możesz spróbować. Uczulenie
na ziemniak nic tu nie ma.

Iza.

[noemip]

Dzieki, IZa! Patyska, dzieki za uscislenie! Rzeczywiscie o te rosline mi
chodzi. Salate moze jesc, wiec moze... moze...