Chleb bezglutenowy i tez bez pszenicy

[kerstink]

W wiekszosci chleby bezglutenowe sa ze skrobia pszenna, jest bardzo malo bez
tej skrobii. W przypadku gotowych mieszanek do pieczenia jest jeszcze gorzej.
Przynajmniej taki obraz mam po przegladaniu towaru w sklepach ekologicznych.
Czy taki chleb/mieszanki lepiej kupic przez Internet ? Jaki chleb (nie mowie o
waflach ryzowych - te sa dla mnie tylko deserem) wy kupujecie ?

[mamaksinka]

Ja piekłam sama, ze skrobi i mąki kukurydzianej plus zagęstnik, bo przerażała
mnie ilośc dodatków (chodziło o 1,5-2 latka).
Firma Schaer ma chleby bez skrobi pszennej, np.
www.bezgluten.pl/sklep/index.php/cPath/27_29?osCsid=m6nf9as6772s5av9p84ooq59l2
jest też mieszanka do wypieku chleba - Mix B.

Niestety osobiście ich nie wypróbowałam, kupowałam tylko Mix C. Ze sprzedażą w
sklepach eko w W-wie różnie bywało, często teoretycznie mieli, ale w praktyce
musiałam czekać tygodniami na dostawę, także zamawiałam przez internet.

[chalsia]

no jedyny, który znam - nie zawierający również guaru, na który moje dziecko
jest uczulone - to chrupki chlebek kukurydziany Chaber (i nie jest podobny do
wafla ryżowego).
Chalsia

[kinia112233]

witaj
niedawno dowiedziałam sie o tym, że moja 4-letnia siostrzenica jest uczulona na
make pszenną. Jej mam znalazła sklep (www.glutenex.com.pl) gdzie spośród
produktów bezglutenowych można też wybrać bezpszenne. Sklep ten, co prawda
mieści się pod Poznaniem i prowadzi sprzedaż wysyłkową, ale wysyła też swoje
produkty do sklepów w różnych miastach :olski. Wejdź na ich stronę - tam podaję
nr telefonu - i po prostu zadzwoń i spetaj gdzie w Twojej okolicy możesz dostac
ich produkty.
powodzenia
Ania

[2barb]

www.bezgluten.pl/sklep/product_info.php/cPath/34_21/products_id/214
w smaku jest obrzydliwy, ale po wyjęcia z tostera jest całkiem znośny
Z firmy Schar masz kilka wyrobów bez pszenicy do wyboru. Ciekawym rozwiązaniem
jest MIX C.

[kerstink]

Dziekuje za wpisy. Wiec moje poszukiwania pokrywaja sie z tym co piszecie.

Wlasnie wrocilam z Niemiec. Jaki tam wybor zjadliwego chleba bezglutenowego i
bez pszenicy ! Chleb ma najczesciej konsystencje jak pumpernikiel, a ja sie moge
tym najesc. Oczywiscie ceny lepiej nie przeliczyc na PLNy.
No i szok: mozna juz kupic w wielu marketach, nie tylko sklepach Bio.

[2barb]

powiem Ci, że człowiek wiele by oddał, aby zobaczyć uśmiech dziecka, gdy wcina
chleb