bez ciast?

[kavainca]

Chcemy zrezygnowac z ciast i cukierków stojacych na stołach
(serniki, szarlotki i inne koszmarne rolady itp). Zostałyby jedynie
babeczki z owocomi ( w sam raz na raz)i owoce. Zamiast ciast
chciałabym na stołach półmiski z sałatką owocową zalaną galaretką. Z
moich doswiadczeń wynika, że ciasta głównie schną na weselach. A po
za tym po obiedzie bedzie serwowany torcik lodowy, a potem
oczywiście tort. Dodatkowo chciałabym zeby kelnerzy do kazdej kawy i
herbaty podawali ciasteczko/czekoladkę na spodku filiżanki. Jak dla
mnie (i mojego N) to w zupełnosci wystarczy. Co na ten temat
myslicie??

[maiwlys]

Ja tam jako gość zawsze napadam na ciasta i czyszczę talarze ale
to ja, na weselach na których byłam ciasta były ok. i na drugi
dzień wykorzystywane, na poprawinach bądź na obiadach , gościom się
rozdaje więc się nie zmarnowałoa, ale przedstawiona przez ciebie
opcja też mi pezypadła do...kubków smakowych

[kavainca]

Może mamy takie przemyslenia, bo generalnie nie-ciastowi jesteśmy,
natomiast galaretka owocowa zawsze cieszyła się wielkim powodzeniem.
Poprawin nie mamy, więc nawet nie bedzie komu dokończyć.

[kamelia04.08.2007]

nie zgodze sie z toba, że ciasta schną.

Wszystko zalezy co to za ciasta i jak sa podane. My zamówilismy
babeczki od bliklego i wszystkie poszły błyskawicznie. Poszedł też
keks, makowiec, sękacz.
Ciast z galaretką, czy z kremami nie było, bo takie ciasta po kilku
godzinach stania na stole, nawet w klimatyzowanej sali, zniechecaja
do jedzenia.

Ciasta nie stały na tych samych stolach co sledzie, szynki, łososie
i sałatki. Nie mieszały sie zapachy i nie przechodziły rybno-
szynkowymi zapachami.
Była oddziela sala z bufetem słodkim, owocami i kawą i herbatą.
Goscie tam sobie mogli posiedziec przy stolikach, pogadac, popic
kawe i zagrysc ciastko.

W sali głównej była fonatanna czekoladowa z owocami i suchymi
ciastkami.




Szczerze powiedziawszy wole sobie sama pójsc i zrobic herbate w
bufecie, niz prosic kelnerke, która mi to przyniesie po 15 min., jak
nie zapomni, herbata bedzie juz czarna i za mocna, a wody w
szklance/filizance zostanie połowa, bo wiecej nie nalewaja, zeby nie
rozlac po drodze.

[nati.82]

Ja bym całkowicie z ciast nie rezygnowała, jedynie z tych kremowych. Ta
galaretka owocowa to pomysł dobry, tylko czy ona się nie rozpłynie? Jak będzie
upał, to nawet klimatyzacja niewiele da.

[koraa2]

nie wiem jak u Ciebie ale znam wiele osob co galaretki nie lubi.Ja
osobiscie ciasta uwielbiam ale jak sa dobre.Moim zdaniem nie
powinnas rezygnowac ale kupic dobre i sprawdzone,przeciez super
sprawa jest pozniej spakowac tez tzw"szyszke"gosciom,bynajmniej u
mnie sie to praktykuje

[kavainca]

Wszystko zapewnia restauracja i jak ich znam raczej będą ok, tylko
że....cholera może to dlatego, że cała moja rodzina nie-ciastowa.

[maiwlys]

kavainca napisała:

> Wszystko zapewnia restauracja i jak ich znam raczej będą ok, tylko
> że....cholera może to dlatego, że cała moja rodzina nie-ciastowa.

A to zupełnie inna rozmowa teraz jak zarówno Ty jak i goście nie
przepadają za ciastami to po kłopocie

[kavainca]

musze poggadać z włascicielem knajpy o tej galatce.
Nasi gości dzielą sie na tych co z ciast wybierają sledzie i tych
dbajacych o dietę, a dzieci nie bedzie. Czy lody i kawałek tortu w
ciągu jednej nocy to naprawdę zbyt mało?

[nati.82]

To dodaj chociaż z trzy rodzaje cista i będzie git

[koraa2]

tak naprawde to Wasz dzien i robcie jak tylko macie ochote.Szyszek
nie dajecie gosciom?

[kavainca]

Wiesz, to że np jestem vege, nie znaczy, że nie dam ludzią
schabowego)
Wszyscy których do tej pory pytałam o ciasta mówili, że uwazają iż
wg nich ciasta są zupełnie zbędne. Ale moze grupa nie była
reprezentatywna

[kamelia04.08.2007]

kavainca napisała:

>
> Nasi gości dzielą sie na tych co z ciast wybierają sledzie i tych
> dbajacych o dietę, a dzieci nie bedzie. Czy lody i kawałek tortu w
> ciągu jednej nocy to naprawdę zbyt mało?

wszystko jak zwykle "to zależy". Jesli bedziesz miała ok. 30 osób i
prawie wswzyscy tak jak opisałas, to lody po obiedzie i tort potem
powinny wystarczyc.

jesli planujesz jednak wieksze wesele niz na 30 osób, to jednak
zamówiłabym chociaz troche tych ciast. Sa tez i tacy goście, co na
okolicznosc wesel, swiat czy innych imprez robia sobie dyspensę.


U mnie były lody po obiedzie, tort z szampanem o północy, i
ciasta/babeczki pożarte

[madziaq]

Ja uwielbiam ciasta i w ogóle wszystko co słodkie, za wyjątkiem właśnie
galaretki Więc dla mnie ciasta to podstawa wesela i w ogole każdej imprezy,
obiadu może nie być, ale ciasta obowiązkowo

Oczywiście, jeśli wiesz, że w Twojej rodzinie ciasta "nie zejdą" to nie ma
sensu, żeby się marnowały.

U nas były lody po obiedzie, ciasta (bez kremu, bo rzeczywiście takie jak
postoją parę godzin to aż strach jeść) i tort o północy. Jakoś bardzo tego nie
kontrolowałam, ale chyba większośc ciast pożarto

[aiczka]

Moim zdaniem Twoja propozycja jest w zupełności zadowalająca. Główny deser to
przecież tort, małe przekąski do herbaty oferujesz w postaci herbatniczków i
jeszcze w dodatku goście, jak piszesz, wolą owoce. Będzie super. Tylko, jak
pisali inni, nad galaretką bym się trochę zastanowiła - może lepiej grubo
krojone owoce + osobno jogurt grecki, bita smietana (to trzeba jakoś utrwalić
lub wymieniać), miód lub sos czekoladowy itp. do polania?

[kavainca]

Aiczka,
dzięki za owocową inspirację

[nunia01]

Na mim weselu ciasta było za mało, wszystko poszło I to pomimo deseru po
obiedzie i stosunkowo wczesnego (bo o 21) podania tortu. Sałatka owocowa miała
takie sobie wzięcie. Za to na imprezach rodzinnych galaretki z owocami, które
robi mój ojciec, znikają jak sen jaki złoty.

[listekklonu]

Ja akurat w ogóle nie jadam galaretek, ale tort lodowy, tort normalny, babeczki
i owoce to moim zdaniem wystarczająco słodyczy na jeden wieczór