dzisiaj zrobię

[cassani]

paprykę faszerowaną. Swój przepis mam - ale może niektórzy mają jakieś
bezenne rady?
:)

[huann]

cassani napisał:

może niektórzy mają jakieś bezenne rady?
> :)

ja mam JEEEdną, bezDenną:

JEEEEEEŚĆ!!!! :D:D:D

[cassani]

no, polecam swoje papryczki faszerowane :)

[huann]

kiedy? ;>
(na drugi dzień?)

[cassani]

może byc za późno - ale ryzyk-fizyk! albo pewne albo lepsze! :)

a jak się faszeruje papryki?

[mag.gie]

mogę poprosic o przepis?
Aż sie troszkę rozbudziłam;)

więc

[cassani]

mięsko mielone + ryż z lekką przewagą pierwszego po uwcześniejszym ugotowaniu /
podsmażeniu mieszamy (ryż podgotowujemy jeno trońkę bo będzie jeszcze miał czas
się dogotowac podczas duszenia). oddzielnie szklimy cebulkę i ja na przykład
pieczarki jeszcze i mieszam z farszem. dodaję jeszcze tyci, tyci (1-2 małe w
zależnosci od ilości farszu) czuszki posiekanej drobniutko. Kwestia
orzyprawiania farszu pewnie każdej gospodyni oddzielnie winna byc zostawiona,
aczkolwiek, cassani, człowiek światowy dodaje zamorskich specyfików jak mielona
papryczka słodka, trońke ostrej, tymianek no i lubczyk (moja mi każe:), troszkę
soli i pieprzu do smaku.
Papryczki winne być barze smukłe niż pękate i niewielkie co by jakaś ciotka nie
zjadła całego zapasu za jednym zamachem. Wycinamy im "kutasiki" i w ich miejsce
tworzymy dziurkę na szerokość mniej więcej :)
i wpychamy ten farsz.
Potem do garnków, zalewamy wodą dno na jakieś 4-5 cm i z 1,5 h na cieniusim
ogniu pod przykryciem dusimy.
I jeeeemy!
(huann nie mlaszcz mi tu!:)

sprawdzę to...

[mag.gie]

spasiba:)

[huann]

cassani napisał:

> mięsko mielone + ryż z lekką przewagą pierwszego po uwcześniejszym
ugotowaniu /
>
> podsmażeniu mieszamy (ryż podgotowujemy jeno trońkę bo będzie jeszcze miał
czas
>
> się dogotowac podczas duszenia). oddzielnie szklimy cebulkę i ja na przykład
> pieczarki jeszcze i mieszam z farszem. dodaję jeszcze tyci, tyci (1-2 małe w
> zależnosci od ilości farszu) czuszki posiekanej drobniutko. Kwestia
> orzyprawiania farszu pewnie każdej gospodyni oddzielnie winna byc zostawiona,
> aczkolwiek, cassani, człowiek światowy dodaje zamorskich specyfików jak
mielona
>
> papryczka słodka, trońke ostrej, tymianek no i lubczyk (moja mi każe:),
troszkę
>
> soli i pieprzu do smaku.
> Papryczki winne być barze smukłe niż pękate i niewielkie co by jakaś ciotka
nie
>
> zjadła całego zapasu za jednym zamachem. Wycinamy im "kutasiki" i w ich
miejsce
>
> tworzymy dziurkę na szerokość mniej więcej :)
> i wpychamy ten farsz.
> Potem do garnków, zalewamy wodą dno na jakieś 4-5 cm i z 1,5 h na cieniusim
> ogniu pod przykryciem dusimy.
> I jeeeemy!

MLASK!!!

> (huann nie mlaszcz mi tu!:)
>
SKĄD WIEDZIAŁEŚ?!

[evonka]

jak to napisałeś to pomyślałam, że jesteś moją mamą, bo ona własnie faszeruje
paprykę, co by mi ją dać dziś pochłonąć, bom sama nie jest w stanie dziś nic
przyrządzić...

cenna rada: papryka faszerowana najlepsza jest na drugi dzień.. jak bigos na
przykład...

[huann]

evonka napisała:

>
> cenna rada: papryka faszerowana najlepsza jest na drugi dzień.. jak bigos na
> przykład...


pod warunkiem, że huann jak cień jak duch niepostrzeżenie nie przemknie przez
lodówkę wniknie i zniknie już dziś....

[evonka]

"...tu spojrzy, tam zajrzy i wszystkim sie zachwyca!"

zagadka: skąd to cytat?

[huann]

coś jak pan kleks albo majster bieda ale znam i nie wiem...
to na pewno od głodu neuroprzekaźniki mi nie stykają, taktaktak napewno to to!

no

[cassani]

na drugi dzień jest dobra, bo tak wszystko przechodzi wszystkim. tzn smaki się
mieszają. mamusia robi na słodko czy na ostro?

[Gość: Maruda]

Ja juz mam zrobioną. Od wczoraj. I dziś, tak jak wczoraj zjem ją na obiad, tyle, że dziś już wczorajsza, lepsza :)))

Smacznego wszystkim paprykarzom łodzkim.