Piwo Grodziskie

[Gość: anza]

Bardzo jestem ciekaw czy istnieje nadal Piwo Grodziskie.
Kiedys bylem smakoszemm tego piwa i znalem grupe osob ktora rowniez
delektowala sie tym napojem. Inni uzywali to piwo na rozne przypadlosci.
Podobno skutkowalo. Mnie i innym pomagalo "na drugi dzien"...
Tesknie troche za szklanka dobrego, chlodnego Grodzisza.

[Gość: b]

niestety nie ma :(
w zeszłym roku chyba jesienią pojawiło się chwilowo w sprzedaży w marketach
Piotr i Paweł, ale ono niestety było produkowane gdzieś chyba w Niemczech.
Jak twierdził mój tato, który Grodzisza pijał za dawnych dobrych czasów, ten
wspołczesny oprocz nazwy i podobnej etykiety niewiele miał wspolnego z tamtym
piwem...
A browar w Grodzisku chyba już nie istnieje ...

[Gość: kilkenny]

Obecnie gdzieniegdzie w sklepach można kupić Piwo - Groclin - Grodziskie,
nawiązujące do starego Grodziskiego. Okazją do wypuszczenia tej nietypowej,
limitowanej ( :-) ) serii był, jak mi się zdaje, jubileusz Grodziska Wlkp. Samo
piwo oczywiście nie jest tym samym, co dawne Grodziskie, jest jedynie
wytwarzane tą samą metodą (górna fermentacja), a produkowane i sprowadzane było
z Belgii (tam są specjaliści od takich piw, hmmmmmm). Browar w Grodzisku
niestety nie działa...

[Gość: ckw]

Za to mamy w sklepach PALM, tez wytwarzany w gornej fermentacji. No i
wielkopolska Fortuna, swietne niszowe piwo. Znajomi spoza Wielkopolski sie nim
zachwycaja.

[Gość: Pozhoga]

Fortuna jest rzeczywiście O.K., ale ta w wersji
butelkowej jest, niestety, uboższa od beczkowej,
bo jest pasteryzowana. W obu przypadkach natomiast
piwko jest niefiltrowane - samo zdrowie !

Palm jest niestety jedynym piwem górnej fermentacji
robionym w Polsce na skalę przemysłową (tzn. nie
licząc browarów restauracyjnych). A szkoda, bo wiele
sobie po Belgach obiecywałem...

Pzdr,

[Gość: Pozhoga]

Górna fermentacja i z dodatkiem słodu pszenicznego
i/albo niesłodowanej pszenicy. Pijało się toto z pokali
o charakterystycznym kształcie lejka.

Gdzieś czytałem, że były pracownik tegoż browaru
ciągle namnaża szczep drożdży używanych przy produkcji
Grodzisza, więc istnieje techniczna możliwość wznowienia
produkcji...

Pzdr,

[bostonczyk]

Zgadza sie browar nie istnieje juz ładny kawał czasu.
drzymała nisił sie jakiś czas temu z zamiarem reaktywacji browaru grodziskiego,
ale to był taki słomiany zapał. Za to własnie zapłacił w Belgii za uwazenie
piwa na jubileusz i zostało jeszcze gdzies pare butelek w sprzedaży (de facto
były rozdawane za darmo na jubileuszu a póxniej sprzedawane za symboliczny
pieniądz)...ktos przedsiebiorczy zrobił zapasik no ale namiary nieznane.
Zostaje Ci wiec kupić pifko w Belgi lub napić sie własnie fortuny.
Czarnej w szczególności.
Fortune sprzedają np. dwa puby koło starego : Unreal na Klasztornej i De ja vu
na Woźnej lub Wodnej.
Browarek jest spod Wrzesni ale robia przednie piwo.

[Gość: Pozhoga]

Dzieki za namiary. Butelkowe sprzedają
m.in w sklepie spożywczym na Krysiewicza.

Pzdr,

[Gość: Wally]

Tak dokładnie to z Miłosławia.

Pozdrawiam

[mkm_poz]

Fortuna Czarna, to najlepsze piwo jakie piłem i pewno wiele osób zgodzi się z
tym.

[Gość: anza]

Bardzo dziekuje za tak obszerne informacje dotyczace Grodzisza. Szkoda,
doprawdy ze juz nie ma tego przysmaku. Lza sie w oku kreci...
Opierajac sie na wypowiedziach osob znajacych sie na sprawie, mozna miec
nadzieje ze moze ktoregos dnia piwo grodziskie znow sie pojawi.
Unikalna jakosc tego piwa, jak mi kiedys mowiono, polegala w duzej mierze na
jakosci wody grodziskiej. Stad rozne obecne namiastki moga nie miec tych
roznych walorow jakie mial oryginalny Grodzisz.
Moc pozdrowien.