Cymes, Restauracja Żydowska

[Gość: cheff]

restauracja godna nazwy-cymes!!!!!!!dania wspaniale a iceny sa
do przyjecia....polecam karpia...

[Gość: tzynk]

Przyznam, że miałem po wyjściu mieszane uczucia. Z jednej strony: żadnej macy
nie dostałem i nikt nie proponował, czulent głównie z czerwoną fasolą, chociaż
bogaty opis w karcie mówi o tredycyjnej białej, cymes nie podlany miodem suto,
ale wręcz w ogólce (choć jednak aromat był miły), no i to piwo prawie ciepłe.
Może przyszedłem o złej porze, chyba wybiorę się jeszcze raz.

[alchemilla]

Jak dla mnie to knajpa jest przereklamowana. Sałaty niby wypasione ale sos
nijaki, w ogóle nie czuć, zwykłe warzywa w tej czy innej kombinacji na talerzu.
Letnie, dojrzałe (przejrzałe właściwie) pomidory podane z okropną skórzastą
skórką - do wyplucia. Gęsi pipek OK ale bez uniesień.

[Gość: smakosz]

przeciez autor tych testow jest zalosny, wszystko wyglada na artykuly
sponsorowane, gosc chce sie nazrec za darmow, wiec wymyslil przewodnik,
zapowiada ze sie pojawi, dostaje gratis zarcie, potem pisze jak bylo swietnie,
wszystkie knajpy w ktorych byl sa swietne, podaja swietne jedzenie
zenada

[ivy26]

Owszem, klimat urzekajacy, muzyka klezmerska, jadlo przednie, ale...
Osluga prawie, jak z PRL-u
i chociaz zoostawilam napiwek, to raczej z nawyku, niz z podziekowania za
fachowe zajecie sie klientem

[Gość: sikorka]

Nieprzyjemnie mi bylo, jedzenie jakies niedobre, obsluga suto przeklinala pod nosem.. Nie wybieram sie wiecej.

[Gość: manana]

nie wiem dlaczego narzekasz na obsługę, ja tam chodze w duzym stopniu ze
wzgledu na mila atmosfere, jaka tworzy obsluga

[Gość: tzynk]

Jeśli narzekacie na obsługę, to znaczy że nie byliście jeszcze w "góralskiej;
Bacówce. Zapraszam żeby porównać. Niech inni też pocierpią, nie tylko ja.

[marghot]

Jedzenie było smaczne, ale zanim się nim rozgrzaliśmy, to nie było nam zbyt
cieplo - oszczędności na ogrzewaniu?

[Gość: JOA]

WŁAŚNIE W RESTAURACJI ŻYDOWSKIEJ "CYMES" POSTANOWILIŚMY Z MĘŻEM WCZORAJ UCZCIĆ TEGOROCZNE WALENTYNKI. ZUPA CHRZANOWA, ORGINALNY SMAK, ALE UWAŻAM, ŻE ZBYT WYGÓROWANA CENA (9ZŁ. ZA BULIONIK). CZULENT, NIESTETY PODAWANY BEZ ZIEMNIAKÓW I SURÓWEK, ZATEM W POŁOWIE DANIA CZŁOWIEK MA DOSYĆ. W ŻADEN SPOSÓB NIE PRZYPOMINA ZAPIEKANKI, RACZEJ GULASZ! STEK PO WĘGIERSKU, REWELACJA, JEDNAK NIE NALEŻY PRZECIEŻ DO GRONA TRADYCYJNYCH POTRAW ŻYDOWSKICH! WNĘTRZE URZEKAJĄCE! BYĆ MOŻE WARTO TAM SPRÓBOWAĆ JAKIŚ DESER ALBO KTÓRĄS Z PROPONOWANYCH KAW?

[Gość: włóczykij]

co do obsługi- to rzeczywiście uprzejmością ona nie grzeszy...Pani poproszona o
zmianę muzyki przypominającej raczej tę jaką można spotkać w barach szybkiej
obsługi na dworcach kolejowych, pomarudziła trochę i włączyła 'coś tam
żydowskiego'- cytat dosłowny(!)

mniam! polecam!

[Gość: Ola]

znalazlam w necie ich strone www.cymespoznan.pl i okazalo sie, ze na zydowski
obiad nie musze jechac do krakowa na kazimierz, tylko mam restauracje pod nosem
;) sprawdzilam poznanski cymes i - polecam! :)

[Gość: Alicja]

Poszlam niedawno po dluzszej i przerwie i bylam pozytywnie zaskoczona: obsluga
niebo lepsza i jedzenie bardziej "dopracowane" - za sos z kurek i rosol powinni
dostac medal ;) widac, ze sie ucza, teraz to naprawde swietna restauracja - bede
wracac :)

[Gość: tzynk]

Rzeczywiście, bardzo się poprawiło. Byłem 30 grudnia wieczorem i obsługa była
bez zarzutu. Podano nawet macę, na którą wcześniej nie załapałem się. Muzyka
była klezmerska, więc nastrojowa, wystrój też ciekawy. Same potrawy smaczne,
szczególnie zupa chrzanowa.
WWW działa, ale nie do końca. W menu restauracji jeszcze nic nie ma.

[maxi18]

Szkoda ze ta restauracja jest zydowska tylko z nazwy i nie ma nic wspolnego z
prawdziwa kuchnia zydowska.Wszystkie potrawy to jedynie namiastka.....szkoda Ł=

[Gość: tzynk]

Zgodze się, że kuchnia nie jest koszerna. Ale na przykład gefilte fisz, albo
gęsi pępek, albo cymes? A słowa maxi18, że nie ma NIC wspólnego sa dużym
uproszczeniem i brakiem precyzji.
A jaka jest prawdziwa kuchnia żydowska? u was w domu inaczej sie gotuje gęsi
pępek? albo w Izraelu inaczej gotuja cymes?
Wśród specjalistów od kuchni japońskiej też pokutuje przekonanie, że
europejskie sushi nie ma nic wspólnego z prawdziwa kuchnia w Japoni.
Chińczycy tez zupełnie inaczej gotuja w budkach w Polsce, a inaczej w Chinach.
Indyjskie potrawy w Polsce sa o wiele mniej ostre niż w Indiach itp.

Cymes, Restauracja Żydowska

[Gość: Szoszana]

Odwiedziłam reklamowaną restaurację. May nie dostałam, nikt nawet
nie zaproponował, kugel, pierożki z kaszą i kulki ziemniaczane
zgodne z opisem, natomiast cymes miodu chyba nie widział.

Cymes, Restauracja Żydowska

[Gość: stały klient]

No więc zacznę od tego, że napiszę parę rzeczy o których klienci Cymesu powinni
wiedzieć.
co do macy, podawana jest wtedy kiedy czeka się na dania główne. Czasem jej nie
ma, bo po prostu się kończy.
Dania w restauracji są przygotowywane wg. tradycyjnych receptur niezmieniających
się od lat.
obsługa jest miła i zna się na rzeczy. potrafi doradzić w wyborze dania. co do
Waszego narzekania na obsługę, zapewne trafiliście na bardzo zmęczonego kelnera
(wystarczy przyjść pare razy w tygodniu i zobaczyć, że pracują codziennie po
kilkanaście godzin te same osoby!!) Sama byłabym zmęczona i zapewne zła na
kolejne wymysły męczących klientów :-)

każdy ma swój gust, każdy lubi coś innego, lecz uważam, że warto zasmakować
kuchni żydowskiej.
polecam czulent, przepyszną kaczkę w jabłkach (dokładniej pierś z kaczuszki),
jagnięcinę, zupkę jankiela :) Palce lizać :)

[piotr19730]

Pozwolę się nie zgodzić w kwestii obsługi.
Jeżeli właściciel jest sknera to zatrudnia za grosze studentów, bez
doświadczenia, przeszkolenia, którzy przychodzą po zajęciach trochę pokelnerować.
A jeżeli właściciel dba o prestiż, jakość usług, to zatrudni profesjonalnych
kelnerów. Ale wtedy musi być w restauracji trochę drożej.
Inna sprawa, że niektórzy ludzie nie nadają w ogóle do obsługi ludzi, obojętnie
w jakiej branży. Taka praca ich męczy non-stop.
Ale to kwestia kontroli właściciela i szybkiej zamiany.
Klient nigdy nie wymyśla i nie męczy, tylko ma wymagania, za które płaci
przecież. Ja przynajmniej zawsze za dobrą obsługę daje wysoki napiwek, a za złą
też daję, ale mniej.

Cymes, Restauracja Żydowska

[Gość: smakosz]

jedzonko bardzo dobre. obsługa miła :-)
Na początek dostałam macę z sosem czosnkowym w ramach "poczekanki"
następnie zamówiłam "zupę jankiela" Zupka bardzo sycąca, smaczna, byłam mile
zaskoczona (i już najedzona!)
na drugie danie zamówiłam kugel ziemniaczany! Ta ziemniaczana babka jest pyszna!! :D
na deser "pascha" uwielbiam! super super super!!
ceny nie są wygórowane. lokal fajnie urządzony, panuje tam miła atmosfera.
zachęcam do spróbowania kuchni żydowskiej :-)

Cymes, Restauracja Żydowska

[Gość: Daria]

ja też uwazam, że warto się wybrać do tej knajpki. zupełnie inne
jedzenie niż w popularnych sfinksach i siouxach. porcje duże, a ceny
przystępne. jadam tam już od 3 lat, co jakiś czas. polecam gęsi
pipek i zupę jankiela.
obsługa miła i uczynna, zarazem nie jest namolna. dla mnie super

Cymes, Restauracja Żydowska

[Gość: maciek]

faktycznie ,godna polecenia,odradzam Arkę Noego ,brudne ściany,obskurny kibel,opryskliwa kelerka z wielkimi tipsami i brudne obrusy.Jedzenie nie najgorsze choć na tak kiepski standard zbyt wysokie ceny .Osobiście polecam Ester i Cymes ,od Arki uciekajcie !!!