Nowy sklep spożywczy

[Gość: Johny 11]

A pani Słomczyńska ma pewnie rabat 50% za zareklamowanie sklepu w Gazecie.
Co muszę pani zrobić, pani słomczyńska, żeby pani zamieściła taką bezpłatną reklamę o takiej powierzchni mojej firmy, bo normalnie to kosztuje kupę kasy?
Może kolacja ze śniadaniem, pani Słomczyńska?

HE HE HE

[Gość: QUQUK]

Jak ja czytam o takich sklepach z "naturalna, ekologiczna zywnoscia" to tylko
bym tam kontrolerow naslal...Bo jesli cos jest ekologiczne, to nie moze byc
spryskane zadnymi chemiakaliami, ktore przedluzaja okres waznosci (jak np. w
przypadku owocow i warzyw), a jesli konfitury nie maja zadnych "ekstra
dodatkow" w postaci konserwantow, to radzilbym zajac sie Inspektorowi
Sanitarnemu tym sklepem, jak spelniane sa wymogi biobezpieczenstwa, i czy taka
zywnosc sie nie popsuje, jak jestb przechowywana...Natomiast co do WYPOWIEDZI
POPRZEDNIKA...Panie, panem kieruje zwykla zawisc...Sam Pan nic nie zrobisz, a
drugiemu bys zakazal..Ta polska moherowa mentalnosc...Jak pan jestes taki
madry, to wlasnie zalatw sobie taka "darmowa reklame"...Ale ja wiem, APn bys
chcial w ogole za darmo...Ale nie stety nic nie jest za free dla takich
cwaniaczkow jak Pan...Zycze wiecej otwartosci w zyciu, a z zawisci to se Pan
zakis ogorki i sprzedaj do sklepu Spizarnia Babuni.AMEN

[Gość: niechętna]

no cóż, Państwo "redaktorzy" niczego za darmo nie robią, myślę że poprzednik był
nie tyle obrażony na sklep, co wkorzony na redaktorów Wybiórczej.
I słusznie.
Sklepów ze zdrową żywnością jest w Pozaniu kilka, a żaden nie doczekał się
takiej reklamy, stąd pytanie - jak wielką "gratyfikację" otrzymała pani "redaktor".

[pan.nikt]

słoik kiełków, hehehehe

Slow food

[Gość: Pozhoga]

> Sklepów ze zdrową żywnością jest w Pozaniu kilka,

A gdzie są w Poznaniu sklepy slow foodowe (co niekoniecznie znaczy
"ze zdrową żywnością") ?

Pzdr,

[Gość: Grażyna]

QUQUK'u.

Piszesz ..." a jesli konfitury nie maja zadnych "ekstra
dodatkow" w postaci konserwantow, to radzilbym zajac sie Inspektorowi
Sanitarnemu tym sklepem, jak spelniane sa wymogi biobezpieczenstwa, i czy taka
zywnosc sie nie popsuje, jak jestb przechowywana..."

A czy Ty masz pojęcie co to są konfitury? Czy Ty wiesz, że do prawdziwych konfitur dodaje się TYLKO cukier, a nie jakieś żelfixy i inne "mixy"?

Te robione na owych fixach, to rzeczywiście są pseudokonfitury i po otwarciu muszą stać w lodówce, natomiast prawdziwe konfitury w proporcji np. 1,20 kg cukru na 1 kg owoców nie zepsują się nigdy; mogą stać kilka lat, a jedynym skutkiem owego długoletniego stania będzie tylko scukrzenie się konfitur.

Rokrocznie robię konfitury, więc możesz mi wierzyć, a dlatego robię, by właśnie nie jeść żadnych konserwantów. I Tobie też radzę. I najlepiej z własnych owoców, ze starych odmian drzew (np. wiśnie)

GRAŻYNO!!!

[Gość: QUQUK]

...Zycze tobie smacznego! Byc moze twoje konfiturki sa wysmienite, ale i moja
mam robi calkiem niezle konfiturki...tylko widzisz, nawet jesli przetworzone w
wysokiej temperaturze i nawet jesli ma duzo cukru (tzn. chemicznie, duze
stezenie) to i tak znajda sie takie mikroorganizmy, ktorym to nie przeszkadza
do konsumowania konfiturki razem z toba...Zatem radze najpierw sprawdzic, czy po
jakim czasie nie ma jakiejs plesni...Bo widzisz, nawet jak zakrecisz na cieplo
konfiturke, to i tak ona przepuszcza trudne do wychwycenia malutkie ilosci
powietrza, a z powietrzem rozne mikroorgasnizmy, a jak one sie juz znajda w
twojej konfiturce, to uruchomiia mechanizmy przystosowawcze zeby mogly sobie zyc
na tym wysokim stezeniu cukrow..i po pewnym czasie (najczesciej grzyby) bedziesz
miala ladny puch w sloiku...

A skad ja mam wiedziec , ze jakas tam np. pani Krysia robiac sloiki w domu
poprawnie je dokrecila? Hmmm? Przeciez pani krysia nie musi przestrzegac zasad
GMP (good manufactury practice) ani posiadac zadnych certyfikatow, prawda...Moja
droga, zapamietaj sobie...bezpieczenstwo konsumenta ponad wszystko...I tylko o
to mi chodzi...W domu mozesz sobie robic konfiturki nawet z kiszonych
ogorkow...Ale sprzedajac je musisz przestrzegac przepisow fitosanitarnych, bo
jak nnie rozboli brzuszek od twojej konfiturki, to pojde do sadu i zazadam tak
na dzien dobry 100 000 zl za rehabilitacje...A wtedy bedziesz musiala duuuuuzo
konfiturek sprzedac, zeby mi zaplacic...SMACZNEGO

[Gość: Grażyna]

A kuku, Panie QUQUK'u!
I dziękuję za "smacznego", bo naprawdę są smaczne. Co do pleśni, to wiesz, gdy oczy ją zobaczą, to cała zawartość słoika poszłaby na kompost, bowiem chyba już minęły czasy, że nieświadomy lud łyżką zbierał wierzchnią spleśniałą warstwę z jakichś przetworów, a reszta szła do żołądka, bowiem ów lud uwazał, iż zebrał wszystko, a nie brał pod uwagę tego, że mokroskopijne cząsteczki zostały.

Pleśń jednak nie siada na konfiturach domowych, jeżeli są sporządzone z zachowaniem elementarnych zasad higieny; a ponadto jest jeszcze dodatkowe zabezpieczenie w postaci krążka pergaminu umoczonego w spirytusie i założonego na konfiturze pod pokrywką.

Natomiast pleśń może faktycznie pojawiać się, ale w kompotach, szczególnie gdy wieczko niezbyt szczelne.

No i całe szczęście, że w konfiturach nie gromadzą się bakterie beztlenowe.

A zatem smacznego i... do dzieła konfiturowego w Anno Domini 2006.

I na szczęście w sądzie się nie spotkamy, bo na sprzedaż ich nie robię.

[Gość: guerra]

artykuł - rutynowa żenada

[Gość: SIW]

Proszę o dokładny adres - jestem zainteresowany wspólpracą z panią Słomczyńską

[Gość: kat]

Przeciez to normalne, ze Wyborcza opisuje rozne lokale gastronomiczne i
handlowe, czasem sie zdarza, ze artykul ma zabarwienie pejoratywne, a czasem
nie - jak w tym przypadku. Jeli pojawia sie w Poznaniu jakis nowy interesujacy
sklep to zawsze jest opisywany, podobnie bylo z reszta w przypadku innego sklepu
ze zdrowa zywnoscia otwartego kilka miesiecy temu bodajze na ul. piekary wiec
nie rozumiem o co to bicie piany

[Gość: wielbiciel kabanos]

NAJLEPSZE KABANOSY NA SWIECIE!!!

Spiżarnia Babuni

[Gość: klientka]

Byłam w tym sklepie. Miła obsługa, fantastyczne wędliny i twarogi!! Bez
konserwantów i z gospodarstw ekologicznych. Tego smaku prawdziwej, swojskiej
kiełbasy bez dodatku wody i innych świństw nie da się podrobić jakimś
glutaminianem sodu czy innymi wzmacniaczami smaku i zapachu, które są w każdym
już chyba produkcie spożywczym produkowanym na skalę masową... REWELACJA!!! A
jakie mają ciasteczka... Jedyne miejsce w Poznaniu, gdzie udało mi się znaleźć
prawdziwy, oryginalny ręcznie robiony sękacz z Podlasia, mniam, mniam... A
herbatkę, którą wypiłam z dodatkiem zakupionych w Spiżarni Babuni malin z rumem
była po prostu wspaniała!!!

A w GW zawsze opisywane są nowe i ciekawe sklepy - wystarczy zadzwonić do
redakcji i zaprosić redaktora (np. Panią Słomczyńską...). Dzięki takim
artykułom jak ten dowiedziałam się już o niejednym fajnym sklepie, czy knajpce -
oby tak dalej!! :)