-
Witam.Trochę niezrecznie dyskutować z mistrzem,ale ja karpia obtaczamtylko w
mące i smaże na oleju a potem wiorki masla i do piekarnika.(pycha)Serdecznie
pozdrawiam
-
Jakie potrawy przygotowujecie na Wigilię? Czy zawsze tych potraw jest 12? Ja
każdą Wigilię spędzałam u rodzicw. W tym roku pierwszy raz przygotowuję
Wigilię sama. Spędzamy ją sami z mężem ale chciałabym zrobić 12 potraw, tylko
w mniejszych porcjach. Narazie planuję:
karp smażony
kapusta z grzybami
drożdżowe pierożki z grzybami, smażone
barszczyk czerwony
Ze 2 rodzaje śledzi - jedne z grzybami, drugie jeszcze nie wiem
kutia
kompot z suszu
Więcej pomysłów jakoś nie mam. Co Wy plan...
-
Jaki jest wasz kanon 12 wigilijnych potraw (i skąd jesteście?)
Poniższy kanon praktycznie akceptują: Gdańsk, Kraków, Szczecin i Zielona Góra
ale zdecydowanie przeciw są: Poznań, Górny Śląsk, Wrocław.
przepisyswiateczne.wordpress.com/2008/11/20/12-potraw-wigilijnych/
-
u mnie są zawsze na początek dwie zupki- grzybowa z uszkami i rybno-
rodzynkowa z gotowanym karpikiem i kluseczkami. poteem smażony karpik,
kapusta z grzybami, kapusta z grochem, smażone w talarki pyrki i puree z
grochu, a na deser kompot z suszu i kopot z brzoskwiń. MNIAM:-)))