klarowane masło
(4 wyniki)
-
No właśnie, co się robi, że sklarować masło?
-
Nie wiem czy to bio eko jedzonko, ale czy ktoś z Was robi ghee?
Szukam w necie przepisu i na różnych stronach są różne sposoby wykonania, czas
gotowania itd. Może ktoś ma juz doświadczenia i może się nimi podzielić?
-
"Ghee"? Klarowane masło po prostu...
-
Czy ktos z Was uzywa takowego? Czy rzeczywiscie warto poswiecac czas na klarowanie?
Slyszalam, ze takie maslo nie przypala sie, ma lepszy (orzechowy?) smak.
Ale czy nie traci sie w ten sposob witamin czy mikroelementow?