-
Pewna Pani na tym forum zainspirowala mnie do zalozenia tego watku. Mowa oczywiscie o nie do konca oczywistych produktach.
Ponoc kawe lepiej przechowywac w lodowce.
Banany w lodowce zczernieja. Ziemniaki mozna, ale lepiej w chlodziarce czy piwnicy bo nie lubia jak im jest za zimno. Podobnie cebula...itd
Kto powie wiecej z wlasnych doswiadczen?
szukalam podobnego watku w archiwum i nie znalazlam. Jesli takowy byl to przepraszam za powtorke.
-
ile moze stac otwarte w lodowce czy nie zmnienia smaku? moze lepiej zlac do sloika ?
-
Mozecie mi powiedziec co jest "niehigienicznego" w trzymaniu kurczaka w lodowce? Mieszkam w Anglii, w jednym domu z kilkoma Anglikami, i dzisiaj Katie zapytala sie mnie, czy moglbym moje piersi z kurczaka trzymac ofoliowane w lodowce, a nie po prostu na talerzyku (dzisiaj kupilem i tak wlozylem, zeby jutro ten kawalek skonsumowac). Jakies zarazki sa na moim miesie czy cus? Ona niby pracuje w "food safety" ("bezpieczenstwo zywnosci").
-
witam,
nauczylam sie poprzez lekture forum i galerii, ze drozdzowe wytrawne typu pizza i inne pieczywowate moze spokojnie dluzej lezakowac w lodowce potrzebujac przy tym mniej drozdzy.
mam naprawde fajny sprawdzony przepis na slodka strucle serowa, ktora
musze miec gotowa, swiezutka acz wystudzona w poniedzialek na 10ta rano.
no i nie chce sie zrywac skoro swit.
da rade zagniesc ciasto wg w niedziele wieczorem, przechowac w lodowce i rano uformowac strucle i upiec?
musze wtedy na cos ...
-
kochani zgubilam przepis podawany kiedys w galerii potraw na ciasto do pizzy
ktore rosnie w lodowce jesli ktos z was go posiada poprosze o nigo
z gory serdecznie dziekuje
-
czego to moze byc wina ? jak go przechowywac ? polezy tydzien i sie robi zielony na krancach...
-
jest ten pojemnik ze skraplającą się woda w lodowce zabudowanej.
-
wlasnie zagniotlam z mysla o niedzielnym sniadaniu i zaczelam sie
zastanawiac, czy dobrze zrobilam... drozdzowe moze spedzic noc w
lodowce - to wiem, ale co z tym? Wydaje mi sie, ze powinno byc o.k. -
w sumie to serek, maka, jajko... ale dodatek sody i odrobiny
spirytusu... bedzie dobrze?
-
Jeden sloiczek rzadko zuzywam w kilka dni, raczej stoi jak majonez kilka
tygodni w lodowce no i wlasnie, pojawia sie plesn:( co z tym fantem zrobic?
da sie jakos przedluzyc mu swiezosc? i czy zciagac ta plesc z zapasem i
zjadac dalej? Dodam ze pachnie jak swiezutkie...
-
tak z ciekawosci pytam. napiszcie, co zawsze macie w lodowce/kuchni, czyli
takie dyzurne protukty bez ktorych nie wyobrazacie sobie gotowania i
jedzenia. oczywiscie pomiajajac takie rzeczy jak sol, pieprz czy cukier :)
ja np. zawsze mam czosnek, twarog homogenizowany (na tzatziki), sos
pomidorowy melisy (na szybkie spagetti), salate lodowa (na wszelkie surowki
czy salatki), fete, ser żółty (zawsze sie przyda, najprosciej do kanapek) no
i pieczywo chrupkie jestem od niego uzalezni...
-
Otworzylam dzisiaj lodowke i zaczelam sie zastanawiac co takiego inni
trzymaja tam stale. U mnie to co na dzwiach to staly repertuar. Oto co
znalazlam: olej, wino, sos sojowy, sambal oelek, zielony sos chili, ketchup,
majonez, sos tatarski, sos ostrygowy, tamarynd, musztarda, chrzan, oliwki,
marynowany zielony pieprz, olej sezamowy, lakiery do paznokci (ale to calkiem
inna historia). Oprocz tych produktow, ktore jak wiadomo zuzywa sie dlugo
zawsze mam w lodowce jajka, smietane, se...
-
Ile czasu po otwarciu butelki nadają się do spożycia likiery
Limoncello Disaronno
Czy nalezy wtedy trzymac je w lodówce??
Dzięki
p.s. to chyba likiery?:)
-
Kupilam we wtorek mieso na steki, rzeznik zamknal mi je hermetycznie, mialy byc jutro na obiad, okazalo sie, ze jutrzejszy obiad zjemy gdzie indziej i teraz mam pytanie jak dlugo moze tak zamkniete mieso lezec, czy lepiej je zamrozic? Czy niech lezy i dojrzewa? Mieso bylo wczesniej tez zamkniete hermetycznie (argentynskie) nie bylo mrozone, u rzeznika widzialam jak wyjmowal i odkroil mi sluszne kawalki miesa.
Wg mnie moze lezec i niech sobie dojrzewa, ale nie jestem pewna na 100% dlatego py...
-
Chcialam zapytac dlaczego niektòrzy z was trzymia oliwe w lodòwce?
Przynajmniej tak wynika z jednego z postòw.
-
ketchupu
ciekawe ile (ilu) nas jest?
;-)
-
-czekają,może będą jedzone dziś ,może jutro, czy powinnam je czymś
potraktować aby im uprzyjemnić to czekanie /sól, pieprz?/,
-czy mogę je smażyć bez użycia oleju , na suchej patelni teflonowej?/pytam,bo
w ktorymś watku o tuńczyku wyczytalam,że na oleju/
- i jeszcze jak długo mogą leżakować takie filety przyniesione ze sklepu bez
ryzyka, że się zepsują?
-
sprawa jest taka, ze nie chce otruc rodziny
mogliby mi tego nie wybaczyc...
otoz w wigilie przygotowalam farsz z duszonych i podsmazonych pieczarek z
dodatkiem suszonych grzybow, cebulki, czosnku i kapusty kiszonej - zostalo
troche, wiec gorace jeszcze zamknelam w pojemniku plastikowym (ale do
przechowywania zywnosci, taki na wysokie i niskie temperatury), a kiedy
wystyglo, wladowalam do lodowy i... zapomnialam :(
no i czy moge je wykorzystac do np nalesnikow, czy bez zalu wywalic ...
-
Witajcie.
Po obejrzeniu forum i napaleniu się na zrobienie torta dla córeczki
na 5 urodziny myslałm że to baaardzo proste. Tort ma być na za
tydzień. A właściwie dwa torty, jeden na sobotę, drugi na niedzielę.
Popróbowałam sobie pracę na masie lukrowej, polepiłam kilka rózyczek
i z entuzjazmem postanowiłam dzis wypróbować lemon curd i bitą
śmietanę.
No i kicha. Ubijałam jajka w metalowej misce na parze i zrobiła się
jajecznica. zaczełam od nowa, stoi to coś w płynie cąły dzien ...
-
nie moge patrzec juz na te puszki ;). nie mam zupelnie pomyslu co z tego
groszku zrobic... salatek mam juz po dziurki w nosie ;)
macie moze jakies pomysly?
sciskam,
KaGS.
-
i nie wiem co z nia zrobic. jakos nigdy do niczego nie uzywalem - pomyslow
brak. wyszukiwarka tez mnie jakos nie przekonala (z tunczykiem?). pomozecie?
