Forum   ogórki małosolne

ogórki małosolne

(8 wyników)
  • czy da się takie ogórki zachować w stanie małosolnym? czy można je jakoś zawekować?
  • mam taką ochotę na nie:)
  • na 1 litr wody? Coś mi świta że łyżka soli na 1 litr ale nie jestem pewna, bo dawno nie robiłam :)
  • Sporządziłam wszystko wg tradycyjnego przepisu: do słoja koper, chrzan i czosnek, a na to ogórki. Zalałam ciepłą, słoną przegotowaną wodą (łyżka soli na litr). Niestety, ogórki są gorzkie. Przyznam, że dałam sporo (może za duzo?) kopru. A może to wina ogórków? Proszę o komentarze. Pozdr.
  • Czy ktoś wie jak robi sie ogórki małosolne? ela
  • Wątróbka, jajka ... i co jeszcze ? i jak ? Pomóżcie proszę. Z góry dziękuję.
  • pomocy!!! wiem,że to już pewnie było ale przegapiłam.Zakisiłam ogórki zalewając zimną, słoną, przegotowaną wodą i odstawiłam czy muszę je pasteryzować????? różnie mówią a ja nie mam takich doświadczeń ani niestety BABCI !!! pozdrawiam
Pokaż wątki z forum:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nie pamiętasz hasła lub ?