ogórki małosolne
(8 wyników)
-
czy da się takie ogórki zachować w stanie małosolnym?
czy można je jakoś zawekować?
-
mam taką ochotę na nie:)
-
-
na 1 litr wody? Coś mi świta że łyżka soli na 1 litr ale nie jestem pewna, bo
dawno nie robiłam :)
-
Sporządziłam wszystko wg tradycyjnego przepisu: do słoja koper, chrzan i
czosnek, a na to ogórki. Zalałam ciepłą, słoną przegotowaną wodą (łyżka soli
na litr). Niestety, ogórki są gorzkie. Przyznam, że dałam sporo (może za
duzo?) kopru. A może to wina ogórków? Proszę o komentarze. Pozdr.
-
Czy ktoś wie jak robi sie ogórki małosolne?
ela
-
Wątróbka, jajka ... i co jeszcze ? i jak ?
Pomóżcie proszę.
Z góry dziękuję.
-
pomocy!!! wiem,że to już pewnie było ale przegapiłam.Zakisiłam ogórki
zalewając zimną, słoną, przegotowaną wodą i odstawiłam czy muszę je
pasteryzować????? różnie mówią a ja nie mam takich doświadczeń ani niestety
BABCI !!! pozdrawiam