-
jak zrobić strogonowa
-
Ktoś może zakupił tę Kucharską Książkę z przepisami klubowiczów KKKK? Warto?
-
Chciałabym sie od Was dowiedzieć wszystkiego, co możecie powiedzieć o
szparagach, tzn ja wiem jak wyglądają, ale chodzi mi o takie praktyczne
informacje na temat różnicy między zielonymi a białymi (różowymi?), sposobie
gotowania, które są twarde a które nie, no i tak ogólnie jak to jest w
praktyce z tymi sympatycznymi w kształcie ;-) jarzynkami, warzywami - co to
do jasnej ch..... jest?
-
Tzn. te książeczki z serii "Biblioteka Poradnika Domowego", które dodają do
miesięcznika "Kuchnia"?
Przy sierpniowym numerze są dwie książeczki do wyboru (cwaniaki, dawniej
dawali po dwie do JEDNEGO numeru). Czyli "ciasta drożdżowe" albo "serniki". Ja
wzięłam serniki, ale też nic mi po nich. Więc jeśli ktoś chce, niech napisze
na pocztę gazetową, to mu wyślę,
oczywiście za darmo. (Chyba że sobie zażyczy poleconych albo priorytetów,
wtedy go podliczę :)) No i zastrzegam sobie prawo ...
-
kupiłam ostatnio "Poradnik Domowy" - wydawnictwo Agory, bo był
dodatek "kuchnia kaszubska". I otwieram ten dodatek na stronie 14, czytam -
przepis na śledzie czerwone. Mam bardzo dobra pamięc, robiłam takie śledzie -
wzięłam Kulinarny Atlas Świata, rozdział kuchnia rosyjska - porównałam
tamtejszy pzrepis na "sledzie czerwone". Identyczny, ilośc skłądników, słowo
w słowo, nawet porada by serwowac z chlebem razowym - identyczna, nawet nikt
tego nie przeredagował. Składnia, przeci...
-
Baaardzo proszę - może ktoś ma przepis na gałąź wigilijną. Miałam b dobry z
Poradnika Domowego, gdzieś z lat 90, ale ktoś się pożyczył i nie oddał. Ciasto
było orzechowe, przełożone chyba dżemem z czarnej porzeczki, a na masę
wchodziło 4 tabliczki czekolady. Różnie próbowałam, ale przepisu nie
oddtworzę i ciasto już nie to. Mam różne przepisy z gazet i książek np.
Pieczenie ciast przyjemne jak nigdy dotąd - wszędzie jest rolada biszkoptowa.
Mnie chodzi o tą konkretną z Poradnika z u...
-
Zbliża się nowy rok, pomyślałam o prenumeracie. Nie wiem tylko, które z
serwowanych oprzez rynek czasopism jest najlepsze. Pisząc "najlepsze", mam na
myśli takie, które oferuje dużo tzw. "normalnych" (możliwych do zrealizowania
przy dostępnych w Polsce produktach) przepisów.
"Kuchnia"? "Moje Gotowanie"? "Poradnik Domowy" (w części kulinarny)?
No właśnie, które?
Dziękuję za pomoc.
-
Upieklem wlasnie ciasto wg przepisu kobieta.gazeta.pl/poradnik-
domowy/1,48637,3100342.html ... cos poszlo nie tak... zapadlo sie, wodniste
mimo ze pieklo sie 1h 15min. Bleh... a wszystko bylo dokladnie wg przepisu.
-
mam taką małą książeczkę z przepisami zup : "zupy polskie" autorki Anny
Ciosek z 1997 roku , wypróbowałam prawie wszystkie przepisy i nie zawiodłam
sie , wszystkie zupy wyszły pyszne , przepisy są bardzo proste i nie
skomplikowane.
a jakie Wy macie swoje uluboine książki z przepisami?
amma