-
Rozmrozić wiśnie do gotowania, czy gotować zamrożone?
A tak na marginesie, to co fajnego mogę jeszcze z takich mrożonych wiśni zrobić, oprócz dodania ich do ciasta, tak, żeby je sobie zjeść na ciepło?
-
Poradźcie, jak można wykorzystać wiśnie z nalewki? Pozlewałam nalewkę i zostały mi pyszne wiśnie, problem w tym, że jest ich ponad 4l... Wszystkich nie dam rady zjeść, a było by mi szkoda, żeby się zepsuły...
-
dostałam wiadro wiśni, niestety nie mam czasu ich wydrylować:(, czy można je jakoś przetworzyć z tymi pestkami?
-
jak je już odcedzę ,to w czyms obtoczyc ? Na góre ,czy pomiędzy warstwy ( brownie i sernik ) je dać ? Nie chcę mieć zakalca . Może lepiej zrezygnować z wisni ?
-
pomóżcie coś z nimi zrobić :) proszę mam normalnie na działce zatrzęsienie wiśni są tak pyszne że szkoda żeby obleciały dodam że są słodkie i mocno dojrzałe. Znacie jakieś przepisy dobre sprawdzone to poproszę ;)
-
Latem, z myślą o prezentach świątecznych, robiłam konfitury - wiśnie z rumem -
no i niestety.. były zbyt smaczne i zostały już przez nas zjedzone :D Mam
pytanie - czy z wiśni zamrożonych da się usmażyć konfiturę? Zamrożonych mam
dużo, ale nie wiem czy to zda egzamin..
Pozdrawiam serdecznie :)
-
Ciemne wiśnie i ciemne czereśnie? Tak jak rodzynki? A jeśli się da, to czemu
to jest niepopularne? :>
Mam do dyspozycji elektryczną suszarkę i piekarnik. I zamierzam sobie zrobić
wyśmienitą owocową herbatkę na zimowe wieczory :)
-
Zamarzył mi się tort czekoladowo - wiśniowy, taki mocny,
aromatyczny, wilgotny, wiecie ;)
No i mam problem z tymi wiśniami - chcę, żeby jedna warstwa składała
sie właśnie z takich przetworzonych wiśni, jakie stosują niektóre
cukiernie, słodkich, pachnących, z nutką alkoholu. Jak takie cudo
zrobić?
Nie mam własnych przetworów z wiśni, a te ze sklepów albo są
zmielone na drobno, albo przesłodzone. Najbardziej mi się spodobały
kanfitury z łowicza, maja wiśnie w całości, ale są chy...
-
Proszę o radę: jak "odspirytusić wiśnie w spirytusie? Mam cały słoik, pyszne ale za mocne :) Wymoczyć w wodzie?
-
Czy wyjdzie mi jakiś sensowny placek w wiśniami? Chcę zrobić kruche
ciasto i ułożyć na nim wydrylowane wiśnie. Tylko czy oby ciasto nie
zamoknie?
Olka
-
kiedyś dawno dawno temu moja prababcia tak wlaśnie gotowała barszcz -
chodzi o to, że doprawiała go zamuiast cukrem, to sokiem wiśniowym
(lub syropem)... pamiętam, że wogóle pźniej nie byłó czuc tych wiśni
w smaku :)
teraz pierwszy raz bede robic wigilie i chcialabym wlasnie taki
barszcz zrobic, ale niestety nigdzie nie moge znalesc przepisu :(
tutaj tez patrzylam, ale nigdzie ani slowa nie znalazlam o wisniach
do tego...
Macie jakies pomysly, jak to zrobic?
-
Mam pytanie dziś zlałam do butelek nalewkę wisniową i czy te wiśnie mogę użyć
do ciasta , które będę piekła ?
-
Znalazłam w książce kucharskiej pewien przepis, który jednocześnie
mnie zaskoczył jak i zaintrygował. To pieczeń cielęca z wiśniami.
Mięso piecze się jak zwykłą pieczen z warzywami, potem podlewa
bulionem z masłem. W garnku topi się cukier (100 g) i dodaje do
niego pół kilo wiśni i sok z cytryny. I generalnie robi się też sos
z tego bulionu z pod mięsa ze śmietaną, polewa się nim pieczeń, a
potem polewa się tym sosem wiśniowym. I tu powstaje moje pytanie.
Być może ktoś już robił...
-
czy wiśnie ,spirytus i cukier razem,
czy najpierw
wiśnie +spirytus, zlewamy i dopiero dodajemy cukier , proszę o inf.
-
Czy to prawda, że wiśnie już się kończą? Nie wiem co mam robić, chciałam
kupić na wino, ale w zeszłym roku kupowaliśmy dopiero pod koniec lipca.
Czyżby w tym roku było inaczej? Będę wdzięczna za informacje.
-
Witam,
mam bardzo dużo wiśni w tym roku. Jakie przetwory można zrobić?
Nalewka stoi już na oknie od kilku dni, jesteśmy już po zupie owocowej :-),
właśnie robię konfiturkę... Może macie jeszcze jakieś pomysły?
Pozdrawiam
-
Witajcie.Planuje robiąc tort na swoje urodziny krem czekoladowy połączyć z
wiśnami,tzn. warstwa kremu, na to wiśnie.Będe miała wiśnie albo mrożone albo z
kompotu.I nie weim czy takie prosto z kompotu albo po rozmrożeniu klaść na to
czy może jakoś je przygotować.Pamiętam ze dawno temu w jakimś programie
kulinarynm ktoś przygotowywał wiśnie do tortu gotując je w spirytusie czy
jakoś tak.Niestety pamętam to jak przez mgle dlatego licze na Wasze
doświadczenie i pomoc.Z góry dziękuje:)
-
jak długo może fermentować do pierwszego obciągu ?
wino z wiśni jest bardzo dobre smakowo .
-
podpowiedzcie jakie wiśnie nadają się do kremu do tortu? tort ma być
czekoladowy z wiśniami. i jakie te wiśnie mam kupić? napewno drylowane. ale
mrożone mogą być? mam je wcześniej podgotować? a może inne? sok z tych wiśni
nie wypłynie? krem nie zważy się?
z góry dziękuję za odpowiedzi
-
Jak byłam mała podjadałam po kryjomu na imprezach rodzicom wiśnie w alkoholu:)
Chyba nigdy nie zapomne tego smaku.Ostatnio wspominaliśmy ze znajomymi
dzieciństwo i okazało się że każdy z nas je podkradał:)Ja nie wiem ponieważ u
nas zawsze była w karafce ale podobno ją się kupowało w słoikch.Nie wiem czy
to była nalewka czy likier w każdym razie wiem że na was się nie zawiode i
który(a)ś z specialistów(ek) poda mi przepis.Bardzo prosze to zrobie znajomym
kiedyś niespodziane(pewnie d...
