na gęsto...

[hugolinka]

wiem, ze ten watek to ja powinnam dać na forum kuchnia ale nie uzyskałam tam
zadawalajacej odpowiedzi. Jak robicie marchewke z groszkiem na gesto?

[mamba30]

podlewam małą ilością wody podczas gotowania.. potem, jak już się ugotuje
rozrób w szklance 1-2 łyżki mąki (w zależności od ilości marchewki) z zimną
wodą i zalej całość. Mieszając doprowadź do wrzenia i będzie gęsta :)

[hugolinka]

a nie kroisz jej w kosteczki i nie dusisz na masełku?

[pimpek_sadelko]

hugolinka napisała:

> a nie kroisz jej w kosteczki i nie dusisz na masełku?

boze... kup mrozonke, po co ciac marchew w kostke?:)

[mamba30]

chciałaś przepis na zagęszczenie, a nie na całą potrawę... mam Ci napisać, jak
ja to robię????

[omcrew]

ja chce poczytac jak TO robisz:)))))

[pimpek_sadelko]

omcrew napisał:

> ja chce poczytac jak TO robisz:)))))
mysllam, ze facei to wzrokowcy!:)

[omcrew]

bede to widzial oczami wyobrazni :)

[mamba30]

ZBOCZENIEC :)))) było migdałka czytać lepiej :)

[omcrew]

LODZIARA!!! :)))))

[mamba30]

he he... Pyton nie narzeka :)

[omcrew]

nie watpie:)

[hugolinka]

no właśnie chciałabym taki przepis od a do z. Robie to pierwszy raz...

[pimpek_sadelko]

hugolinka napisała:

> no właśnie chciałabym taki przepis od a do z. Robie to pierwszy raz...
kupujesz mrozonke.
wrzucasz do gara. dodajesz wody ( nieduzo!), szczypta soli, cukier do smaku (
ja daje lyzke). jak warzywa sa miekkiee, wowczas walisz maslo na patalnie ok 1-
2 lyzek, do tego maki, zasmazka ( zlota, nie przypal jej). zamazke dodajesz do
warzyw i finito.

[bacha1979]

Nie każdy lubi gotowce. Co za smak w półproduktach??

[pimpek_sadelko]

bacha1979 napisała:

> Nie każdy lubi gotowce. Co za smak w półproduktach??

jaki gotowiec? czy inny smak ma marchew pokrojona przez maszyne? nie wiedzialam!

[mamba30]

wię ja kupuje mrożonkę, wrzucam do gara, zalewam wodą, dodaje łyżke masła,
vegette i cukier... jak jest miekkie to zagęszczam mąką... Inny sposób jest
taki, jak Pimpka - same warzywa z przyprawami, a potem zasmażka - na patelni
topisz masło, podsypujesz mąkę, jak sie zrumieni, to wlewam kilka łyżek wody z
marchewki, dokładnie rozprowadzam i wlewam do gara. Po zagotowaniu się potrawa
jest gotowa.

[pimpek_sadelko]

marchewka z groszkiem do gara, podlewam woda( doaje troszke soli i lyzke
cukru). jak warzywka sa miekkie, wowczas na patelnie klade l maslo, troche maki
i robie zasmazke.

[mysliwy.z.kijem]

Woda sol cukier, potem zamazka z masla i maki, na koncu troche cynamonu.

[pimpek_sadelko]

ooo cynamon? wyprobuje! dzieki:)

[mysliwy.z.kijem]

voila:)

[omcrew]

trzeba dodac jakiegos gestego lepkiego spoiwa? :)

[pimpek_sadelko]

omcrew napisał:

> trzeba dodac jakiegos gestego lepkiego spoiwa? :)
np. troche kitu wcisnac:D

[omcrew]

:-D

ja robie na rzadko,

[kobieta_na_pasach]

ale niestety rzadko:(