Smaki dzieciństwa

[loginka1]

Jakie sa wasze smaki dzieciństwa - potrawy lub rzeczy do jedzenia, które
potrawami trudno nazwać, które jadaliście jako dzieci? U mnie np. na niedzielne
śniadanie jadało się duszoną cebulę z wbitym jajkiem. Teraz już nie przyszłoby
mi do głowy, że by coś takiego konsumować, ale wtedy to był jeden z ulubionych
smaków. Albo omlet na słodko, który robiła moja babcia...

[quba]

loginka1 napisał(a):

> Jakie sa wasze smaki dzieciństwa - potrawy lub rzeczy do jedzenia, które
> potrawami trudno nazwać, które jadaliście jako dzieci? U mnie np. na niedzielne
>
> śniadanie jadało się duszoną cebulę z wbitym jajkiem. Teraz już nie przyszłoby
> mi do głowy, że by coś takiego konsumować, ale wtedy to był jeden z ulubionych
> smaków. Albo omlet na słodko, który robiła moja babcia...

truskawki + suche wafle + slodka piana z bialek zapieczona na tych waflach

[kszynka]

lizaki robione przez mamę zalatujące octem!
:-)

[Gość: lo]

loginka1 napisał(a):

> U mnie np. na niedzielne śniadanie jadało się duszoną cebulę z wbitym
> jajkiem.

A jak to się przyrządza? Możesz podać przepis?

[loginka1]

Jako, że byłam wówczas mocno nieletnia wiem "mniej więcej". Cebulę pokroić
tak,żeby to nie była kostka, a raczej takie piórka z ćwierćplasterków. Wrzucić
to do rondla lub głębszej patelni, chyba na odrobinę tłuszczu (w lepszych
czasach bywała kiełbasa i tłuszczyk z niej) i dusić - nie przysmażać, bo to
nię będzie to!!! Cebulka ma się zrobić szklisto-miękka o naturalnym słodkawym
smaku. Na koniec doprawić solą i pieprzem i wbić jajko. Tak mi się zdaje, że to
musiało być tak, bo żaden sekret rodzinny tu chyba nie wchodził w grę.

[Gość: lo]

Dziękuję za przepis. Spróbuję to zrobić.

[Gość: hanna]

Jeszcze dokładniejszy przepis.
Robię coś takiego mężowi na śniadanie do tej pory, bo bardzo to lubi. Na
patelnię na małym ogniu wkładasz mały kawałek masła extra - nie margaryny,
masmiksu, ani utwardzonego oleju.
Jak się masło rozpuści - wsypujesz 3 pokrojone dymki lub młode małe cebulki.
Należy je mieszać często, aby się dusiły w maśle (można dodać trochę gorącej
wody), a nie smażyły.
Jak cebulki zmiękną i zeszklą się - należy wbić 2 jajka i poczekać, aż większa
część białka się zetnie. Na koniec należy wymieszać całość tak, aby żółtka były
półpłynne i dosolić wedle gustu. Do tego bułeczka lub chlebek razowy z
twarożkiem.
To bardzo niezdrowa potrawa, pachnie i wygląda wspaniale i jest odżywcza.

Kakao truskawkowe Nesquick

[Gość: karo]

W stanie wojennym i po przesylane przez Babcie ze Stanow.
Dzisiaj mam na polce, ale wydaje mi sie za slodkie.
W kazdym razie idea kakao truskawkowego nadal wydaje mi sie kosmiczna

[pletwa3]

Kogel-mogel z całego jajka (utarte żółtka+ubita piana z białek) a do tego
świeże maliny prosto z krzaka. Jadałam to u ciotki na wsi, do tej pory smak
malin kojarzy mi się z tamtym miejscem.
A w niedziele do śniadania było zawsze kakao z pianką.....

[muzaaa]

Gotowane gorace mleko z robiacymi sie korzuchami, feeee... Bylam zmuszana do
picia tego dwa razy dziennie; rano i wiczorem:((

[mon13]

wata cukrowa w woreczkach i andruty

[roseanne]

zasmazane kopytka ziemniaczane z cebulka
poziomki z cukrem
czeresnie prosto z drzewa

[Gość: Jolka]

Ja zaś wole gruby plaster żółtego sera posmarowany dżemem jagodowym
(ewentualnie truskawkowym).

[dublanski]

loginka1 napisał(a):

> Jakie sa wasze smaki dzieciństwa - potrawy lub rzeczy do jedzenia, które
> potrawami trudno nazwać, które jadaliście jako dzieci? U mnie np. na niedzielne
>
> śniadanie jadało się duszoną cebulę z wbitym jajkiem. Teraz już nie przyszłoby
> mi do głowy, że by coś takiego konsumować, ale wtedy to był jeden z ulubionych
> smaków. Albo omlet na słodko, który robiła moja babcia...

SPERMA MOJEGO KSIEDZA PROBOSZCZA PEDOFILA

[Gość: Ewa]

Największymi paskudztwami jakie przychodzą mi do głowy są :
1. grysik na zimno z sokiem owocowym ( przedszkolny "deser / podwieczorek" )
brrr
2. syrop z cebuli na przeziębienie - okropieństwo - nie polecam nikomu - życząc
wszystkim dużo zdrowia
3. no i oczywiście sławny szpinak w formie papki , który jadłam pierwszy i
ostatni raz w przedszkolu .... never
Reszta smaków i wspomnień VERY OK

[Gość: mm]

a ja ten domowy syrop z cebuli uwielbiałam :-)))

[Gość: kluba1]

kogiel- mogiel, swierze maliny i czeresnie na dzialce, mojej mamy sernik i
marchewka z groszkiem na gesto .

[Gość: Nina]

Paskudztwa:wszelkie warzywa procz surowego ogorka,marchewki i zielonej
salaty.Wszelkie miesa ze sladowa choc obecnoscia cebuli-do dzis cebula to dla
mnie kara:))
Za to cale dziecinstwo kojarzy mi sie ze swiezym chlebem z gesta smietana i
posypany cukrem.

[quba]

Gość portalu: Nina napisał(a):

> Paskudztwa:wszelkie warzywa procz surowego ogorka,marchewki i zielonej
> salaty.Wszelkie miesa ze sladowa choc obecnoscia cebuli-do dzis cebula to dla
> mnie kara:))
> Za to cale dziecinstwo kojarzy mi sie ze swiezym chlebem z gesta smietana i
> posypany cukrem.

Oj Nineczko, ja tez pamietam taki chlebek ! pycha byla!

[Gość: 40-stolatek]

"Babcia z Dziadkiem "-dalecy krewni mieli krowe i smietana byla gesta jak serek
homogenizowany ,chleb wiejski pachnacyi cukier jakby słodszy!!

[Gość: QQQ]

Oj przypomniałaś mi o tym chlebku , moja babcia mi go dawała.
PYCHOTKA.

[nancyboy]

Nie pamietam dobrze jak to sie nazywalo, chyba "Serwowit" czy jakos tak.
I bylo to chyba na bazie kwasu chlebowego. W takich samych butelkach jak
owczesna smietana.
Ciemnobrozowy kolor, z pianka - wygladalo jak cola.
JA CHCE TEGO JESZCZE!!!

kwas chlebowy

[Gość: Mar]

nancyboy napisał(a):

> Nie pamietam dobrze jak to sie nazywalo, chyba "Serwowit" czy jakos tak.
> I bylo to chyba na bazie kwasu chlebowego. W takich samych butelkach jak
> owczesna smietana.
> Ciemnobrozowy kolor, z pianka - wygladalo jak cola.
> JA CHCE TEGO JESZCZE!!!

W supersamie na Puławskiej (Warszawa) sprzedają napój, kytóry nazywa się
Bohatyrskij. To produkt ukraiński - własnie kwas chlebowy. Teraz jest to w
butelkac plastikowych. Sam się zdziwiłem, jak to zobaczyłem - kupiłem i było
dobre. Nie wiem skąd jesteś, ale pewnie w innych sklepach i miastach też są...

A w dzieciństwie jadało się:
- prażynki ziemniaczane
- mleko w proszku
- dziczyzna (był stan wojenny, mięso na kartki - a u nas na stole codziennie były
kuropatewki, bażanciki, pasztety z zająca, sarnina, mięso z dzika, dzikie gąski i
kaczuszki...)

mleko w proszku :-)

[Gość: mm]

mleko w proszku, geste mleko z tubki (najlepiej czekoladowe), oranżada w
proszku i vibovit albo visolvit na sucho :-)
oranżada w woreczku ze słomką (taka wściekle czerwona)

i moja mama robiła domowe wafle, przekładane własnej roboty masą kakaową
robioną z roztopionej margaryny i kakao. mniammmm!!!! nigdy nie mogłam sie
doczekać aż ostygną i się "skleją" i zajadałam się jeszcze
ciepłymi "okrawkami" :-)

[Gość: [e-mail]]

podobnie smakuje teraz "Kwas", który ja za kazdym razem kupuje na
Ukrainie.Mmmmmm.Ten smak...Coś pysznego.Powrót do przeszłości;-))Pozdrawiam

[Gość: Ala]

loginka1 napisał(a):

> Jakie sa wasze smaki dzieciństwa - potrawy lub rzeczy do jedzenia, które
> potrawami trudno nazwać, które jadaliście jako dzieci? U mnie np. na niedzielne
>
> śniadanie jadało się duszoną cebulę z wbitym jajkiem. Teraz już nie przyszłoby
> mi do głowy, że by coś takiego konsumować, ale wtedy to był jeden z ulubionych
> smaków. Albo omlet na słodko, który robiła moja babcia...
To były smaki...
Albo na przykład kaszaneczka z cebulką a jeśli jeszcze własnej roboty to palce
lizać

[Gość: Jarek]

Po pierwsze niezapomniane "mace" tzn kawalki "placka" na domowy makaron
podkradane babci i pieczone na plycie rozpalonej kuchni weglowej - pychota !!!!
Pozatym:
- prazynki ziemniaczane (kupuje do dzis, niech sie wszystkie "chipsy" razem
wziete schowaja !)
- ryz dmuchany
- szpinak (bardzo lubie)
- oranzada w proszku
- Cytrynada w torebkach
- podpiwek kujawski (podpijany po cichu)

J.

[Gość: marta]

Gość portalu: Jarek napisał(a):

> Po pierwsze niezapomniane "mace" tzn kawalki "placka" na domowy makaron
> podkradane babci i pieczone na plycie rozpalonej kuchni weglowej - pychota !!!!
>

ja też takie jadłam!! to było pyszne! z tym, że u mnie w domu były to zawsze
było ciasto na zacierki do zupy i to co zostawało lepiłam w "placki" i na
kuchnię węglową

[Gość: Fuga]

Gość portalu: Jarek napisał(a):

> Po pierwsze niezapomniane "mace" tzn kawalki "placka" na domowy makaron
> podkradane babci i pieczone na plycie rozpalonej kuchni weglowej -
pychota !!!!
Przyłączam sie do mac
> Pozatym:
> - prazynki ziemniaczane (kupuje do dzis, niech sie wszystkie "chipsy" razem
> wziete schowaja !)
> - ryz dmuchany
> - szpinak (bardzo lubie)
> - oranzada w proszku
Dodam ż elizana z torebki lub reki
> - Cytrynada w torebkach
> - podpiwek kujawski (podpijany po cichu)
>
> J.

Fajne wspomnienia Pozdrawiam

[Gość: Jola]

A u nas w górach piekło się na blachach pieca kaflowego "moskole"
(lub "grólocki"). albo "gróle omascone" z kwaśnym, swojskim mlekiem. Pycha!

[anma]

Po pierwsze: ser biały zrobiony przez moją babcię ze śmietaną i z cukrem!!!
Wszystko razem ugniecione widelcem. Wtedy pycha!!! Dzisiaj bym chyba tego nie
zjadła.....
Po drugie: Chałka drożdżowa z masłem posypana startą czekoladą....też pomysł
babci, pycha.
Po trzecie: Kogiel mogiel z ubitej piany i zółtka z cukrem.
Po czwarte: orażada w butelkach zamykanych na taki korek z drucikiem...(no i
orazżada w proszku jedzona na sucho)
Po piąte: dropsy
I po szóste: chleb z masłem,z pomidorem i szczypiorkiem. Do dzisiaj to jadam
przecież ale nie smakuje tak jak wtedy. Wtedy pomidory i szczypiorek były z
własnego ogródka i chleb jakiś inny....
pozdrawiam.....

[Gość: Izabella]

Fajny temat :))
-kopytka
-leniwe pierogi (czy ktos jeszcze wie jak sie je robi???)
-swiezy chleb ze smalcem babcinej roboty i rowniez jej ogorkeim kiszonym
-kruche babeczki z piana z poziomek
-soczek bobo-frut (tak sie chyba nazywal)
-smak gumy do zucia kaczora Donalda

[Gość: Izabella]

O najwazniejszym zapachu zapomnialam a mianowicie; zapach swiezo zebranych
grzybow z lasu.........caly dom pachnial. Oczywiscie ten zapach wiaze sie
rowniez z gotowaniem grzybow a moimi ulubionymi sa kurki pieczone z cebulka i
do tego swieza buleczka z maslem..........ale sie rozmarzylam.
Ktos kto w zyciu nie jadl grzybow z lasu nie wie jak one samkuja i pachna zadne
pieczarki czy boczniaki tego nie oddadza.

[no_nick]

Smażony żółty ser.Rydze ( takie grzyby ) też smażone.Jedyne danie jakie
kiedykolwiek przygotował mój ojciec.

[anma]

Tak, Bobo-Frut....Teraz też są, kupuję je dziecku. Ale też mam wrażenie ze
wtedy smakował inaczej...:-))

[Gość: izus]

o tak własnie mi sie przypomniała ta guma balonowa do zucia kaczora Donalda...
no i bobofruty bo była pychotka;)

[Gość: KLAUDIA]

GUMA KACZORA DONALDA MMMMMMMMM!!!!!! pychotkaaa :)))

[Gość: aga]

...zupa pomidorowa mojej babci z własnoręcznie robionymi kluskami...PYCHA

[Gość: Ada sz.]

Hmm...:)
1) różowe ptysie posypane cukrem pudrem, kupowane w pobliskiej cukierni,
2) ciasto drożdżowe z rabarbarem robione przez moja mamę,
3) i z innej "beczki" - surowa cebula w oliwie jedzona z maczanym w tej oliwie
chlebem-pyyychota (jak na tamten czas oczywiście!:)

[Gość: Jarek]

Rewelka ! :-)))))

Cebula w oleju (koniecznie takim ciemnym rzepakowym kupowanym "od chlopa") to
moja ulubiona potrawa do dzis, choc teraz ciezko kupic taki olej, ale oprocz
mojego ojca, ktory mnie tego nauczyl, nie spotkalem jeszcze nikogo, kto by to
znal. Z jakiego regionu Polski pochodzisz?

[Gość: Ada sz.]

Gość portalu: Jarek napisał(a):

> Rewelka ! :-)))))
>
> Cebula w oleju (koniecznie takim ciemnym rzepakowym kupowanym "od chlopa") to
> moja ulubiona potrawa do dzis, choc teraz ciezko kupic taki olej, ale oprocz
> mojego ojca, ktory mnie tego nauczyl, nie spotkalem jeszcze nikogo, kto by to
> znal. Z jakiego regionu Polski pochodzisz?


Pomorze Zach.- masa napływowych ludków tu zamieszkuje (podobnie jak i mój
rodziciel- były łodzianin, który też mnie tej "potrawki nauczył"), więc może ta
cebula to wymysł Twoich ziomków?:-)
Pozdrowienia dla ...-nina!:-)

[Gość: Jarek]

Gość portalu: Ada sz. napisał(a):

> Pomorze Zach.- masa napływowych ludków tu zamieszkuje (podobnie jak i mój
> rodziciel- były łodzianin, który też mnie tej "potrawki nauczył"), więc może ta
> cebula to wymysł Twoich ziomków?:-)

Oj chyba bede jednak twoje strony podejrzewal. Nikt z moich (mazowieckich) stron
tego nie zna, a dziadek od strony ojca pochodzi z przedwojennego Poznania.
Pomorze zachodnie to co prawda nie jest, ale blisko :-)

Pozdrawiam :-)

J.

[doka1]

Gość portalu: Ada sz. napisał(a):

> Gość portalu: Jarek napisał(a):
>
> > Rewelka ! :-)))))
> >
> > Cebula w oleju (koniecznie takim ciemnym rzepakowym kupowanym "od chlopa")
> to
> > moja ulubiona potrawa do dzis, choc teraz ciezko kupic taki olej, ale opro
> cz
> > mojego ojca, ktory mnie tego nauczyl, nie spotkalem jeszcze nikogo, kto by
> to
> > znal. Z jakiego regionu Polski pochodzisz?
>
>
> Pomorze Zach.- masa napływowych ludków tu zamieszkuje (podobnie jak i mój
> rodziciel- były łodzianin, który też mnie tej "potrawki nauczył"), więc może
ta
>
> cebula to wymysł Twoich ziomków?:-)
> Pozdrowienia dla ...-nina!:-)


Moja znajoma z Rosji z Petersburga zawsze w lato na grila zamiast salatki
przygotowuje taka cebulke. Mowi: "U nas tak jedza" - domniemuje, że to ze
wschodu.
Pozdrawiam

[Gość: malvinka]

ja tez to jem do dzisiaj! to jest pyszne. ale faktycznie w dziecinstwie bylo
smakowalo jakos inaczej

[Gość: MIa-majta]

Gzik z zmeniakami produkcji dzadka czyli twróg ze smietana i szczypioerkiem do
tego ziemniaki w :mundurkach" albo cebula z olejem i zemniaki w mundurka tez
produkcja dziadkowa. I zupa krtoflanak na kiełbasie koneicznie ze smeitana i
suszonym grzybkiem, i chlep smazony na pateli mnim mniam.

[Gość: mm]

a tzw. CIEPŁE LODY?
były w cukierniach i ważywniakach, w wafelku jak zwykły lód, kremem takim
trochę bezowatyy i oblane czekoladą :-)

[Gość: malvinka]

tak wlasnie cieple lody zawsze kupowala mi mama jak wychodzilam gdzies z nia na
spacer, pamietam, pamietam... ten chrupiacy wafelek i slodki smak lodow.

[Gość: Ewa]

A ... jeszcze jedno : lody na patyku BAMBINO - śmietankowe, w polewie
czekaladowej ( = czekoladopodobnej ) i owocowe - sprzedawane w takich
charakterystycznych budkach - gdzieniegdzie jeszcze można je spotkać .
I jescze jedno ochydna czekolada TWARDOWSKA brrr ( na której był napis : wyrób
z mas tłustych !!! )- jedyna słodkość dostępna w czasach stanu wojennego.

[Gość: Jarek]

A wynalazek lat osiemdziesiatych: "wyrob czekoladopodobny" pamietasz? ;-)))

A mortadele?

J.

martadela

[Gość: aska.s]

mmmmmmm mortadela,moglam ja jesc tylko w niedziele ,to był smak,dzis bardzo
podobny smak ma martadela Nowaka

[Gość: malvinka]

tatus smazyl czasami mortadele na patelni. potem ukladal na talerzu obok
ziemniaczkow, ktore polewal tym tluszczem. a mortadela miala takie fajne
wybrzuszenia po jednej stronie, a po drugiej wklesnienia. ale to bylo dobre!

[Gość: Roksana]

A ja pamiętam oranżade w woreczkach,albo wode mineralną z dystrybutorów
podawaną w szklankach "musztardówkach"...jajka na twardo przy każdej wycieczce
za miasto,i zapach mandarynek w święta Bożego Narodzenia.I oczywiście zupa
grzybowa z łazankami,którą robiła moja mama na Wigilie...

[Gość: Kate]

Ukochany smak dzieciństwa:
- naleśniki z dżemem truskawkowym wysokosłodzonym
- chleb z masłem i szczypiorkiem
- pieczony w piekarniku kurczak, którego moja mama podawała jako najpiękniejsze
na świecie świąteczne danie obiadowe

A teraz smaki (i zapachy) dzieciństwa, których nie mogę znieść do tej pory:
- zupa owocowa - mus z roztartych jabłek ze śmietaną i cynamonem
- chłodnik z botwinki i młodych ogórków zabielany śmietaną
- placki ziemniaczane

[Gość: pretty]

W dzieciństwie zajadałam się chlebem z masłem i musztardą...
A pamiętacie taką książeczkę do zerówki "Mam 6 lat"? W jednym z rozdziałów był
tekst o tym, że dziewczynki robią przyjecie dla lalek i podają lody i krem.
Ten tajemniczy krem śnił mi się po nocach!!

[Gość: Maja]

Ja mam ta książkę jeszcze !! :-)))

Ja pamiętam do tej pory takie kopytka na słodko...Przedszkolne danie :P
A babcia wlewała we mnie te gotowane mleko z korzuchami..bleee xD

A kto pamięta 'Tymark' jabłkowo-miętowy w pierwszym wydaniu? :-)

[anma]

Przypomniałaś mi coś....Raz w życiu w dzieciństwie podano mi chłodnik (chyba z
wiśni) i do dzisiaj nie tknęłam więcej tego paskudztwa!!!
A z niemiłych wspomnień jeszcze:
- herbata z mlekiem, która podano mi kiedy jakio 5-latka leżałam w szpitalu :-(
- tabletki emskie (takie musujące świństwo)rozpuszczone w mleku - nie umiem
opisać jak to smakuje, ale jak ktoś nie miał przyjemności, niech nie
sprawdza....

[Gość: Jarek]

Co wy tak na te chlodniki najezdzacie, zawsze to uwielbialem!

> - tabletki emskie (takie musujące świństwo)rozpuszczone w mleku

Sa do kupienia do dzis. Nie wiem, skad sie wziela wtedy mania rozpuszczania tego
w mleku, w takiej formie to faktycznie jest obrzydliwe nie do opisania. Ale w
cieplej wodzie jest bezproblemowe a na gardlo dosc dobre. Uzywam caly czas (jak
musze rzecz jasna!)

J.

[quba]

> - tabletki emskie (takie musujące świństwo)rozpuszczone w mleku - nie umiem
> opisać jak to smakuje, ale jak ktoś nie miał przyjemności, niech nie
> sprawdza....
ale to było DO PŁUKANIA GARDŁA a nie do picia

[Gość: rex]

O rany placki!?!

[Gość: Zulus]

Mlode kartofle, takie malutkie okragle pipsztaki w calosci (ile to sie babcia
nameczyla przy obieraniu?) do tego skwarki i koperek plus zsiadle mleko
(zsiadle w domu, nie ze sklepu). Do tego jeszcze taki specyficzny nastroj
upalnej niedzieli. Taka cisza, moze znacie. Acha, a kwasne mleko bylo na
osobnym talerzu. I jadlo sie je lyzka, a nie pilo z kubka. Hmmm, jest jeszcze
takie mleko? Bo jak tutaj w SE sie mleko "zsiadzie" to tylko sie nadaje do
zlewu. A to kwasne to zupelnie odbiega od tego o ktorym mowie...
Pozdrawiam.

[momi]

Te młode ziemniaczki z koperkiem do dziś są moim ulubionym czerwcowym
daniem.Ale też tęsknię za prawdziwym zsiadłym mlekiem,które zastępuję kupionym
kefirem.A inne smaki dzieciństwa to maliny zrywane z krzaczków, rosół(z kury
skubiącej trawkę, a nie z fermy)z robionym przez Babcię makaronem.

[olga85]

żeby mleko zsiadłe było na prawde dobre, to musi to byc mleko prosto od
krowy... czyli tylko od chłopa-rolnika.

Pozdrawiam

------------------------------------------------------
Jeszcze tylko 3 miesiące... i karmienie co 2 godziny;)

[Gość: Elenka]

Temat rewelacyjny...aż by się chciało wrócić

U mnie
- oponki robione przez moją Babcie
-chleb pokropiony wodą prosto ze studni, lub pozmarowany śmietaną, w obu
wypadkach posypany cukrem, mmmm
- chleb z masłem i z solą
- ciasto na makaron pieczone na "blasze"
-ciasto drożdżowe z masą kakaową + ciepłe mleko, to takie danie porankowo-
niedzielne
-sałatka z pomidorów, cebuli i ogórków
-jajo sadzone, ale takie miekkie, do tego młode ziemniaczki, fasolka
szparagowa, kalafior i kwaśne mleko
- jajecznica- mój Dziadzuś przyżądzał ja specjalnie dla mnie, do dziś takiej
nie jadłam
- lizaki o smaku kokosowym, takie długie, kolorowe, nie okrągłe, z kiosku
-visolvit, vibowit, ale koniecznie na sucho
och...to były czasy...
Mam nadzieje, ze moje dzieci bedą miały takie dzieciństwo, jak ja

Aha, - śledzie słone jak cholera, z beczki, to na swieta wielkanocne

Pozdrawiam

[Gość: The moon]

O jaaa lizaki kokosowe, tego nie spotkałem buuu szkoda uwielbiam kokos :)

[aric]

Szyszki, topione krówki z prażonym ryżem ulepione w kształcie szyszki po
ostygnięciu.
Wafle z kremem. Paczka wafli, przłożona kremem z: zmiksowana margaryna, dwa
jajka, cukier, aromat najlepiej rumowy (kiedyś były takie w długich, cienkich
buteleczkach) i kakao. Pamiętam jak zażerałem się tym do granic możliwości

[Gość: marta]

domowa czekolada :) wrób mojej mamy, na pewno w skład wchodziło kakao i mleko
w proszku
pyszne!

[Gość: just.]

- mleko w tubce,
- podpiwek robiony przez mamę,
- na koloniach chleb z serem żółtym i dżemem,
- picie w woreczku,
- woda sodowa (z sokiem) z saturatora,
- groszki mleczne (takie białe),
- buła drożdżowa pieczona przez babcię na święta (tak jeszcze gorąca, co
sklejała "kiszki")

[draconessa]

ser zrobiony przez babcie
chleb ze smalcem albo z dobrze ususzona kielbasa ( ale taki swiezutki chleb ,
prosto z piekarni, jeszcze goracy - i to koniecznie od tego chleba przylepka)
Kogel mogel
Herbata mietowa ( uwielbiam do dzis; jak bylam mala mialam taki wybieg, ze
uskarzalam sie na rzekomy bol brzucha- rodzice wtedy zaparzali mi kubek miety)
Chalwa slonecznikowa z puszki
Wata cukrowa
Panska skorka
Jagody i maliny swiezo zebrane w lesie...ech, to se ne vrati, pane Havranek...

[Gość: Gluma]

W bardzo wczesnej podstawówce podczas nieobecności rodziców (oboje pracowali)
miałam zakaz korzystania z kuchenki gazowej, aby siebie i całego bloku nie
wysadzić w powietrze. Mama przed wyjściem do pracy szykowała mi wielgachny
termos pełen herbaty. Jej smak pamietam do tej pory, żadna herbata tak mi nie
smakowała jak tamta "komunistyczna", "zakiszona" w termosie. Koleżanki do mnie
na herbatę przychodziły...

[draconessa]

Smak termosowej herbaty byl jedyny i niepowtarzalny. Z kolei smak dziecinstwa
mojej kolezanki to chyba likier czekoladowy ukradkiem z barku podkradany,
zakaszony ogorkiem kwaszonym i popity octem winnym ( mieli takie specjaly, bo
mieli rodzine za granica) Jak to zobaczylam to mnie z lekka zemdlilo...

[aniutek]

a pamietacie wode sodowa z saturatora na monety?
a tatara kupowanego w stoisku garmazeryjnym, wystanego w kolejce?
kielbase suszaca sie na kaloryferze w kuchni z ktorej tluszcz skapywal na stol, kogiel mogiel
z cytryna albo z kakao, kanapki ze swieza taka mokra szynka na dopiero co kupionym
chlebie, lody familijne i lubianki truskawek

ochydna byla bawarka w przedszkolu i szpinak- haft natychmiastowy brrrrrrr

[draconessa]

U nas w przedszkolu wydawanie obiadu odbywalo sie tak: najpier pani z kuchni
chodzila z blaszanym wiadrem pelnym ziemniakow i kazdemu dzieciakowi buch na
talerz!!! Dopiero potem robila obchod z zupa. Albo drugim daniem. Miedzy tymi
obchodami byla przerwa, wiec dzieciaki z tych ziemniakow lepily rozne zamki,
balwanki etc . Albo robilo sie "torciki" z ziemniakow, przyozdobionych
buraczkami, kawalkami kotletow etc...bueee. jak mysmy to potem zjadali? Aha, i
jeszcze byl konkurs w jedzeniue papieru na czas - wychowawczymi zostawila nam
papier do rysowania i poszla po kredki. Jak wrocila, to juz kazde z dzieci
mialo tylko strzepek papieru, bo jedlismy te kartki na wyscigi...

[sdb]

draconessa napisała:

> U nas w przedszkolu wydawanie obiadu odbywalo sie tak: najpier pani z kuchni
> chodzila z blaszanym wiadrem pelnym ziemniakow i kazdemu dzieciakowi buch na
> talerz!!! Dopiero potem robila obchod z zupa. Albo drugim daniem. Miedzy tymi
> obchodami byla przerwa, wiec dzieciaki z tych ziemniakow lepily rozne zamki,
> balwanki etc . Albo robilo sie "torciki" z ziemniakow, przyozdobionych
> buraczkami, kawalkami kotletow etc...bueee. jak mysmy to potem zjadali?

Taaaaaaaaaaaaaaak!!!!!!!!!!! co ja bym dal zeby znowu zjesc ziemniaki z
metalowej michy z pietrucha nakladane lycha przez pania Marysie w
przedszkolu :D i torciki tak samo :D to se ne wrati ;(

> Aha, i
> jeszcze byl konkurs w jedzeniue papieru na czas - wychowawczymi zostawila nam
> papier do rysowania i poszla po kredki. Jak wrocila, to juz kazde z dzieci
> mialo tylko strzepek papieru, bo jedlismy te kartki na wyscigi...

Zawodow to u mnie akurat nie bylo- tylko ja bylem takim freestylerem :D

[zwid]

Lody "pingwin" na patyku, wyjmowane z pojemnika zanurzonego w beczce pełnej
słonego lodu.
Z naturalnego mleka, jajek i czego tam jeszcze. Żadnych proszków, konserwantów
i E-świństw.

Mmmmm jeszcze je czuję!
Pychota!!

[bin2]

Kura, taka biegająca po podwórku, wsiowa, w rosole, tzw. gumu(ó)łki, czyli
ziemniaki utłuczone ze skwarkami i ulepione w kształcie dłoni, wspaniałe ciasta
drożdżowe pieczone przez moją ciocię - wychowywałam się przez jakiś czas na wsi
bo mama się uczyła w mieście. A kiedy byłam już w mieście - draże chińskie i
miesznka krakowska - anka 1963 rocznik.

[Gość: Lena]

Obraną rzepę jadłam jak jabłka.
Surówka z rzepy z marchewką.
Czekolada "Danusia" /choć dzisiaj też jest nie smakuje tak jak kiedyś/.
Pieczone ziemniaki "w babeczce" na ognisku ze zsiadłym mlekiem.
Grzanki francuskie / kromeczki bułki zamoczone w rozbełtanych jajkach z
mlekiem, nasączone tym i upieczone na maśle.Takie mięciutkie w środku,
chrupiące na wierzchu posypane cukrem-pudrem lub posmarowane marmoladą.Do tego
kakao bez korzucha.

[Gość: Ober]

Mleko z kożuchem w przedszkolu ,tran, BRRRRR!!!
Gruźliczanka z saturatora.
RUSKIE PIEROGI robione przez BABCIĘ.I do tego prawdziwe kwaśne mleko. Ech !

[vanilja]

1) Woda sodowa z syfonu ze sokiem Sanvit.
Naboje do syfonu wymieniało się w zieleniaku na pełne, do tej pory pamiętam ich
metaliczno-zardzewiały zapach.
2) Bułka tzw francuska z masłem i musztarda sarepską, ulubiona do zapchania się
w oczekiwaniu na mamę z pracy i obiad.
3) Kogiel-mogiel też, ja uwielbiałam dodatki zapachów do ciast, np arakowy +
łyżka kakao do tego.
4) Śmietana wymieszana z koncentratem pomidorowym, pycha.
5) na wczasach w Bułgarii - Coca-cola ze szklanych butelek 0,33l zagryzana
świeżą bułeczką - do tej pory uwielbiam, do tego kurczak z rożna, ale nawet nie
koniecznie!...

[Gość: anmanika]

W dzieciństwie na koloniach codziennie dostawałam łyżkę wapna w proszku, takie
żółte granulki ohyda!!! Codziennie rano panie wychowawczynie ganiały mnie po
obozie z wapnem w ręku.
Zupy mleczne z przedszkola - jestem chyba fenomenem bo
uwielbiałam je włącznie z kożuchami.
Kisiel cytrynowy ze śmietaną.
Orażada w proszku zlizywana z dłoni ewentualnie torebki.
Cukierki Pimpusie kupowane w Wedlu na Rogu Bielańskiej i Senatorskiej.
Oranżada w zielonych butelkach, ta dzisiejsza nie smakuje tak samo.
Wściekle czerwone przeźroczyste lizaki.
Woda "gruźliczanka" z saturatora.
Same słodycze mi tu wyszły ale to chyba domena dzieciństwa.

A czy ktoś pamięta cukierki "Kawusie"- rodzaj dra

[Gość: Kola rocz. 1960]

ży chyba ze słodkim likierem w środku? PYCHA!!!! Sprzedawane w kartonowyn
pudełku z "Murzynkiem".

[Gość: ella]

Jasne.pychotka. Kosztowały 2,10 zł. Bardzo aromatyczny likwor. Dlaczego dziś nikt ich nie produkuje?
Producentem tych cukiereczków była chyba Odra Brzeg.
Tak bardzo chciałabym przywołać wspomnienia i smaki dzieciństwa.