Jaka ryba do sushi?

[Gość: Amiko]

Czy ktos moze mi poradzić jakiej surowej ryby użyc do sushi? Wogóle jakie
składniki do sushi? W Łodzi gdzie mieszkam jedyna świeża ryba, która się
nadaje to łosoś, ale słyszałem, że może mieć różne szkodliwe dla człowieka
pasożyty i lepiej nie jeść na surowo.

[krzysztofsf]

Gość portalu: Amiko napisał(a):

> Czy ktos moze mi poradzić jakiej surowej ryby użyc do sushi? Wogóle jakie
> składniki do sushi? W Łodzi gdzie mieszkam jedyna świeża ryba, która się
> nadaje to łosoś, ale słyszałem, że może mieć różne szkodliwe dla człowieka
> pasożyty i lepiej nie jeść na surowo.

Ze wzgledu na tytul forum, zakladam, ze pytanie zadajesz w zwiazku z
kandydowaniem na stanowisko kucharza w ktorejs z restauracji orientalnych :)
Musze cie rozczarowac. Przeczytaj ogloszenie dokladniej. Na pewno jest tez
wymog bieglaj znajomosci jezyka japonskiego lub wietnamskiego.
;)

Po tym szajscie mam zgage

[Gość: CEO]