Przepis na danie świąteczne…

[Gość: prl]

Wprawdzie ten przepis autorstwa Seamana dotyczy Ziemi Kaszubskiej, ale można go bez trudu przygotowywac w różnych regionach kraju w tym także w regionie rzeszowskim z którego pochodzę… Ponieważ zbliżają się Święta Wielkanocne, więc podaje go wcześniej, żeby można zaopatrzyc się w niezbędne składniki… bo przed samymi świętami to… wicie, rozumicie… może by ciężko… a zapewniam, że jest to bardzo atrakcyjne i smaczne danie… wręcz palce lizac…

Potrawa… co prawda sama w sobie jest dość znaną, ale w wykonaniu miejscowym ma niezwykle oryginalną formę i treść pokarmową… Warto spróbować, choćby po to, żeby nie ciągnąć się w ogonie trendu europejskiego… Oto przepis rzeszowskiego dziadka…

Weź trzy świeże i tłuste biznesmeny… mogą być słodkowodne… wyciągnij im słomę z butów i zamocz w mętnej wodzie… Jednego zasuszonego inteligenta ze starego portfela otrząśnij starannie ze skrupułów, opłucz z przesądów i pokrój na dzwonka… Dzwonka moczyć wraz z biznesmenami, aż się dobrze przegryzą… Ostatnią ćwierć inteligenta pamiętaj sobie odłożyć do dekoracji gotowego dania… Uwaga!... nie wylewaj wody po inteligencie... przyda się do sosu…

Na publicznym targowisku wybierz cztery dorodne autorytety moralne bez głów, ale głęboko zakorzenione… Wytrzep z kurzu, obficie posmaruj smalcem, zanurz w esencji z polityki miłości, żeby skruszały… Uwaga!...nie zapomnij oddzielić od kręgosłupów moralnych… Kręgosłupy odłóż do wiadra…

Do tego należy zakupić dwa tuziny pospolitych politykierów… obecnie można je nabyć na pęczki w każdym supermarkecie… Wybierz i odłóż na bok ze trzy sztuki z najdłuższymi jęzorami… razem z ćwiercią inteligenta posłużą do udekorowania całości… Politykiery spraw według wypróbowanej recepty… drobno posiekaj charaktery i wytnij sumienia… tuszki układaj na osobnym półmisku... Sumienia odłóż do wiadra…

Następnie zmieszaj odrobinę splendoru… szczyptę koneksji i posyp nieco konsumpcyjnej pozłoty na drobno posiekane charaktery… Dodaj konfitury i dobrze wymieszaj… Tak przygotowaną pastą pokryj tuszki politykierów i odstaw na razie w chłodne miejsce… Najlepiej do lodowni… Teraz weź pokaźną przygarść drobnych płotek, zamieszaj im w głowach, wydrenuj móżdżki… Fileciki z drobnych płotek utłucz na miazgę… Móżdżki odłóż do wiadra…

Sos przygotowuje się na ziemi rzeszowskiej w sposób tradycyjny… Do wiadra, w którym masz już odłożone kręgosłupy autorytetów, sumienia politykierów oraz móżdżki drobnych płotek… wlej popłuczyny po inteligencie… To wszystko należy teraz poszatkować w szatkownicy i utrzeć w pralko-ucieraczko-wyżymaczce uniwersalnej… Urządzenie to jest już powszechnie dostępne w sieci handlowej BiznesMedia AGD… Ucierać należy tak długo, aż otrzymamy jednolitą ciemną masę z dużą ilością ubitej piany na wierzchu… Na ostatku należy przyprawić sos cykorią i zagęścić papką medialną… Autorytety wyciągnij z esencji, gdy już są dostatecznie skruszałe… łatwo to poznać, bo zmieniają wtedy kolor z czerwonego na śnieżnobiały… Esencję wylej do wiadra…

Teraz należy przygotować specjalny półmisek… duże trójkątne korytko… naczynie powszechnie używane na wsi rzeszowskiej... Na samym dnie wysmarowanym miazgą z drobnych płotek układaj tuszki politykierów pokryte dokładnie pastą… a na przemian kładź dzwonka z inteligenta… W następnej warstwie, w trzech kątach korytka umieść politykiery ozdobne w takiej konfiguracji, żeby im pyszczki wystawały na zewnątrz, a jęzory zwisały fantazyjnie z każdego rogu korytka… Trzy dobrze wymoczone biznesmeny kładź wzdłuż krawędzi korytka w ten sposób, żeby piły sobie nawzajem z dzióbków z politykierami… Wolne powierzchnie obłóż autorytetami zakonserwowanymi w marynacie… Na samym szczycie potrawy postaw dekoracyjną ćwiartkę inteligenta, jako alegorię przyszłości… Wszystkie szczeliny obficie wypełnij sosem z pianą… Całość należy zapiec w gorącej atmosferze zgody narodowej…

Potrawa zwana władzą gotowa do skonsumowania… Na koniec jeszcze tylko umywasz ręce… Danie świetnie się komponuje smakowo z burakami lub fasolką Głupi Jaś… Przed spożyciem należy się przygotować psychicznie… sumienia, kręgosłupy i móżdżki odkładamy do wiadra…