Kiszka kartoflana

[Gość: zamek]

Witajcie,
ponawiam pytanie z jednego z poprzednich wątków: czy na Piłsudskiego jest nadal
taki maleńki lokalik, w którym jeszcze 4 lata temu sprzedawano tylko kiszkę
kartoflaną i kefir? Ta kiszka była najpyszniejsza na świecie :) !!!
Odpowiedzcie, proszę...
Pozdrawiam z Łodzi

[Gość: hm]

tak, jest nadal i kiszka ziemniaczana i babka sa tak samo smaczne od lat! :))
Jem tam od czasu do czasu, a wlasciciel nadal wyglada ja Elvis Presley! wiec
przyjezdzaj! Zapraszamy!

[Gość: zamek]

Ojej!!! To cudownie :))
Wielkie dzięki za informacje! Będę na mur-beton - już mi ślinka cieknie...
Pozdrawiam (cały Białystok)

[Gość: canemuto]

a coz to jest ta kiszka ziemniaczana??? to-to jest bez miesa???

[Gość: Akir]

Nie raz już spotkałem się z tym iż ludzie spoza Białegostoku nie wiedza co to
jest kiszka i babka ziemniaczana, zatem odpowiadam : babka ziemniaczana to
utarte surowe ziemniaki z jajkiem cebulą i innymi dodatkami zależnymi od
kucharza, które następnie zapiekane są w piecu w prostokątnej foremce.
Natomiast kiszka ziemniaczana jest to to samo włożone dodatkowo do kiszki
(czyli jelita wieprzowego) tak że powstaje coś jakby kiełbasa z ziemniaków i
zapiekane razem.
Smacznego Akir