Węglowodany a kalorie

[malia]

Czytam wątki o pragnieniu kiełbasy i inne o odchudzaniu i mam takie pytanie.
Jak się ma ograniczenie kalorii do ograniczania węglowodanów?
Chodzi i mi o taki przykład - jem trzy posiłki, obcięłam ilość kalorii ( nie słodzę nic, nie jem slodkich rzeczy, jem mniej) i nie chudnę.
Czy i jak zmieni moją sytuację ograniczenie węglowodanów typu chleb, makarony, itp?
Założmy, że będę jadła tyle samo kalorii jedząc to co jem, albo tyle samo kalorii pochodzących z mięsa, nabiału, warzyw, ryb, jajek itd. Który wybór jest lepszy jeśli chodzi o utratę wagi?
A może ktoś poleci sprawdzoną dietę, muszę jakoś wyłapać, co robię źle.

[anika772]

Podstawowa sprawa- czy Twoje "obcięcie" kalorii spowodowało deficyt?Wyliczyłaś sobie zapotrzebowanie? Jesteś na minusie?
Bo może wcale nie?
Węglowodany są zupełnie niepotrzebnie demonizowane.

[malia]

Nie wiem, czy dobrze. W jakimś kalkulatorze wyszło mi, że jak mam schudnąć powinnam jeść ok 1500 kcal.
Ale liczenie każdej kalorii jest mega dobijające i dlatego szukam czegoś co ułatwi sprawę.

[eliszka25]

Schudłam 15 kg licząc kalorie, więc dla mnie metoda się sprawdziła. Dużym plusem takiej metody jest to, że nie musisz całkowicie wywalać z diety jakiejś niezliczonej ilości produktów. Ja jadłam wszystko, słodziłam też herbatę, jadłam chleb i makaron. Niektóre przyzwyczajenia trzeba było zmienić i bardziej zbilansować posiłki, żeby dostarczyły wszystkiego, a jednak nie przekraczały kaloryczności. Do liczenia kalorii zainstaluj sobie aplikację w telefonie, to ci sama kalorie policzy. Wystarczy wpisać ile czego zjadłaś. Ja korzystam z fat secret. Ważne jest dobre wyliczenie zapotrzebowania kalorycznego, bo jedzenie zbyt mało też nie pomaga schudnąć.

[anika772]

1500 kcal to bardzo niewiele. No ale może faktycznie, jeśli jesteś niska i niewiele się ruszasz. Uprawiasz jakiś sport? A może w ogóle nie masz nadwagi i organizm broni się przed chudnięciem?
Ja wiem, że to liczenie jest dobijające, ale nie ma innego sposobu. Czysta matematyka, jesteś na minusie- chudniesz, na plusie- tyjesz.
Na pocieszenie, po jakimś czasie masz licznik w oczach i nie musisz już ważyć i liczyć.

[malia]

Jestem wysoka, sporo ważę, jestem po 50

[anika772]

Bardzo precyzyjnie
1500 kcal to pewnie Twoja PPM (podstawowa przemiana materii), czyli tyle potrzebujesz na oddychanie, trawienie, utrzymanie temperatury ciała.

[malia]

Liczyłam na stronie www.fabrykasily.pl
Wyszło tam dokładnie tak : Aby schudnąć, uwzględniając Twoje całkowite zapotrzebowanie kaloryczne, powinieneś dostarczać organizmowi*:1505 kcal

[malia]

Aktualnie nie ćwiczę, mam tyle obowiązków związanych z opieką i chorobami w rodzinie, że padam na twarz

[eliszka25]

1500 kcal, to wcale niekoniecznie musi być niewiele. Moje zapotrzebowanie kaloryczne, wyliczone przez dietetyka, wynosi 1650 kcal dziennie, tyle potrzebuję, żeby nie chudnąc, więc 1500 kcal to by była tylko niewielka różnica. Liczy się nie tylko wzrost i waga, ale też płeć, wiek, ilość uprawianego sportu i coś tam jeszcze, już teraz nie pamiętam tego wzoru.

[anika772]

Hmmm, powątpiewam, Eliszko.

[eliszka25]

Znaczy jaką masz wiedzę czy wykształcenie w temacie? Odszukałam wzór podstawowy na obliczenie ppm i jest tak:

(10x masa ciała) + (6,25 x wzrost w cm) - (5x wiek) - 161

Z tego wzoru wychodzi mi, że moja ppm to 1275,25. Doliczając aktywność, czyli akurat teraz jestem mało aktywna, więc daję x 1,2 i wychodzi mi 1530 kcal dziennie całkowite zapotrzebowanie.

Wtedy wyszło mi więcej, bo uprawiałam więcej sportu. W co niby powątpiewasz?

[anika772]

Nie mam wykształcenia.
Powątpiewam, że tak niewiele kalorii wystarcza.

[eliszka25]

Obliczyłam wg wzoru od dietetyka i tyle wychodzi. Ważny jest też wiek, bo z wiekiem metabolizm zwalnia. Poza tym ja jestem niska. Parametrów autorki wątku nie znam, ale skoro jest po poęćdziesiątce, to wartość 5x wiek daje jej ponad 250 do odjęcia w tym wzorze.

[sfornarina]

Przy niewysokim wzroście i małej wadze plus niesportowym trybie życia to zupełnie możliwe. Mnie też mniej więcej 1650kcal wychodzi, jak kilka lat temu liczyłam.

Zresztą mój fitbit mniej więcej to potwierdza. W dniach totalnego lenia, gdy nie zaliczam nawet podstawowych 10k kroków (robię jakieś 7k), spalam jedynie około 1800kcal. W dni normalne albo bardziej wysiłkowe spalam 2100-2600 kcal.

[eliszka25]

Bo to jest bardzo indywidualna kwestia, zależna od całkiem sporej liczby czynników. Te mityczne 2000 kcal przewidziane dla kobiet można wsadzić między bajki tak samo, jak to, że każdy musi wypić 2,5 litra wody dziennie. Mój prawie 2-metrowy i ważący nieco ponad 100 kg mąż te 2,5 litra wypija ze spokojem. Ja kiedyś próbowałam, to miałam brzuch wywalony jak bęben i non stop chodziłam siku. Nie byłam w stanie nawet wyjść normalnie do sklepu po drugiej stronie ulicy, bo zanim wróciłam do domu, to miałam takie ciśnienie na pęcherz, że biegiem siadałam na ubikacji.

Przy aktywnym trybie życia te 2 czy 2,5 tys. kcal jest jak najbardziej możliwe, ale przy moim obecnym (znów mnie dopadły problemy z kręgosłupem) spalam naprawdę niewiele ponad to, co mi niezbędne do życia.

[eliszka25]

Acha, jeszcze ważna rzecz: liczysz faktycznie skrupulatnie kalorie? Bo sam fakt, że ograniczyłaś w diecie cukier wcale nie musi oznaczać, że jesz mniej kalorycznie.

[czekoladazkremem]

Deficyt kaloryczny codziennie - wszystko jedno co jesz i schudniesz. Niestety, liczyć kalorie trzeba, bo czasem nawet nie wiemy ile zjadamy - ja na przykład nie miałam pojęcia, że kajzerka ma tyle kalorii - i to kajzerka bez niczego.

[bei]

Ja gdy dostarczyłam mniej kalori niż powinnam to chudłam na czekoladzie.