Smalec 😂

[andallthat_jazz]

Juz widze miny kolegow jak wloze do wspolnej lodowki jutro smalec ze skwarkami. I bede opylac, kiedy sie da. Mam gastro faze na tluste. Smalec jest obciachowy mocno, czy tylko troche?

[nangaparbat3]

Nie wiem czy obciachowy, ale ja co listopad mam fazę na smalec, jem przez jakieś dwa tygodnie i mija - do następnego listopada.

[andallthat_jazz]

Mnie trzyma wlasnie od listopada, mija na chwile i wraca. Jak baba w ciazy. 🙄

[boggi_dan]

Robisz prowokacje znowu na oddziale 😁 Nie jadam smalcu, ani żadnych tłustych rzeczy. Jestem na diecie. Bomba kaloryczna jak dla mnie. Z cebulką i ogórkiem wygląda smakowicie.

[iwles]

W szufladzie już miejsca brakuje na zapiski? 😲

[nick_z_desperacji2]

Tam są co większe perełki: drogi pamiętniczku, poszłam się wysikać i mnie taka zaduma złapała, czy wypada sikać o 17.03, czy trzeba o równej godzinie?

[wybitniemondry]

Smalec obciachowy?
Może tylko dziwić jeśli go jesz łyżką ze słoika a nie rozsmarowany na kromce chleba.

[gryzelda71]

Nie jest obciachowy. Pod warunkiem, że sama go wytopisz.

[zerlinda]

Serio kogoś w pracy obchodzi, co jesz?

[feniks_z_popiolu]

Smalec może nie obciachowy ale kontrowersyjny pewnie jest.
Lata temu też miałam taki czas w listopadzie, że robiłam domowy smalec. Mój mial mnóstwo cebuli, jabłek, majeranku. Chleb że smalcem i ogórkiem kiszonym wchodził dobrze. Teraz już tylko czaaasem na jakimś jarmarku się skuszę.

[mallard]

Kurde, gdzie ta lodówka?

[kubek0802]

My jadamy teraz często w pracy. Jedna pani robi rewelacyjny smalec, pozostałe przynoszą chleb i kapary. Pani od smalcu robi też rewelacyjną słoninę i też czasem jemy.

[nowel1]

Jak się robi słoninę?

[kubek0802]

Ja nie robiłam więc nie wiem, ale domniemuję, że się porcjuje, odpowiednio przyprawia i przez jakiś czas przechowuje w określonych warunkach (opakowanie/temperatura).

[szarmszejk123]

W dzieciństwie bardzo lubiłam słoninę w papryce. Kroiło się to na cieniutkie plasterki i jadło posolone na chlebie.

[cudko1]

moj brat do tej pory czasami taka sloninke produkuje w papryce wlasnie ale z duza iloscia czosnku... mniam z majerankiem i czosnkiem tez jest super

[asia.sthm]

To kiedyś w restauracji nazywało się "kanapka więzienna"
Rarytas

[glasscraft]

Czyli robisz cos tylko po to, zeby prowokowac reakcje (i zakladasz, ze bedzie negatywna, ale i tak to zrobisz)? A potem bedzie pierdylion watkow "koledzy w pracy mnie nie lubia" - no a co tu lubic, kiedy ktos zachowuje sie tak, zeby innym nieprzyjemnosci robic.

Chociaz zaloze sie, ze koledzy beda mieli twoj smalec i jego skwarki bardzo gleboko w odwloku. Moze jakbys zywego swiniaka wlozyla do lodowki i miejsca dla innych (swiniakow) by zabraklo, inaczej raczej mozesz na ich miny dlugo czekac.

[nenia1]

jprd...jakie głupoty...smalec obciachowy? A masło?

[tanebo0001]

Dlaczego obciachowy? Austria słynie ze smalcu www.fromaustria.com/pl-PL/produkty-spozywcze/skwarki-smalec-i-tluszcz-do-smazenia

[katarrynka]

Będą stać w kółeczku przed lodówką i pokazywać twój smalec palcami i dziwować się co to jest. Tak będzie.

[kotekfelek]

Szczerze mowiac, nie zagladam kolezankom do pudelek i sloikow, do talerza tez nie. Mysle, ze wiekszosc pracownikow duzej kliniki w Wiedniu tez jest dobrze wychowana.
Odpowiesz mi na pytanie, ktore Ci zadalam?

[malia]

a można było tak
10.12.2025
- drogi pamiętniczku, od dwóch dni noszę się z zamiarem zabrania smalcu do pracy, jeszcze się waham. Od tygodnia obserwuję to, co inni wkładają do lodówki i zastanawiam się jak mój smalec będzie wyglądał na tle wegańskich pasztetów, kawioru i trufli jadanych przez koleżanki i kolegów, ale co tam, chyba zaszaleję i wezmę mały słoiczek.

15.12.2025
drogi pamiętniczku, to był cudowny pomysł, wszyscy, dosłownie wszyscy pytają mnie o mój sekretny przepis na smalec z cebulą, sam dyrektor szpitala prosił, bym przygotowała mu dwa słoiczki na święta

[nick_z_desperacji2]

W tej pracy, w której nie masz czasu się wysikać będziesz ten smalec przechowywać?

[glasscraft]

I opylac kiedy sie da
Moze dlatego koledzy maja miny robic - on beda jak male motorki zasuwac (lapiac pacjentow w locie), a w tym samym czasie Anna sie bedzie smalcowac 😇

[nick_z_desperacji2]

I palić. Papierosek po jedzeniu musi być.

[ga-ti]

Tylko na ciepło go nie rób, zasmrodzisz cały oddział, fuj 🤢
Nie lubię, nie jadam. Ale mam w rodzinie amatorów, więc ochotę rozumiem.
Smacznego.

[pleszkazlasu]

W Niemczech smalec jest powszechnie znany, w Austrii nie?
Nie powiem, żeby to był główny produkt w pracowej lodówce, ale chyba nikt nie byłby bardzo zszokowany.

[szarmszejk123]

Narobiłaś mi Anka ochoty na ten smalec... Będę jutro słoniny szukać...

[aankaa]

jeśli u Was jest - kup podgardle. Jest idealne na smalec

[szarmszejk123]

W przerwie na lunch zrobię rajd po mięsnych, zobaczę, co mi się uda upolować:p jeśli w ogóle coś 😅

[kanna]

Smalec z fasoli moja córka robi, znakomity jest.

Mniam, mniam.

[nick_z_desperacji2]

Nie. Z fasoli może robić krem/pastę/smarowidło. Smalcu z fasoli nie zrobi.

[bezmiesny_jez]

Robi się.

[pleszkazlasu]

A ja robię smalec z oleju kokosowego. I co teraz?!

[nick_z_desperacji2]

To, że masz silną potrzebę nazywania dań vege nazwami ich mięsnych odpowiedników. hamburgery też pewnie z soi robisz.

[pleszkazlasu]

Burgery z soczewicy robię

[alpepe]

No, jak można robić gołąbki nie z gołębi...

[kanna]

Robi. I co jej zrobisz? :p

[eliszka25]

Że niby w Austrii nie znają smalcu? Zmartwię cię, znają 🤷‍♀️

[pursuedbyabear]

Aneczko, znowu opuściłaś swój kolejny wątek?...

[glasscraft]

Mamy juz nowy wateczek, na smalczyl nie zazarlo (nomen omen), to sie skarzymy na kolezanki.

[mikams75]

Skad pomysl, ze kogos bedzie obchodzio twoje zarcie?
U mnie w pracy kazdy cos tam wklada do lodowki i nikt nikomu nie robi przegladu pudelek. Ja tez nie - mam przerwe, podchodze do lodowki, lokalizuje wlasne pudelko, wyjmuje, zamykam lodowke.

[aankaa]

będzie obciachowy jeżeli nie zjesz go na ciemnym chlebie

[andallthat_jazz]

Tylko na mieszanym. Gruba warstwa. Duzo soli i ogorek. Akurat mam pod bokiem firme wedliniarska radatz i wlasnie ich smalczylk jest super extra. Jak domowy super klasyk. Uwielbiam

[boggi_dan]

Kupowałem u nich jak mieszkałem we Wiedniu. www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g190454-d12365761-Reviews-Radatz_Fleischmarkt-Vienna.html

[iwles]

Myślisz, że twoi współpracownicy nie znają produktów tej firmy i stąd ich zdziwione miny?

[anomaliapogodowa81]

Gdyby desperacja miała twarz, to miałaby twoją twarz, Anno.
Jesteś egzemplifikacją tragicznej desperacji.