Dodaj do ulubionych

budyń i ksiel

13.10.07, 00:02
Jak zrobić domowy kisiel i budyń (bez mleka) dla dziecka z AZS.
Jakie proporcje? itp.
Obserwuj wątek
    • gazdzinka1 Re: budyń i ksiel 13.10.07, 10:36
      Kisiel gotuję na owocach. Najpierw gotuje z nich zwykły kompot potem rozdrabniam
      owoce widelcem a na koniec do gotującego sie kompotu wlewam zimna wodę z mąka
      ziemniaczana. Na około 0,5 litra kompotu dwie czubate łyżeczki mąki(wody zimnej
      tyle aby sie rozmieszało). Można zrobić rzadsze i zagęścić później kaszka
      kukurydzianą. Budyń robie na mleku np. sojowym. 210 ml mleka od tego odlać mniej
      więcej 1/4, resztę zagotować. W 1/4 rozrobić 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej i dać
      żółtko(jeśli może). Wlać do gotującego się mleka. Podaję z dżemem lub sokiem
      malinowym.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka