Hard Rock Cafe. Góry, fury jedzenia

[Gość: Fav]

Ten tekst to straszny bełkot, Hard Rock jak sama nazwa wskazuje, miejsce,
gdzie pewnie znajdą się "idiotyczne"- Tobie to oceniać?! Stroje. Nie wiem
czego ma dotyczyć ten cały tekst. Hejt na każdym kroku. Fakt, że nie lubię
mówienia na TY przez obce osoby, które pełnia funkcję np. kelnera, ale całość
nawet jeśli prawdziwa w Twojej ocenie, żałosna i napisana językiem 16 latka,
który chciał być dowcipny w wypracowaniu szkolnym.

[Gość: aa]

true.

musieli niezle posmarowac kurii

[Gość: meserszmit]

żeby nie było zgrzytu typu "20 metrów od wejscia do kosciola alkohol sprzedaja"

a może to już koscielna kamienica? kto ich tam wie

[misself]

Gość portalu: meserszmit napisał(a):

> żeby nie było zgrzytu typu "20 metrów od wejscia do kosciola alkohol sprzedaja"
>
> a może to już koscielna kamienica? kto ich tam wie

Gdyby w Krakowie stosować dokładnie przepis o zakazie sprzedaży alkoholu w pobliżu szkoły lub kościoła, to by w obrębie Plant była całkowita prohibicja :-)

[Gość: awantu]

Używanie formy "ty" jest wynikiem stylu lokalu - amerykański, rockandrollowy, w
USA, prócz wyszukanych restauracji, i południowych stanów, formy pan, pani, są
używane rzadko. W Polsce może to razić, zwłaszcza starsze osoby (już tak od 35,
to wciąż młodzi ludzie, ale już najczęściej nie tak luzaccy). Hard Rock
najwyraźniej nie wziął pod uwagę polskich przyzwyczajeń językowych. Nie sądzę
aby HRC dostosował się do polskich zasad zbytnio, gdyż oni wszędzie działają
podobnie i ma być młodzieżowo, luzacko 9choć to ":luzactwo" jest nieco wymuszone
i korporacyjne. Co do jedzenia to nie wiem jakie, ni byłem jeszcze, ale na
żeberka w sosie to pójdę. Amerykańskie żeberka mają być w sosie, właśnie takim
słodkawo kwaśnym i lekko dymnym, a jak są bez, to jest to styl z Memphis, ale
ogólnie jest to mniej popularny styl. Bez sosu to Niemcy i Polacy podają, skoro
to amerykańska restauracja to i potrawy amerykańskie. Sałata może być taka
sobie, bo niestety większość sieciówek, tanich czy drogich nie ma znaczenia,
kupuje niedojrzałe pomidory, awokado aby się dłużej trzymały. Prawdę mówiąc wolę
sałatę z pomidorów z cebulą w śmietanie ale w sezonie w barach mlecznych - mają
wówczas dobre pomidory, a restauracjach, nawet przyzwoitych zawsze mi się jakieś
twarde pomidory bez smaku trafiają.

[spokojny.zenek]

Gość portalu: awantu napisał(a):

> Używanie formy "ty" jest wynikiem stylu lokalu - amerykański, rockandrollowy, w
> USA, prócz wyszukanych restauracji, i południowych stanów, formy pan, pani, są
> używane rzadko.

I nie dziwota, bo to wprost wynika ze specyfiki języka. A specyfika polszczyzny
(i np. niemieckiego) jest cokolwiek inna, prawda?

[Gość: awantu]

Owszem, wynika ze specyfiki języka ale tez miejsca. W USA w restauracjach gdzie
przychodzi się w stroju "wyjściowym" - marynarka, krawat itp., używany jest
język bardziej formalny - kelnerzy zwracają się do klientów per "Sir" and "Mam",
w innych miejscach rożnie bywa. W południowych stanach (ale nie południowo
zachodnich) te formy są używane prawie wszędzie, i przez prawie wszystkich. Jak
widać nie jet to wynikiem tylko języka ale przyjętych wzorców. A HRC jest
miejscem mającym być z założenia luzackim, nawet jeżeli to nieco wymuszona forma
przez korporacje. W Polsce jak idziesz w Krakowie do Redolfi to zwracają się per
"pan", a jak do łubu dubu to do każdego mówią "co podać", "co byś chciał" itp.
Tam raczej nie usłyszysz "pan", "pani".

[Gość: Wojtek]

Nie rozumiem autora. Na wstępie krytykuje restauracje włoski serwujące 'po
polsku' po czym reszta tekstu skupia się na niejako krytyce amerykańskiego stylu
prowadzenia miejsca, którego początki są właśnie z USA.

[Gość: st_cyco]

Może bym i poszedł, ale jak Autor wspomniał - zniechęca mnie ta głosna muzyka.
Chyba starzeję się:-/

Hard Rock Cafe. Góry, fury jedzenia

[Gość: ja]

na wstępie... Hard Rock Cafe nie jest restauracją amerykańską. HRC
powstało w Londynie i zaczęło serwować amerykańskie jedzenie.
Po drugie... dlaczego sądzicie że ten luuuuzacki styl jest wymuszony??
Myślę że bardzo wygodny i nie jest sztuczny. W innych knajpach trzeba
ah i oh recytować menu a w HRC jest wolna wola :)

[Gość: awantu]

Nie twierdzę, że to wymuszony styl, ale z pewnością mają jakieś wskazówki a
prócz tego dobierają młode osoby o takim luźniejszym stylu bycia. Jest to wiec
świadoma polityka korporacji. Mają chyba jakieś szkolenia i założę się, że mają
jakieś tam wskazówki jak się zachowywać. Wątpię czy zatrudniliby kelnera po 40 o
sztywnym, formalnym stylu bycia.

artykuł sponsorowany - reklama - reklama- reklama-

[Gość: d]

artykuł sponsorowany a w dodatku przerysowany w formie

[Gość: h.]

a ja nie uwazam, ze to styl specyficzny dla tej siecowki. wystarczy wszystkie
zdania cytowane przez autora przelozyc na ang. i wyjdzie naturalna konwersacja,
z ktora spotykamy sie na co dzien w niemal kazdej Brytyjskiej knajpie. to
kultura tego narodu ksztaltowana przez jezyk wlasnie. tutaj ludzie nie sa "na
sile" luzaccy, jak to niektorzy zdaja sie oceniac, ale tacy wlasnie sa w swej
powierzchownosci - bezposredni. nikogo nie dziwi, ze obce sobie osoby zaczepiaja
sie wzajemnie na ulicy, w pociagu czy knajpie i zaczynaja rozmawiac. normalnym
jest tez, ze jesli nie idziesz na przyjecie do krolowej, to do nikogo nie
zwracasz sie per pan/pani. mnie sie nigdy nie zdarza mowic "dzien dobry", raczej
"hey", ew., jesli chce byc odrobine bardziej oficjalny - "hello". moze jak juz
ide do sklepu "Brooks Brothers" na Regent Street, to powiem "Good morning", ale
w dziekanacie na uczelni raczej naturalne "hello". u nas to nie dziala. w UK
20-latek zwraca sie per "ty" (z malej lit. oczywiscie) do 60-latka. w Polsce
jest to odczuwane jako obraza moralnosci.

[marinellla]

H., ale my nie jesteśmy w Brytanii, my jesteśmy w Polsce. Trzeba przystosować knajpę do kultury docelowej. Jeśli klient ma płacić 70 zł za obiad, to na 99% nie jest luźnym studentem z Łubu dubu i ktoś już w życiu mówił do niego "pan/pani".
Ja mam 24 lata i podczas rozmowy z ludźmi ze swojego pokolenia naturalnie mówię "ty", ale kiedy rozmówca jest w wieku moich rodziców, nie zwracam się tak do niego i liczę na podobne traktowanie z drugiej strony (a co zabawniejsze, pomału przestaję już reagować, kiedy obca starsza osoba w miejscu publicznym zwraca się do kogoś "ty", bo automatycznie uznaję, że to nie do mnie).

[allexamina.live]

> na wstępie... Hard Rock Cafe nie jest restauracją amerykańską. HRC
> powstało w Londynie i zaczęło serwować amerykańskie jedzenie.

Przez dwóch Amerykanów. Petera Mortona (z Chicago, tego od soli), i Issaca Tigretta (z Tennessee). Pomysł polegał na tym by pokazać Anglikom amerykański diner, do którego dokomponowany został temat muzyki rockowej... Diner jest typowo amerykańskim pomysłem. To takie bistro w amerykańskim wydaniu.

Jest to jak najbardziej amerykańska restauracja. Restauracje sushi są japońskimi restauracjami nawet jak mieszczą się w Krakowie.

[misself]

Gość portalu: ja napisał(a):
> W innych knajpach trzeba
> ah i oh recytować menu a w HRC jest wolna wola :)

I na pewno kelnerzy nie muszą znać karty :-D

Hard Rock Cafe. Góry, fury jedzenia

[Gość: misjonasz]

Ta pisanina to totalne dno!!!

Hard Rock Cafe. Góry, fury jedzenia

[jop]

Bardzo fajne miejsce. Ogromne porcje, doskonałe frytki (jak tasakiem rąbane,
uwielbiam takie), burgera wysmażyli mi dokładnie jak chciałam. Solidny kawał
mielonego z mnóstwem dodatków. Mój współtowarzysz zwalczył żeberka, które
rozmiarowo były nieomal nie do przejedzenia dla sporego chłopa.

Luzacki styl bycia obsługi rzeczywiście specyficzny, ale idzie się
przyzwyczaić, a nawet zaczyna się ten luz bez zadęcia podobać. Luz nie oznacza
bynajmniej braku profesjonalizmu - przy nas siedziała grupa, która domagała
się dobrze schłodzonego białego wina i dostała mały wykład na temat tego,
jakie to wino, do jakiej temperatury jest schłodzone to wino i dlaczego akurat
takiej.

Widoki obłędne, bardzo miło się siedzi z widokiem na detale architektoniczne
Kościoła Mariackiego.

Trochę za gęsto upchane stoliki i przy odrobinie pecha, czyli mocnym
obsadzeniu w bezpośrednim sąsiedztwie, trzeba się przepychać.

Tanio nie jest (35 zł za hamburgera, hm), ale lokal ląduje na liście do
odwiedzania, bo warto.

[misself]

jop, i Ty mnie zachęciłaś :-)
Lubię tasakiem rąbane frytki :-)

Hard Rock Cafe. Góry, fury jedzenia

[Gość: jones]

Autor -krytyk- krytykuje jak może. Może taki ma styl, żeby krytykowaniem denerwować ludzi. Dla mnie dosyć nudnawo pisze recenzje dań. W Hard Rocku jadłem w Warszawie - burgery jak trzeba ;] więc i tu na pewno zjem jednego.

Hard Rock Cafe. Góry, fury jedzenia

[Gość: Caayenne]

Piszesz, że nie odpowiada Ci forma per "ty" stosowana przez kelnerów, hipokryzją jest zatem wyrażanie się "Adaś" o pomniku Adama Mickiewicza. Chyba również nie zostaliście sobie przedstawieni?

Meat Loaf...

[misself]

Taka potrawa jest, w amerykańskich domach częsta.
Coś w rodzaju klopsa lub pieczeni rzymskiej.
Nie zachęciła mnie ta recenzja, wychodzi na to, że tylko hamburger był OK.

Hard Rock Cafe. Frytki

[paulino0]

Wiadomo knajpa instytucja i tak - moim zdaniem za późno w Krakowie.... jedzenie takie sobie (dla miłośników), ale wystrój i widok warte zachodu. Nie rozumiem tylko zachwytu nad frytkami, toż to zwykłe mrożone przesmysłowe "stekówki", żaden tam rarytas;-((