Polećcie chiński bar...

[przemkowa.b]

Tyle tego się narobiło,że tak serio to nie wiem gdzie szukać:)

[Gość: jagna]

moje ulubione: na Placu Szczepańskim i na Długiej :)

[mickey_kr]

na placu szczepanskim jest zeczywiscie ok tylko jak sie tam wybierasz to idz z
kims i zamowcie porcje na pol bo naprawde sa gigantyczne
ok jest tez ten na stradomiu
smacznego

[kati_p]

hej! :)
Hoan Kiem na Starowiślnej 6 :) !

[Gość: Krakowiak]

We wrocku jest restauracja p/n "Pekin", gdzie gotuje prawdziwy mistrz z
Syczuanu. Byłem wiele lat w Chinach i od powrotu nigdy nie jadłem w Polsce
czegoś tak pysznego. No jest gdzieś w okolicah Rynku. naprawde warto

[Gość: wściekła i brudna]

Jeśli chcecie ujść z życiem nie idźcie na Starowiślaną!!!! Jak tam byłam,
zamówiłam kurczaka w sosie curry, a dostałam resztki warzyw,kurczaka i FRYTEK
(!!!!!) polane ochydnym sosem curry przypominającym tylko z nazwy!
Wystrzegajcie się tej knajpy!
Za to polecam gorąco chiński bar na ulicy św. tomasza, porcje są duże a żarcie
pyszne, obsługa miła. Wnętrze kiczowate, ale w końcu jesteśmy w Polsce a nie w
Chinach.pozdrawiam

[tomi75]

Ulica Lea 34 naprawde polecam ekstra jedzonko!!!

[Gość: cav]

najgorszy-chyba na Basztowej-Lot. jedyna zaleta tam to duze porcje. okropne
wnetrze, dziwna kelnerka, i uwaga uwaga, zaru pewnego podano mi zamiast
"tradycyjnej" surowki z kapusty... kapuste zasmazana, taka, jak do schabowych!
Nie wierzylem wlasnym oczom.

Najlepszy chyba na al. Lubicz- tam jest naprawde dobrze.

[panda15]

Cześć!
Super bar jest na Lea, niedaleko przecznicy z Kijowską! Porcje sa naprawde duże
i jest niedrogo! Obsługa też miła, ja bardzo chętnie tam chodze kiedy tylko mam
kase!
Pozdrawiam!

[yangsheng]

Dlaczego wszyscy tutaj (chyba tylko jeden wyjątek tu zauważyłem - jedno
odniesienie do faktycznie chińskiej knajpy) mówicie o chińskich barach, podczas
gdy chodzi o faktycznie wietnamskie. To tak, jakby ktoś mówił o kuchni
hiszpańskiej, a nazywał ją kuchnią bałkańską.
Ludzie, przestańcie. Przez taką ignorancję w gazetach (z wyborczą na
niechlubnym czele) piszą, że kuchnia chińska wyszła już w Polsce z mody, a
tymczasem ona nigdy do mody jeszcze nie weszła, bo chińskich knajp w całej
Polsce jest mniej więcej tyle, że na palcach dwóch rąk można już wszystkie
policzyć. A te wszystkie bary są wietnamskie i z chińszczyzną nie mają nic
wspólnego.
Ale ludzie widzą, że zółci, to mówią Chińczycy (Chińczyków w odróżnieniu od
Wietnamczyków w Polsce niemal nie ma). No to Wietnamczycy piszą na budkach
chińskie, żeby być w zgodzie z błędnymi wyobrażeniami, a ludzie czytają na
budce, że to chińskie i się spirala zafałszowania nakręca.

[Gość: smakosz]

no to przestań krytykować i poleć coś!

[yangsheng]

To nie była krytyka, tylko zwrócenie uwagi, że ludzie mówią o barach chińskich,
a one nie są wcale chińskie.

Ponadto z wietnamską kuchnią też mają mało wspólnego, ale to dlatego, że
Wietnamczycy gdy gotują dla Polaków, robią to co się sprzedaje, a daje zrobić
tanim kosztem, a czego sami dla siebie nigdy by nie przygotowali. Są wyjątki.
Na przykład w Warszawie na bazarze na Stadionie X-lecia, ale to trzeba wiedzieć
jak trafić do miejsca nastawionego na Wietnamczyków, nie na Polaków. Jestem w
stanie doprowadzić, ale nie bardzo potrafię opisać. Taka obskurna buda na
tyłach straganów, niewidoczna dla niewtajemniczonych. Sanepid chyba tego nie
widział :-) Jedzenie autentyczne wietnamskie.

Natomaist barów chińskich nie polecę, bo ich praktycznie nie ma. Jest natomiast
bardzo niewielka liczba chińskich restauracji. Praktycznie wszystkie, o ile są
prowadzone przez Chińczyków i zatrudniają chińskiego (nie wietnamskiego)
kucharza, można polecić. Z tym, że najlepiej udać się tam z Chińczykiem lub z
kimś, kto będzie potrafił zaprzyjaźnić się z właścicielem i kucharzem. Wtedy
jest gwarancja, że dostanie się coś porządnego.

Pewne doświadczenia mam głównie z restauracjami chińskimi w Warszawie i
Poznaiu. W Poznaniu jest taniej. Z Krakowa pamiętam jedną chińską restaurację
sprzed kilku lat, ale nie kojarzę, gdzie to było. Są też niezłe w Trójmieście.
O dziwo na ludnym Górnym Śląsku nie ma ani jednej chińskiej restauracji.

Przy okazji na tych relacjach z naszych wyjazdów do Chin jest trochę fotek z
chińskimi potrawami:-) Nie jest to główny temat tych stron, ale dość
zaakcentowany.

www.yiquan.com.pl/artykuly/pl2003.html
www.yiquan.com.pl/artykuly/pl2003a.html
www.yiquan.com.pl/artykuly/plpek2004.html

[przemkowa.b]

Dzięki, nie wiedziałam, przepraszam że zadałam takie głupie pytanie:)))