Lubelaku, wolisz nitki czy świderki?

[wodnik_wodnik]

Przypadkowo natknąłem się na pracę o właściwościach makaronów dostępnych na rynku lubelskim. Makaron zbadały panie z Uniwersytetu Przyrodniczego. Przebadane zostały właściwości kulinarne i skład chemiczny makaronów. Tak się składa, że jadłem dzisiaj makaron na kolację i jestem poruszony tym artykułem. W moim przypadku było to nitki. Oczywiście nie był to sam makaron, tylko z dodatkami, ale nie będę się rozpisywał, bo to jest off topic. Zamieszczam link, może przyda się jakiemuś lubelskiemu makaroniarzowi: www.acta-agrophysica.org/artykuly/acta_agrophysica/ActaAgr_166_2009_13_1_245.pdf

[wampir-wampir]

Nie czytałem. Nitek nie jadam, chyba że w wersji sojowej, po tajsku - dość podobne chyba, ale jednak grubsze, a świderki pasjami z czerwoną papryką, czosnkiem i sosem pomidorowym, posypane corregio. Żaden artykuł nie zmąci moich kulinarnych przyjemności, jednak przezornie w linka nie kliknę ;-)))