-
odkad sobie przynioslam ze sklepu chinskiego, w czarnym ryzu zreszta, te
fruwajace male france, probowalam juz wszystkiego, liscie laurowe, rozowe
drzewo cedrowe i nawet plytke Globol, ktora jest jak najbardziej skuteczna.
ale ale wlasnie odkrylam Feromony, absolutnie neutralne dla srodowiska,
fenomenalne i polecam, sprawdzone!!!
-
krazyl ostatnio po forum taki przepis na rolade nadziewana z ciasta
franc.chcialabym ja zrobic,ale jestem poczatkujaca w kuchni i chcialam sie
spytac czy to ciasto trzeba jakos spiac?wykalaczka czy cos takiego?czy
wystarczy po prostu zawinac jak nalesnik?nie rozleci sie wtedy?i czy to
ciasto trzeba jeszcze rozwalkowac?mam nadzieje ze mi wyjdzie ta rolada!
-
Wiem, że o musie czekoladowym bylo juz 189 razy, ale ja mam prosbe do kogos
zaznajomionego z kuchnią francuską o ten najbardziej klasyczny przepis. Z
tego co widze to ludzie polecają wersje z bitą smietaną wmieszaną do musu lub
bez niej, z rumem, lub jednak koniecznie z likierem pomaranczowym, z zółtkami
lub własnie bez, a tylko z piana z bialek itd.
Może wypowie sie ktoś zamieszkały u zródeł ?
Dzieki serdeczne
-
Wczoraj zaopatrzyłam się w ser w Slow Food w Konstancinie - skórka pachniała
stęchlizną, a ser smakował "plastelinowo". Zastanawiam się nad tym, czy są w
Warszawie sklepy, gdzie sprzedawcy potrafią przechowywać ser,
żeby "konsument" nie miał później przykrych niespodzianek. Bo obawiam się, że
gdybym wróciła z tym kawałkiem do sklepu, to pani przekonywałaby mnie, że
ponieważ ser jest "stary", to właśnie tak ma smakować...
Ja rozumiem, że czasem ser, którego cena w Polsce jest trzykr...
-
Watku o javanis jeszcze nie bylo (przynajmniej wyszukiwarka nie znalazla).
To ciasto (czy tez raczej tort czy deser) - jest niesamowite. Mozna
skosztowac w Batidzie przy. Nowogrodzkiej.
Czy jakas dobra dusza moze przetlumaczyc? Znam troche francuski, ale dawno
nie mialam kontaktu i boje sie popelenic bledu fatalnego w skutkach dla mojej
sztuki kulinarnej ;)
JAVANIAS (czytaj "żawane")
Categorie : Pâtisseries, Gâteaux
Type : Dessert
Nbre de personnes : 4
Difficulté : Facile...
-
potrzebuje "na gwalt" tlumaczenia.
mille feuille de fois gras aux pommes et figues caramelisees
charlotte de saint jacques sauce homardine
trou normand
grenadins de veau sauce cremee au cognac
za wszelkie propozycje serdecznie dziekuje