Pierwszy raz się pokusiłam o zrobienie samemu hummusu. Niestety wyszło niezbyt fajnie. Jako, że tahini robiłam również sama nie wiem gdzie leży błąd. Przepis na hummus brałam z puszki (niby jest w top100 i w komentarzach chwalą, więc nie wiem). Po pierwsze smak jest intensywnie sezamowy, przytłaczający, jakby się jadło masło orzechowe trochę. Kwestia przedobrzenia z ilością tahini (wzięłam przepisowe 3 średnioczubate łyżki na puszkę ciecierzycy)? Czy może za bardzo przyprażyłam (bo kolor wysz...
