kuchnia wietnamska

Mam ogromną chęć na kolację tematyczną po wietnamsku. Wykombinowałam, żeby była zupa, jakieś dwie, trzy przystawki i sałatka. Prawie na pewno chcę sajgonki, z kurczakiem, szpinakiem i orzeszkami nerkowca. Oprócz tego chiałabym jakieś fajne szaszłyczki, ale nie mam pojęcia, czy zdecydować się na wieprzowinę, czy pójśc raczej w stronę ryb/krewetek, i jakie warzywa na te szaszłyki nadziać. Kolejny brak pomysłu to zupa. Zrobiłabym pho, zwłaszcza, że wychodzi mi fantastyczne, ale dopiero co był...