Forum   mazurek

mazurek

(68 wyników)
  • Czy to ciasto daje się zdefiniować czy jest to dowolny placek z dekoracją wielkanocną?
  • czy w piątek to nie za wcześnie?
  • Witam.. Przywiała mnie prośba. Otóż muszę pomóc koleżance, która zafascynowana polską tradycją i kulturą zdecydowała się na zgłębianie tejże przez okres studiów uniwersyteckich, i teraz prosi mnie o przepis na coś wielkanocnego, polskiego. Wybraliśmy wspólnie mazurek jako, że dostęp do produktów do zrobienia żurku czy czegokolwiek w sumie innego jest cokolwiek niemożliwy... I teraz problem wzeszedł taki, że znajoma owa nie posiada piekarnika. Zaproponowałem wafle jako spód (zamiast krucheg...
  • Świetny tekst - instrukcja dla tych co dopiero się uczą robić wspaniałe mazurki:)
  • mazurek(7)

    Poszukuje przepisu na spód do mazurka, ale taki, ktory by rozpuszczałby sie w ustach, tzn bardzo kruchy.z góry dziekuje.
  • Jakis czas temu natknęłam się na przepis na mazurek, do którego miksowało się sparzone pomarańcze i cytryny ze skórką, potem to chyba dusiło z cukrem i rozsmarowywało na ciepłym mazurkowym spodzie. Było to genialne. Przepyszne. Ale przepis zgubiłam, nie wiem, jak odtworzyć. Może ktoś z Was potrafi mi podpowiedzieć ? Pozdrawiam
  • czy kruchy spód na mazurka mogę upiec na szklanej blasze bez żadnego podkładu? czy lepiej na papierze do pieczenia? a może smarując blachę masłem? czy też masło + bułka tarta? help!
  • -- witajcie czy mozna zastapic kruche ciasto do mazurków takim nie pieczonym spodem z herbatików? jakto zroic najlepiej aby nadto sie nie kruszyły chodzi przedewszystkim o mazurek z kjmakiem powidłem czy czekoladą. Nie mam urlopu w tym roku przed swietami i musze wszystko zostawic na ostatnia chwikle wiec zukam ułatwien " target="_blank" rel="nofollow">www.suwaczek.pl/cache/8e1481c5da.png[/img]
  • mam zamiar uiec pieerwszego w zyciu mazurka. Jakoś tten zwykły kajmak z mleka w puszce wylany na ciasto i polany polewą wydaje mi się zbyt banalny. Czy mogłabym na kajmak położyć zmielone bakalie i na górę jakiś krem np budyniowy lub karpatkowy a na to dopiero polewa i ozdoby. Czy nie urozmaici to trochę smaku? A może zepsuje co sądzicie? w swięta mam urodziny bedziee trochę gości i chciałabym zrobić coś extra
  • mazurki(4)

    z czym robicie mazurki wielkanocne? u nas zazwyczaj czekoladowy lubserowy z polewą. w spotkałam się jeszcze z kajmakowym i pomarańczowym, ale wciąż szukam nowych pomysłów :) z czym polecacie?
  • oczywiście przejrzałam juz galerię, w wyszukiwarce też szukałam. Ale ja szukam sprawdzonego przepisu na wielkanocny mazurek, taki który zawsze się udaje. Nigdy nie piekłam mazurkow, a takie teraz mam ambicje by zachwycić gości jakimś pysznym mazureczkiem.
  • szukam przepis na mazurek marcepanowy.jadłam go w tamte święta, u osoby,której nie mołam spytać o przepis.
  • Kupiłam sobie książkę "Kuchnia Neli" i upiekłam mazurek migdałowy wg jej przepisu - wyszła kompletna klapa! Twardy, krzywy, a ta polewa karmelowa wyszła mi tak gęsta, że nie byłam jej w stanie nałożyć na całość tylko tak w niektóre miejsca :-( Dałabym spokój, gdyby nie fakt, że to co wyszło i tak jest bardzo dobre, więc kusi mnie okropnie wersja udana :-) Czy ktoś piekł mazurek z tego przepisu? Może coś trzeba tam zrobić inaczej?
  • Prosze o sprawdzone przepisy lub linki do mazurkow. Nigdy nie pieklam wczesniej mazurka i chcialabym cos sprawdzonego i poleconego. Z gory dziekuje za pomoc.
  • Na kajmak zagotowalam (2 godziny) 2 puszki nestla slodzonego mleka, do tego dodalam 100 gramow masla i po wielu calej nocy kajmak jest nadal plynny. Ciasto do smieci. Czy ktos prosze na przyszlosc ma dla mnie dobra rade?
  • Czytam o tych mazurkach polewa taka polewa taka spód taki. Ale czy ktoś poda mi taki całkowity przepis na mazurka oby sprawdzony bo nie dość ze nigdy nie robiłam to nigdy nie jadałam chyba jest potwornie słodki. Pozdrawiam Jola
  • Zastanawiam sie jaka cecha wyroznia mazyrki od innych ciast? Wyglad oczywiscie - sa staranniej dekorowane, ale co jest ich cecha wspolna jesl ichodzi o smak czy wykonanie? Pytanie jest moze naiwe, ale niewiele mazurkow w zyciu jadlam...
Pokaż wątki z forum:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się