co zrobic z dyni?

[ellenai]

dostalam dwie wielkie dynie od znajomej,sama je w ogrodku wyhodowala i
zastanawiam sie co oprocz walorow dekoracyjnych mozna z dyni pozyskac?wiem
ze tu sie robi pumpkin pie,czyli taki placek z dyni,a u nas ,co sie z dyni
robi?

[aleks44]

kompot skarbie ,kompot hi hi hi, kiedys trzeba sprobowac

najlepsze sa pestki ,bardzo smaczne i do tego zdrowe

[ellenai]

no ale jak go robisz, podaj przepis!

[aleks44]

zartowalem,chyba sie nie da,choc ktos kiedys powiedzial,ze Polak wszystko
potrafi,ale kompot ja wiem moze hi hi hi ?
slyszalem ze samogone probowali,ale nie pilem

[ellenai]

e wiesz jakby dodal do tego cynamonu i innych takich przypraw to kto wie czy
nie bylby to dobre!

[aleks44]

sprobuj zrobic i powiesz mi he he

[ellenai]

heeheh eeeee nie wiem czy sie odwaze!

[adam.67]

zupę: www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=80

placek i inne rzeczy: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?
f=77&w=16240403&v=2&s=0


desery:
Deser z dyni
Składniki: 80 dag dyni, 20 dag cukru, 1 szklanka wody, pół szklanki włoskich
orzechów.
Dynię pokrajać w kawałki o boku około 2 cm. Zagotować wodę, do wrzątku włożyć
dynię, przesypując cukrem. Ugotować do miękkości. Wystudzić, wyłożyć na
półmisek. Posypać włoskimi orzechami.

Krem z dyni
Składniki: 1 kg dyni, cukier do smaku, szklanka tłuczonych orzechów włoskich,
szklanka powideł śliwkowych, łyżeczka mielonego cynamonu, 2 łyżeczki masła.
Obraną i pokrajaną w kostkę dynię udusić z masłem, przetrzeć przez sito na
puree, dosłodzić do smaku i wymieszać z połową drobno pokrajanych orzechów i
cynamonem. Do posmarowanej masłem okrągłej formy (może być tortownica) włożyć
połowę masy z dyni, wygładzić nożem, na wierzchu rozsmarować powidła i przykryć
drugą częścią masy, posypać grubo resztą zmielonych orzechów. Następnego dnia,
gdy masa zastygnie, zanurzyć formę, tuż przed podaniem, w gorącej wodzie i
odwrócić dnem do góry na talerz. Deser udekorować bitą śmietaną lub gęstą pianą
z dwóch białek i szklanki cukru pudru.

:-)

[ellenai]

niezle adam,dzieki za porady,sprobuje cos w weekend zrobic z tej dyni!