Wtorek

[morelka_1]

Budzimy się Skarby Szpilowe :)
Tak delikatnie :)
www.youtube.com/watch?v=V3b1CDLsiGU

[twardycukierek]

Hej :* bardzo delikatnie... :) /a zapach makowca atakuje! :O/

[morelka_1]

To całkiem jak mój J. wczoraj zaatakował pół makowca :D

[twardycukierek]

Buehehehe, a czytałam, że miałaś go chować :D Makowca, nie J. :D
Ciekawe, czy coś się uratuje do piątku? ;)
Ja upiekę coś dopiero w czwartek, ale niewiele, bo słodkiego nie jemy ;P

[morelka_1]

Zastanawiam się czy nie upiec jeszcze dwóch :D Przed nim nic się nie ukryje. Poza tym nie żałuję mu, bo jak dla mnie to on może nabrać jeszcze trochę ciałka :) Kocha ciasta, a że zamarzył mu się makowiec na święta (własnej roboty) to zdecydowałam się spełnić jego marzenie :P Zresztą ja lubię piec ciasta, chociaż dopiero uczę się.

[twardycukierek]

TTM, mój może jeść i jeść a od 14 lat tak samo wygląda;F Ale i tak wolimy 'prawdziwe' jedzenie od ciast...
Kup sobie kuchenkę kombinowaną z kasą pancerną ;)

[sru_karka]

Ale i tak wolimy 'praw
> dziwe' jedzenie od ciast...


:DDD
TTM!
Ale bez ciasta marchewkowego świąt sobie nie wyobrażam. Za makowcem natomiast nie przepadam, nie to, że nie zjem, ale też się nie rzucam :)

[twardycukierek]

No masz! :D Jednak rzucę się na wszystko inne niż ciasto, cukier to mój wróg ;F
To co pieczesz? Ja tylko miękki piernik z czekoladą i szwedzkie bułki tradycyjne, z szafranem o takie..

[img]https://fredrikfredrik.webblogg.se/images/2007/lussekatter_225b_1194279248_2492343.jpg[/img]

[sru_karka]

> miękki piernik z czekoladą i szwedzkie bułki tradycyjne, z szafranem o takie..

Brzmi przepysznie :)
Niedawno w prezencie dostałam szafran, z którym nie bardzo wiem co zrobić, także poważnie się zastanawiam się nad tymi bułeczkami :)
Znalazłam taki przepis:
Składniki na 24 małe bułeczki lub 2 warkocze:

* 25 g drożdży
* 90g masła
* 1/4 l staroświeckiego mleka (u nas to takie z wyższą zawartością tłuszczu , naturalne, krótkoterminowe)
* 1 g szafranu
* 75g cukru
* 1/4 łyżeczki soli
* 1 małe jajko
* 450-500g mąki

dodatkowo:

* jajko
* mleko
* rodzynki lub orzechy


Nada się? ;)

A ja robię ciasto marchewkowe oraz ciasteczka kruche: migdałowe i cynamonowe. Mama i babcia przyniosą sernik, ciasto drożdżowe z kruszonką i pewnie makowca :)

[king.james]

> Nada się? ;)

Zrób i poczęstuj, to się podzielę opinią.

[sru_karka]

Cukierka jest szpecjalistką, ją poproś ;D

Lussekatter

[twardycukierek]

:) Podstawowe ciasto na słodkie bułki drożdżowe się nada, nie ma problemu. Szafran wysusza ciasto tak więc nie nastawiaj się na długie przechowywanie tych bułek, max dwa dni.
A, i szafran rozpuszczam i rozgniatam w łyżce stołowej rumu, jeśli to są nitki, jeśli zmielony już to nie trzeba.
Rodzynki to mus w tych bułkach!

Tu znalazłam przepis bardziej podobny do szwedzkiego...

>
> A ja robię ciasto marchewkowe oraz ciasteczka kruche: migdałowe i cynamonowe. M
> ama i babcia przyniosą sernik, ciasto drożdżowe z kruszonką i pewnie makowca :)

To już jak herbata u The Queen! ;) Smacznego!

[king.james]

Ale słodzisz od rana. Skarby i ten tego. ;) Aaaa, co ja czytam, Wy tu o cieście. Trafiłem w porę. :)

[lupus76]

Ciasto z porem? Zbyt wyrafinowane, jak dla mnie.

[king.james]

Ciasteczkowe potwory tak mają. :D

[morelka_1]

Obśliń się :P

[img]https://i55.tinypic.com/20qje2u.png[/img]

[king.james]

Dobra, już się prawie topię w ślinie. Czekam na dalsze wskazówki. :P

[morelka_1]

Masz cierpieć...to jest Twoja misja :D

[king.james]

Bulbul... tablllk jest prbulbuloszę pani.. blll

[woda.na.mlyn]

Miłego wtoreczku - wprawdzie utworek lepko słodki jak makowiec, no ale czego się z okazji świąt nie próbuje .... :P ;)

[morelka_1]

Nie chciała stosować pobudki szokowej :D

[woda.na.mlyn]

I słusznie, lanie wody to na te inne święta :P