Kuchenne rewolucje

[madohora]

Te smażone placki ziemniaczane są niesamowicie smaczne i uzależniające – chrupiące, skrobiowe, chrupiące i słone ziemniaki w najlepszym wydaniu.

[madohora]

„Latkes to moje ulubione danie ze smażonych ziemniaków, a w tej wersji było chrupiące i pyszne. My zjedliśmy je z dodatkiem musu jabłkowego, który dodał idealnej nuty słodyczy. Pamiętaj, aby wycisnąć z ciasta jak najwięcej wilgoci. starte ziemniaki przed wymieszaniem latkes.”

[madohora]

Latkes doskonale smakują także z innymi dodatkami, takimi jak wędzony łosoś i serek śmietankowy czy z peklowaną wołowiną i kiszoną kapustą.

[madohora]

Lody na patyku to wspaniała letnia rozrywka, a dla dorosłych jeszcze lepsze są napoje gazowane (lub poptaile). Te mrożone małe smakołyki są wzbogacone alkoholem i wprowadzają ulubioną potrawę z dzieciństwa do świata miłośników koktajli

[madohora]

Utrzymuj stosunek miksera do płynu około 4:1. Ponieważ alkohol nie zamarza dobrze , ta niższa proporcja umożliwi zamrożenie napoju.

[madohora]

Alternatywą dla foremek są jednorazowe kubki papierowe. Po zamrożeniu oderwij kubek i ciesz się popem.

[madohora]

Aby wyeliminować pęcherzyki powietrza w kremowych popsiclesach, należy częściowo wypełnić formę, następnie delikatnie uderzyć nią o blat i kontynuować napełnianie.

[madohora]

Po całkowitym zamrożeniu zanurz formę do połowy w letniej wodzie na około 30 sekund, aby uwolnić trzaski.

[madohora]

Koktajl szampański na patyku

Najprostszym sposobem łączenia koktajli i lodów na patyku jest po prostu połączenie tych dwóch składników. Ten „przepis” na lody szampańskie jest tego doskonałym przykładem i stanowi także świetny sposób na schłodzenie wina.

[madohora]

Lody Brockmans Gin Bramble

Ten jeżynowy lody to zabawny i szybki przepis, który wymaga tylko kilku składników, w tym świetnego ginu . Brockmans stworzył napój popowy naśladujący koktajl z jeżyn i jest to pyszny, alkoholowy napój lodowy ze świeżymi jagodami.

[madohora]

2 szklanki kiwi (obrane i posiekane; około 8 kiwi)
1/4 szklanki prostego syropu
1/4 szklanki wódki cytrusowej
1 szklanka lodu

Umieść lód i kiwi w blenderze i miksuj, aż zostaną dobrze posiekane.
Dodaj syrop i wódkę i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Wlać równe ilości do foremek na popy.
Włóż patyczki i zamroź, aż stwardnieją.

[madohora]

Lody Brzoskwiniowe Julep Z Bourbonem

Brzoskwinia stanowi doskonałe uzupełnienie popularnego soku miętowego , a ten przepis na lody celebruje to piękne połączenie. Zaczyna się od cienkiego prostego syropu o smaku mięty, dzięki czemu dobrze się zamarza. Tę samą technikę można zastosować do przygotowania mojito i innych poptaili na bazie mięty, przy czym zawsze można zastąpić sok owocowy.

[madohora]

2 szklanki świeżego soku z arbuza
1/2 szklanki prostego syropu
1/2 szklanki świeżego soku z limonki
1/3 szklanki białej tequili
2 łyżki triple sec lub Grand Marnier
Połącz składniki, aż dokładnie się wymieszają.
Wlać równe ilości do foremek.
Włóż patyczki i zamroź, aż stwardnieją.

[madohora]

To świetny pop do warstw lub wirów. Wymieszaj jagody, wino i syrop bez śmietanki, następnie osłodź śmietanę około 3 łyżkami cukru. Ułóż je warstwami lub wymieszaj w formie.

[madohora]

Tequila Sunrise Jogurt Pop

Wschód słońca w tequili można wyobrażać sobie na wiele sposobów i jest fantastyczny jako lody. Podobnie jak koktajl, jogurt tequila o wschodzie słońca jest warstwowy. Przepis zaleca efekt dwuwarstwowy imitujący koktajl, choć jeśli masz czas, możesz z łatwością zrobić wiele warstw.

[madohora]

Poptails z białego rosyjskiego budyniu

Biały Rosjanin to świetny kandydat na budyń na patyku. Właściwie są tu dwa budynie na patyku, bo czarny rosyjski sprawdza się równie dobrze w formie mrożonej, po prostu dodaje do mieszanki czekoladę. To zabawny duet, który świetnie sprawdza się na imprezie.

[madohora]

Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze lub za pomocą miksera ręcznego, aż dokładnie się połączą.
Wlać równe ilości do foremek na lody.
Włóż patyczki i zamroź, aż stwardnieją.

[madohora]

Ta rodzina napojów jest fajna i trudno się znudzić, gdy masz do dyspozycji tak łatwe zamienniki. Jest oczywiście czarny Rosjanin , który pomija śmietankę. Możesz także potrzymać wódkę dla Smith and Kearns lub przerzucić się na whisky i przygotować podstępnego Pete'a . Chcesz coś z odrobiną musu? Dodaj colę dla buldoga z Kolorado . A jeśli w domu nie ma kremu, weź butelkę irlandzkiego kremu i ciesz się lawiną błotną .

[madohora]

Nazwa „biały Rosjanin” odnosi się po prostu do głównego składnika i koloru koktajlu. To odmiana czarnego rosyjskiego, który jest ciemny ze względu na likier kawowy. W latach czterdziestych XX wieku wódka była szeroko sprzedawana amerykańskim pijącym. Podobnie jak moskiewski muł , napój ten przyjął rosyjską nazwę, ponieważ Związek Radziecki był wówczas największym eksporterem wódki.

[madohora]

Krem: Aby uzyskać najbardziej luksusowy koktajl, użyj bogatej, ciężkiej śmietany . Można też użyć jasnego kremu lub pół na pół . Jeśli w lodówce masz tylko mleko, możesz go użyć, ale napój będzie raczej rzadki. Do napoju bezmlecznego użyj soi, migdałów, ryżu, owsa lub dowolnego innego napoju na bazie orzechów lub zbóż. Pamiętaj tylko, że niezależnie od tego, jakiego kremu lub substytutu śmietany użyjesz, zostanie on nieco rozcieńczony w miarę topnienia lodu w napoju, więc im bogatszy, tym lepszy.

[madohora]

„Biały Rosjanin to definicja grzesznej przyjemności. Smakuje jak lody kawowe. Najlepiej po prostu się poddać. W zależności od użytego likieru kawowego może być konieczne dostosowanie proporcji, ale nie może się nie udać. Wódkę zatrzymaj w zamrażarce, ponieważ jest to napój, który przygotowuje się na lodzie.”

[madohora]

Świetnym wyborem będą także wódki tortowe i z bitą śmietaną lub espresso, czekolada i wanilia.

[madohora]

Amaretto za prażony migdał , tequila za dzielnego byka , brandy za separator , irlandzki likier śmietankowy na lawinę błotną lub żytnią whisky za podstępnego Pete'a

[madohora]

Jeśli masz ochotę na białego Rosjanina, ale chcesz czegoś nieco słodszego i lżejszego na alkohol, prażone migdały będą dobrym wyborem. Łączy likier kawowy z amaretto, zachowując jednocześnie kremową smakowitość. Przynieś wódkę i masz prażony prażony migdał.

[madohora]

Każdy z tych pysznych koktajli to świetny sposób na zmianę Twojej białej, rosyjskiej rutyny. Mieszanka jest bardzo prosta; wykorzystuje likiery amaretto i kawowe na kremowej bazie. Nie można mu się oprzeć i jest idealny w sytuacjach, gdy masz ochotę na szybki, słodki i satysfakcjonujący napój