gdzie w tym roku spędzacie wigilię?

[mimarika]

u mamy, u teściowej, czy u siebie?
my zazwyczaqj mieliśmy na zmianę, w jednym roku tu, w następnym
tam,ale już mam dość tłumaczenia i przekonywania,dlaczego u nich, a
nie u tamtych....Bo mamom tłumaczenie,że tak jest sprawiuedliwie nie
wystarcza...Dlatego koniec: Wigilia 2007 u nas i już.
:))

[villem0]

U siebie :) Tak jak w ubiegłym roku.
Odkąd mamy własne mieszkanie spędzamy święta w domu :)

A ja jutro mam zamiar zagnieść już pierniczki :D W tym tygodniu upiekę i odłożę żeby zmiękły. Potem się je tylko udekoruje ;)

Dziewczyny, wiecie może gdzie można kupić choinkę? Nie chodzi mi o sklepy czy bazary ale o nadleśnictwa. I ile coś takiego kosztuje? Bo rozumiem, że to się po prostu wykupuje asygnatę i potem samemu wycina?

villem0, proszę o przepis na pierniczki...:)

[mimarika]

jeśli znajdziesz chwilę - napisz mi proszę. uwielbiam piernik w
każdej postaci, więc z przyjemnością je zrobię:)

przepis na pierniczki

[villem0]

Mówisz - masz :D

Pierniczki

0,5 szkl. miodu
0,5 szkl. cukru
0,5 kostki masła
Zagotować

Dodać:
przyprawę do piernika (całe opakowanie)
łyżeczkę cynamonu
łyżeczkę kakao
dużą szczyptę pieprzu

Odstawić z ognia, dodać łyżeczkę sody (spieni się)
Jak lekko ostygnie (ne może wystygnąć, bo robi się twarde) dodać:
1 jajko
3-4 szkl. mąki
Ciasto ma być jak na pierogi.
Wkładamy je na przynajmniej jedną dobę do lodówki.
Wałkować cieniutko, piec do 5 minut w temp. 200 st.
Upiec na kilka tygodni wcześniej, bo musza zmięknąć. Jak trzeba by zmiękły szybciej to wkładamy je do metalowego pojemnika z przykrywką i wkładamy cząstki jabłka.


W ubiegłym roku je robiłam na szybkiego, więc było jabłko w użyciu ;)
Są bardzo smaczne :)
Jak będziesz je wykrawać a chcesz je potem zawiesić na choince to nie zapomnij zrobić dziurki na zawieszkę, bo potem cieżko :)

[kokardka_80]

Villem, a te kilak tygodni to przechowujesz je też w puszkach
metalowych czy nie ma to większego znaczenia gdzie?

[villem0]

Kokardka, jak się ma w zapasie kilka tygodni to mogą leżeć gdzie chcesz, wtedy po prostu łapia wilgoć z powietrza :)

[usianka]

o matko, jaki skomplikwoany przepis... potem wrzuce swój -
proscizna ;) Młoda regularnie ze mną piecze ;)
Do puszki z pierniczkami dobrze jest włozyc kawalek jabłka. Mniam :)

[villem0]

usianka napisała:

> o matko, jaki skomplikwoany przepis... potem wrzuce swój -
> proscizna ;) Młoda regularnie ze mną piecze ;)
> Do puszki z pierniczkami dobrze jest włozyc kawalek jabłka. Mniam :)


A tam skomplikowany. Wczoraj pilnowałam dzieci, robiłam jeszcze kilka rzeczy w domu i robiłam ciasto w przerwach ;) Gotuje się raz dwa, stygnie samo, tylko zagnieść trzeba, ale to spokojnie można wrzucić do robota ;]
O jabłku chyba pisałam w wersji z pudełkiem ;]

[usianka]

:P to dlatego ze ten przepis taki długi - nie doczytalam do konca ;)

dziękuję, Villemo:)

[mimarika]

[villem0]

To chociaż napisz, czy wyszły ;)
U mnie ciasto zagniecione od kilku dni, leży i nabiera mocy urzędowej w lodówce ;]

Do Usianki

[kokardka_80]

Napisz ten prosty przepis na pierniczki jak możesz:)